零售圈头条

百胜中国二季度总收入超31亿美元

百胜中国今日公布2026年第二季度财务业绩。报告显示，二季度百胜中国总收入31亿美元（约合人民币209.41亿元），同比增长13%；经营利润3.48亿美元，同比增长14%，创下第二季度历史新高。

从经营表现看，二季度百胜中国系统销售额同比增长6%（不计及外币换算影响），高于第一季度的4%；同店交易量连续第14个季度实现增长，同店销售额同比增长1%；经营利润率同比提升20个基点至11.1%，连续第九个季度实现提升。自营与加盟门店扩张双双提速，上半年净新增门店约1200家，较去年同期翻番，进入超200个新城市。

二季度百胜中国净新增560家门店，其中加盟店占比达41%，截至6月底，全国门店总数达到19,297家，但加盟店仅占门店总数的18%。分品牌看，肯德基仍是百胜中国最主要的增长引擎。第二季度系统销售额同比增长7%，同店交易量同比增长4%，餐厅利润率同比提升20个基点至17.1%，净新增门店335家。

1. 三全食品300万全资设立宠物食品公司

近日，速冻龙头三全食品（002216.SZ）完成新投资，100%持股成立上海迷你家人宠物食品有限公司，认缴出资300万元，法定代表人李强。公司注册于上海长宁，主营宠物食品研发、销售，经营范围覆盖多领域及进出口业务。

业内分析，速冻行业增速放缓，宠物食品赛道增长前景突出，双汇、伊利、三只松鼠等多家食品企业已先后入局。不同于同行选址生产基地，三全落地上海，意在依托当地品牌营销、人才资源优势开展布局。

2. 星巴克发布2026财年三季度财报

7月30日，星巴克发布2026财年Q3财报。当中披露，公司实现净营收93.2亿美元，同比下降1.40%；归属于星巴克股东的净利润10.45亿美元，同比增长87.20%。全球同店销售增长7.9%，其中客流增长4.2%、客单价增长3.5%。

本季度，星巴克净新开175家门店，并完成了超过1000家门店的“升级改造”。截至第三季度末，星巴克全球门店数量达到约4.13万家。

3. 食品供应链公司GrubMarket秘密递交美股IPO

食品供应链科技公司GrubMarket于7月28日在美宣布，已向美国证券交易委员会（SEC）秘密提交Form S-1注册草案，拟进行普通股首次公开募股。公司尚未披露发行规模、价格区间或上市时间表，交易仍取决于SEC审核进展、市场环境及其他条件。如果IPO推进顺利，GrubMarket 将成为近年来少数由华人创始人在美国打造、以数十亿美元估值冲刺公开市场的垂直行业科技公司之一。今年2月该公司完成H轮融资，投前估值达到45亿美元。

#4 胖东来郑重声明：郑州店从未发布过任何招聘信息

7月30日，胖东来官方旗舰店发声明，近期，有不法人员冒用胖东来名义，通过抖音、微信视频号、朋友圈、微信群聊、小红书等网络媒介发布虚假招聘信息，以“郑州胖东来招聘、月薪7000-10000元”“胖东来招聘”等为噱头，诱导求职者缴纳各类费用，通过不法手段牟取私利，严重侵害他人合法权益。胖东来表示，截至目前，胖东来郑州店从未发布过任何招聘信息。

胖东来招聘信息均通过官方渠道发布，招聘相关事宜均通过官方渠道开展。胖东来招聘会通过官方微信服务号“胖东来商贸集团”、官方抖音号“胖东来”进行推送，招聘计划中将包含招聘基础标准、招聘岗位及报名方式等信息，任何非官方渠道发布的“胖东来招聘”信息或对接招聘事宜的行为均为虚假，请大家切勿轻信。

#5 百威亚太上半年净利润4.73亿美元，增长15.6%

7月30日，百威亚太控股有限公司（以下简称“百威亚太”）发布2026年上半年业绩报告。

报告显示，上半年公司实现收入31.71亿美元，同比增长1.1%（内生增长-1.4%）；正常化除息税折旧摊销前盈利9.26亿美元，同比下降5.8%（内生增长-8.9%），归母净利润4.73亿美元，同比增长15.6%；实现销量426.24万千升，同比下降2.3%（内生增长-2.2%）。

#6 宜家全面上线“京东秒送”

宜家宣布“京东秒送”即时零售业务已从试点拓展至全国大部分宜家商场所在城市。消费者线上下单可享精选小件家居品最快一小时送达。此举是宜家深化全渠道布局的关键一步，此前试运营期间在北京、广州等9城验证了即时零售满足日常家居需求的潜力。

#7 ST绝味公告门店调改试点 同步探索新鲜零食业务

7月30日，ST绝味发布公告，披露门店调改升级及新鲜零食业务探索的最新进展。公告显示，门店调改以提升单店运营质量与盈利水平为核心，围绕“全时段、全品类”进行升级。目前各类调改处于试点验证与持续优化阶段，已在多个城市落地测试调改店型。调改具体包括优化门店视觉形象、拓展产品矩阵与经营时段、坚守产品品质等。新鲜零食业务方面，公司指出该业务与传统量贩零食在多方面存在差异，卤味业务供应链与新鲜零食业务具备协同适配性，但该业务仍处于模式验证与探索阶段。

#8 东鹏饮料发布半年报业绩

7月30日晚，东鹏饮料发布2026年半年度报告，实现营业收入124.43亿元，同比增长15.89%；归属于上市公司股东的净利润28.67亿元，同比增长20.72%。

其中东鹏特饮实现营收89.37亿元，占总营收比例71.92%，同比增速6.89%。

补水啦电解质水实现营收16.72亿元，同比增长11.98%。

茶饮系列实现营收10.58亿元，同比增长208.99%，是东鹏饮料增速最高的产品品类。

#9 LABUBU精灵部落于北京泡泡玛特城市乐园正式开放

2026年7月30日，LABUBU精灵部落于北京泡泡玛特城市乐园正式亮相。整片森林主题区域完整落地，精灵木屋、蘑菇景观、高空观光轨道车同步对外开放，实体化呈现THE MONSTERS的精灵世界观。

#10 星巴克兴趣社区空间升级 全国门店数增至近2400家

2026年7月30日，星巴克宣布，自8月1日起，与小红书共同打造的“兴趣社区空间”将全面焕新，新增读书友好空间与乐迷友好空间，全国兴趣社区空间总门店数增至近2400家。

自去年9月上线以来，星巴克兴趣社区空间已围绕宠物、手工、骑行、跑步四大主题，累计举办超过23000场兴趣活动。本次焕新后，读书友好空间将打造安静阅读氛围，还联合作家余华推出主题门店与相关周边；乐迷友好空间将配合周边演出延长营业时间、提供应援物料；原有宠物、骑行等空间也同步升级配套服务。

#11 成都最大奥莱主体结构封顶

7月30日，据百联集团发布，成都百联奥特莱斯广场项目主体结构全面封顶。项目占地143亩，总建筑面积14万平方米，是成都五城区首家、也是体量最大的奥特莱斯，填补了片区大型品质商业的空白。

主体结构封顶后，项目将全面转入安装工程、景观工程、精装工程冲刺阶段。按照施工计划，项目将于2027年1月完成全部工程建设，随后进入商户装修与运营筹备期，计划于2027年暑期开业。