永和豆浆创始人、永和资本董事局主席林炳生逝世 享年70岁

（快消品讯）8月7日中午12:45，永和资本集团董事局主席、永和豆浆创始人林炳生因病医治无效，在台北安详辞世，享年70岁。永和资本集团通过官方微信发布讣告，表达了对这位核心领航者的深切哀悼。林炳生祖籍福建，于1982年在台湾创立“永和豆浆”，从一个食品品牌起步，发展成集餐饮、商品、电商于一体的国际化食品企业，为全球消费者提供优质豆浆和餐饮服务。他被业内人士亲切地称为“豆哥”，身体力行践行社会责任，赢得了业界和社会的广泛尊敬。

林炳生

《快消品》里了解到，作为永和资本集团的奠基创始人，林炳生几十年来始终深耕实业。他凭借前瞻的战略格局和诚信经营的准则，带领集团成功布局大健康产业、股权投资、产业并购等领域，并开拓海外SPAC上市业务，为企业构建了多元化、规范化的发展体系，使永和资本稳步壮大。

“永和豆浆”品牌在林炳生的引领下迅速成长，从最初的台湾弘奇食品有限公司逐步扩展为一个全球化的食品及餐饮连锁品牌。截至2023年，品牌已在全球20余个国家和地区开设近500家门店，形成产业协同发展的经营格局。1985年，品牌注册“永和豆浆”商标，进一步推动其机械化生产。1995年，永和豆浆进军内地市场，并于1999年在上海开设首家门店。自此，品牌陆续建成现代化生产基地，成为世博会指定饮品，多次获得“中国豆浆粉零售渠道销量第一”等荣誉，同时推出创新产品，强化竞争力。

然而，企业在快速成长中也曾经历风波，例如广告违规处罚、商标纠纷及产品质量争议等。尽管如此，林炳生始终坚持初心，他的领导为“永和豆浆”积累了坚实的市场基础和品牌口碑。在其去世前不久，企业还于2026年7月发布了青稞藜麦新品，展现了品牌不断创新的活力。