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巨物食品

从超长蛋挞到巨型零食，食品行业为何掀起“变大变长”营销热潮？

近期以60厘米超长蛋挞为代表的“巨物食品”在烘焙与茶饮赛道走红，吸引鲍师傅、泸溪河等品牌跟进。此类产品通过打破常规尺寸构建视觉冲击，迎合了消费者的猎奇尝鲜与社交分享心理。行业分析指出，超大食品并非长期高复购的常规SKU，但在品类高度同质化的当下，它成为品牌以较低成本获取自发传播流量、提供情绪价值并实现短期突围的差异化营销工具。
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全食在线9月28日