南京山姆会员店披萨吃出剪刀，当地市场监管局已介入调查

8月3日，江苏南京一网友反映，在江北山姆会员店花费40元购买一份冷吃披萨，回家拆开包装后，竟在饼底发现一把裹着面粉的剪刀。

该网友称，当时特意挑选了一盒分量较重的，没想到竟是多了一把剪刀，经网友比对，该剪刀品牌与山姆熟食加工车间所用剪刀一致，推测可能是夜班工作人员操作疏忽，不慎将剪刀混入饼胚，历经揉制、烘烤、封装后直接上架。

针对此事，涉事山姆门店暂未获得有效回应，当事人原帖也已删除。山姆客服仅表示“会反馈到相关部门，具体以相关部门评估为准”。

目前，辖区市场监督管理局工作人员表示已知晓该事件，已有经办人员跟进，将联系山姆门店进行调查。

值得注意的是，这并非山姆近期首次卷入食品安全风波，今年6月15日，市场监管总局因山姆食品安全问题多发，约谈了山姆总部（沃尔玛中国投资有限公司）负责人，要求落实食品安全主体责任。

此前，大连消费者在山姆所售泸溪河坚果桃酥中吃出疑似金属牙冠的异物；更早前，深圳门店麻薯礼盒检出活鼠、自有品牌冻干草莓重金属超标、乌冬面汤汁现蛆虫等事件接连曝光，黑猫投诉平台上山姆相关投诉已累计超1.5万条。

从总局约谈整改到如今剪刀混入披萨，间隔不到两个月，有评论指出，山姆近年为追求高速扩张而压缩品控流程，选品标准松动、供应链审核周期缩短，付费会员信任正被不断消耗。

一把裹着面粉的剪刀，折射出的或许是这家仓储会员店在规模狂奔中逐渐失控的品控体系。