肉业巨头“强强联合”,是抱团取暖还是另有所图?这背后暗藏哪些趋势?
这段时间,肉制品企业全面加速“强强联合”的进程。
越秀集团整合王家渡、得利斯携手棋盘农业,推动高品质肉制品全线升级;双汇牵手华强方特、中粮家佳康联合吉祥馄饨、正大与来伊份合作,盘活肉制品多元渠道模式;温氏参访牧原股份、正大再访扬翔,塑造科技化、效率化的产业协同之路……
这些案例背后,这既是应对市场寒冬时‘抱团取暖’的务实选择,也是推动产业升级、渠道深耕与效率协同的必然路径。每一条路径背后都暗藏细分市场的下一个“黎明”。
肉企开启“强强联合”
2025年末、2026年初,肉制品上市企业全面开启强强联合的模式。新食材盘点分析发现,主要聚焦产品品质化升级、渠道细分精耕、产业链协同发展等方向。
一、产品品质化升级
(代表案例:越秀集团整合王家渡、得利斯携手棋盘农业)
这两年,消费者对健康、品质、风味的需求提升,高端肉制品增长迅速。从“无抗”“清洁标签”等产业的快速发展可见一斑。整个肉制品行业加速“内卷”,品质升级成了重要的发展方向。
近日,越秀集团宣布,王家渡食品正式成为越秀集团食品板块成员企业。据悉,王家渡当前四大核心品类为低温加工肉制品、低温风干肉制品、川味预制菜肴、川味复合调味品,与目前越秀集团旗下皇上皇以广式腊味为核心品类的产品线互相补充。

越秀集团表示,在整合皇上皇和王家渡后,将打造高端化、现代化的风味肉制品的品牌形象。可见,品质、品牌升级成为越秀集团下一步的重要“角逐点”。
1月16日,得利斯集团旗下的吉林得利斯食品有限公司、吉林得利斯粮油饲料有限公司,与吉林棋盘农业发展有限公司分别签署战略合作协议。标志着双方将围绕黑猪养殖、专用饲料供应、屠宰加工及市场销售等关键环节,开启全方位、深层次的战略合作。为消费者提供更安全、更优质、更可追溯的猪肉产品。

在传统生猪产业深陷“量增价减”困局的当下,得利斯此举无疑是从产品原料端切入,提升了肉制品产业的品质化升级。
二、渠道细分化深耕
(代表案例:双汇携手华强方特、中粮家佳康联合吉祥馄饨等)
2025年是传统商超发展“失速”和混战的一年,也是冻品经销商举步维艰的一年。不少肉制品企业把目光放到细分渠道上,双汇精耕“餐饮+文旅”、中粮家佳康联合小吃巨头“吉祥馄饨”、正大联合“零食头部品牌”来伊份……
2025年底,双汇发展与华强方特签约战略合作协议,两大国民品牌开启“餐饮+文旅”融合的新篇章。

2026年元旦起,双汇优质产品率先入驻全国40多座方特文旅景区。双方计划打造主题形象店,联合开发“熊出没”IP定制款美食,并成立“文旅景区美食创新实验室”,这标志着双方将通过“线下体验+线上种草”闭环模式,整合客流与供应链优势,全面升级游客餐饮体验。
中粮家佳康与吉祥馄饨于2026年1月8日达成战略合作,自2025年12月26日起,吉祥馄饨全国门店全面采用中粮家佳康亚麻籽猪肉作为原料,将航天级安全标准引入日常餐饮。

与吉祥馄饨的深度合作,是中粮家佳康深入高增长渠道,做深做透,建立渠道壁垒的重要举措。

同样在2025年末,正大集团农牧食品企业中国区与来伊份集团在北京正大中心签署战略合作协议,标志着这家全球农牧食品巨头与中国休闲零食领军品牌的强强联手正式落地。
双方将发挥各自优势,率先在鸡蛋、冷冻食品及水饮品类展开深度合作。正大集团将依托其从农场到餐桌的完整产业链、研发实力和供应链网络,为来伊份提供优质原料。
三、产业智能化协同
(代表案例:温氏参访牧原股份、正大再访扬翔集团)
智能化、AI化同样是肉制品行业的高频词汇,以智能化联合的形式,推动企业高速发展也成为产业升级的必经之路。
2025年底,温氏股份副总裁张祥斌带着22位技术高管,来到牧原股份总部,和牧原高管进行了深度交流,这里面包括很多核心的技术,比如楼房猪舍设计、环控通风模式、智能装备应用、饲料营养配方、疾病防控体系。

当然,智能化联合只是其中一个方向,温氏与牧原此次交流的更重要的信号在于,龙头企业正在主动跳出“零和博弈”的泥潭,巨头们正在追求合理规模下高质量发展、稳定盈利和可持续经营的行业理性发展。

11月21日,正大集团与扬翔集团在泰国曼谷正大集团总部正式签署战略合作协议,双方将在智能设施的生猪“料育养宰肉”一体化、数智养猪技术及设备、农场到餐桌终端的食品链等多个领域展开深度合作;12月11日,正大集团领导班子一行再度莅临扬翔集团参观交流,此次考察聚焦农牧产业智能化升级路径,为后续合作落地夯实基础。
“强者联盟”释放的信号
新食材认为,巨头们“强强联合”背后透露出非常强烈的信号——在复杂市场环境中,“开放合作、生态共赢”已成为行业头部玩家的战略必修课。
首先,面对承压的市场环境,“抱团取暖”成为新业态。生猪产业“周期性”波动所带来的影响不仅关乎于一个企业,更关乎于整个产业,巨头们通过资源整合,将企业的“单兵作战”转变为“集团军作战”,以抵御行业波动,共同做大市场蛋糕。
其次,深耕细分渠道,从“铺货”转向“扎根”。行业竞争已从广撒网的渠道覆盖,演变为对餐饮、文旅、休闲零食等特定场景的深度绑定。巨头们正通过与渠道头部品牌强强联合,不仅“进入”渠道,更旨在“融入”其生态,构建排他性的合作壁垒。
抢占消费升级高地,联合打造高端化、品质化形象。为迎合消费者对健康与风味的高阶需求,企业不再满足于缓慢的自主升级,而是通过“老字号品牌+创新技术”或“成熟加工+稀缺原料”的闪电联姻,快速塑造起有故事、有品质的高端品牌形象。
效率与协同,优化产业链,实现降本增效。强强联合的核心目的之一,是穿透从养殖到终端的漫长产业链。通过上下游的紧密协同,企业大幅减少了中间环节与不确定性,在提升原料掌控力和产品新鲜度的同时,实现了整体运营成本的优化与效率的飞跃。
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