天津创源生物依托多菌固态发酵与药食同源技术打造后生元 将亮相AAES2026

创源生物依托多菌固态发酵技术，结合药食同源原料定向转化，打造三位一体系统级后生元，将亮相AAES2026。

> 植提桥摘要： 后生元迎来定义重构，创源生物依托多菌固态发酵技术，结合药食同源原料定向转化，打造三位一体系统级后生元，布局东方食养原料与多款终端产品。并将亮相AAES2026 D10展位。

后生元正在经历一场定义重构。

2021年，国际益生菌与益生元科学协会（ISAPP）将后生元定义为“对宿主健康有益的无生命微生物和/或其成分的制剂”。这一定义打破了此前“后生元等于灭活菌粉”的简单认知，将代谢产物、菌体成分乃至发酵底物转化物都纳入了后生元的功能范畴。定义的拓宽，意味着评价体系和应用逻辑也需要随之迭代

如果后生元的核心价值不止于菌体本身，那么发酵工艺、底物选择和代谢产物谱就成了决定原料功效的关键变量。

作为后生元赛道的代表企业，天津创源生物技术有限公司（以下简称“创源生物”）将亮相AAES2026（展位号：B馆D10），集中展示后生元领域的一系列创新成果。同时，作为AAES2026植提桥科技大会后生元赛道共建企业，创源生物还将在大会现场进行科技创新首发，与行业共同探讨并定义后生元赛道未来的增长方向。

一、从“单菌液态”到“多菌固态”：发酵工艺的范式迁移

目前市场上多数后生元原料采用单菌液态发酵工艺：工艺成熟、可控性好，但代谢产物谱相对单一，难以实现复杂功能成分的协同富集。

创源生物选择的路径不同：以多菌株分段固态协同发酵为核心，该技术最多可实现16株专研菌株协同发酵，并通过AI智能调控各菌株的发酵节奏与代谢方向。

这一工艺路线的核心价值在于：固态发酵环境更接近微生物的自然生长状态，多菌共生可以产生更丰富的代谢产物谱；同时，当发酵底物选择药食同源原料时，微生物的酶系可对底物中的活性成分进行靶向生物转化：

比如将人参中含量丰富但吸收率低的常规皂苷转化为稀有皂苷Rg3、Rh2和CK，同时降解带来“上火”感的燥性成分。

创源生物将这种模式定义为“灭活菌体+代谢产物+药食同源底物”三位一体的系统级后生元。该技术两次通过科技成果认定，获评国际先进水平，并连续两年荣获天津市科学技术进步奖。

二、“东方食养”后生元矩阵：当传统组方遇到微生物转化

围绕固态发酵技术，创源生物打造了“东方食养”系列后生元原料，目前已覆盖20余种经典名方发酵方案及50余种药食同源原料的成熟发酵方案。其中以人参后生元为标杆，经发酵后稀有人参皂苷Rg3、Rh2、CK呈数量级富集，燥性成分大幅下降，实现“去燥、提效、循证”三重突破。

这一思路的产业意义在于：传统药食同源原料长期面临

"活性成分含量低、生物利用度差、功效不稳定"的共性难题，而微生物发酵转化提供了一条有别于化学改性或纯化提取的路径。通过菌株筛选和发酵条件调控，可以实现对目标成分的定向富集和对干扰成分的定向降解，这本质上是将"熬煮炮制"的传统智慧，升级为可量化、可复现的生物技术过程。

此外，创源生物本次重点主推的IOBPRO® 副干酪乳酪杆菌IOB413后生元粉，面向肠道敏感和IBS相关人群。

企业正联合兰陵某医院开展针对IBS人群肠道状态的观察性临床研究，完整报告预计8月底出具，10月AAES展会可同步展示。菌株灭活后无活菌不耐受风险，常温稳定性好，适配粉剂、片剂、软糖、特膳等多类产品。

三、从原料到终端：后生元产业化的"最后一公里"

后生元原料要真正走向市场，仅靠成分数据和功效实验远远不够。剂型适配、配方协同、法规合规、产能稳定

，每一环都是“最后一公里”的考验。

创源生物的应对思路是提供一站式后生元应用解决方案。公司已建成三大智能化生产基地，入选天津市数字化车间与先进级智能工厂，拥有从配方设计、剂型适配（粉剂/液体/压片）到小试中试的全流程自主能力。展商资料显示，公司累计服务品牌客户200余家，交付ODM/OEM产品300余款，合作伙伴包括碧生源、修正药业、国药集团等。

旗下终端产品创源益生®后生元特膳奶棒系列（钙镁锌/DHA ARA/益生菌三款）、创源贝乐®口袋堡垒®后生元钙铁锌维D特膳饮（后生元液体特膳直饮包）切入儿童营养赛道。

四、行业观察：后生元的三个演进方向

从创源生物的展商资料中，可以提炼出后生元产业正在演进的三个方向：

第一，从“菌体中心”走向“系统产物”。后生元的价值不再仅取决于菌体本身，而是菌体、代谢产物和底物转化物的协同效应。这意味着评价标准需要从“菌数”拓展到“功能分子谱”。

第二，从“通用原料”走向“循证原料”。创源生物围绕核心原料建立了HPLC指纹图谱、多组学功效验证和临床前研究体系，并参与制定《益生菌制品 乳酸菌类后生元》团体标准。在功效宣称日益严格的监管环境下，“有据可依”正在从加分项变为必选项。

第三，从“卖原料”走向“卖方案”

。当品牌方对后生元的理解仍然有限时，原料商需要承担更多配方开发、剂型建议和法规支持的角色。这既是服务能力的延伸，也是竞争壁垒的重构。

五、展位信息

创源生物将在B馆D10展位展出"东方食养"后生元系列原料、IOBPRO® IOB413后生元粉、益片人参元气片、后生元液体特膳直饮包及特膳奶棒系列产品，面向品牌方、OEM/ODM、研发负责人、产品经理及渠道商等交流新品开发、原料采购、联合研发与技术合作。

六、报名/合作AAES2026

所有图源：创源生物