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陕西省市监局

陕西省市场监督管理局印发《陕西省特殊食品生产验证技术指南

陕西省市场监督管理局近日印发《陕西省特殊食品生产验证技术指南》，为保健食品、婴配食品及特医食品生产企业开展验证工作提供系统指导。指南涵盖验证主计划制定、设施设备确认（DQ/IQ/OQ/PQ）、工艺及检验方法验证、清洁灭菌、稳定性试验及计算机系统管理等核心环节，并明确了数据记录与变更归档等要求，有助于推动企业精准落实良好生产规范（GMP），全面提升质量安全风险防控能力。
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庶正康讯8月28日