广东省市场监管局通报22批次不合格食品 原野屋饼干过氧化值超标3.4倍

近日，广东省市场监督管理局发布2026年第35期食品抽检通告，共有22批次样品检出不合格，其中，一批次标称“原野屋”的热浪烧饼干因油脂氧化指标严重超标，引发关注。

据通告，广州市惠豪多超市有限公司销售的、广东原野食品有限公司生产的热浪烧（芥末海苔味，90克/罐，生产日期2025-08-10），过氧化值（以脂肪计）实测值为1.1g/100g，而国家标准限值为≤0.25g/100g，超标幅度达3.4倍。

过氧化值是衡量油脂酸败程度的关键指标，数值越高表明氧化变质越严重。虽然微量摄入通常不直接损害健康，但超标严重时可能引起肠胃不适、腹泻等反应。监管部门分析，该批次不合格可能源于：生产用油本身已变质、成品储存环境不当（如高温或光照）、原料中脂肪预先氧化且抗氧化措施不足，或植物油精炼工艺不达标。

公开资料显示，广东原野食品有限公司为一家综合性食品企业，业务涵盖研发、生产及进出口，旗下拥有原野屋、原野物语、佳朗宝、凯仑斯等品牌，产品线涉及饼干、沙琪玛、糕点、巧克力及橡皮糖等。

目前，广东省市场监管局已责成属地监管部门依法处置涉事产品，并要求企业排查整改，严防问题食品流入市场。

消费者如购买到同批次产品，可拨打12315或12345热线投诉举报。