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药食同源赛道迈向4500亿规模严格监管下普通食品面临功效宣称困境

2026年我国药食同源终端市场规模预计达4500亿元，年轻消费者占比升至80%，但行业正面临严重的宣称合规困境。受《食品安全法》与《广告法》严格监管，普通食品不得涉及疾病预防与医疗功效，导致企业陷入不敢言效的静默期。在产业政策力推与监管收紧的双重作用下，建立功效正面清单与分龄标准的呼声渐高。随着2028年保健食品功能声称过渡期临近，赛道竞争正从概念营销加速转向科研与循证驱动。
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FFL未来食品实验室9月12日