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即饮姜茶

农夫山泉、茉莉奶白等七品牌布局姜味食品饮料

茉莉奶白、麦当劳、农夫山泉等七个品牌推出或探索姜类产品，覆盖茶饮、甜品、瓶装饮料及碳酸饮料。农夫山泉推出400毫升低糖姜茶，麦当劳姜汁撞奶风味派限定四省区发售。品牌通过奶、椰汁、柠檬及气泡等搭配调整辛辣口感，以即饮化和场景创新降低消费门槛。这些案例展现了传统食药物质的商品化路径，但新品集中出现尚不能证明品类持续增长，仍需销售与复购数据验证，并警惕将文化认知等同于健康功效。
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功能食品圈10月29日