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食品零售资讯：7 – 11加码自有品牌并退出印度，白象推新品，叮咚买菜进驻宿迁
近期食品与零售行业动态频出。消费数据方面，平台监测显示国庆预制菜预售订单同比增长75%，产业规模预计突破7200亿元。渠道布局上，叮咚买菜进军宿迁与京东正面对决；沃尔玛社区店接连落子苏州、广州和杭州，全国复制提速。品牌产品端，白象上新地域特色速食扯面；7-11加码自有品牌果汁冰茶，但因竞争全面撤出印度市场。整体显示出即时零售与特色快消品竞争持续加剧。- 28
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第二届中国粉面大会将于10月10日在武汉举行 白象与锅圈等参会阵容及议程公布
2026第二届中国粉面大会将于10月10日在武汉国际博览中心举行。大会汇聚白象、好侍、花小小、蔡明纬、锅圈等产业链代表企业，聚焦零售餐饮化、供应链协同及爆品打造等核心议题。现场还将发布《中国食品产业（粉面）供应链发展研究报告》，搭建涵盖品牌、供应链与连锁终端的资源对接平台，助力粉面产业全链突围。- 19
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上半年方便面市场分化：康师傅统一营收利润双增，白象份额持续下滑
今年上半年方便面大盘线下销售额同比下滑10.6%，但头部格局呈现分化。康师傅、统一分别凭借高端化与提价实现方便面业务营收与利润逆势增长；白象则市场份额连续四个季度下滑，在河南大本营失守。因线上过度低价补贴导致价格体系紊乱、挤压线下经销商利润，白象终端网点3年内缩减约三成。同时，过度依赖流量营销及“多半袋”等争议产品反噬品牌口碑，凸显出网红快消品牌在渠道治理与产品复购上的深层隐忧。- 16
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方便面出货量同比下滑14.5% 干拌面与火鸡面赛道逆势增长
2026年上半年国内方便面出货量同比下滑14.5%，但干拌面逆势突围，市场占比增至13.89%，火鸡面SKU更超越红烧牛肉面成为品类第一。三养领跑下，康师傅、统一、白象等巨头纷纷发力干拌面细分赛道。干拌面的增长源于酱料创新空间大、场景约束少及强社交属性。虽然其逆势上涨本质属于行业内部的结构调整而非大盘扩容，但也为传统速食指明了依托风味与场景创新的突围路径。- 62
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7月线下零售新品热销榜发布：东鹏多款饮料上榜，白象布局零食与饮品
食业头条基于马上赢线下零售监测数据，发布2026年6月上市新品在7月的销售额TOP100榜单，涵盖饮料、休闲零食、方便速食、乳制品及速冻食品五大品类。榜单显示，东鹏凭电解质水和无糖茶等多款产品在饮料榜刷屏；白象不仅在方便速食赛道领跑，其多补水电解质水也冲入饮料榜前列；桃李、皇家小虎等亦表现出色。数据直观展现了短保锁鲜、健康无糖及高性价比等消费趋势，为企业推新和经销商选品提供决策参考。- 143
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元气森林推益生元气泡水，于东来登新闻联播，白象二季度方便面市场份额下滑
近期食品与零售行业迎来多项动态。产品端，元气森林推出限定款益生元乳酸菌味气泡水，桂格上线即冲即饮燕麦奶昔。企业业绩与市场表现方面，受原料成本下降等因素影响，洽洽食品上半年归母净利润预增超170%；最新数据显示，二季度国内方便面市场TOP5份额达83.77%，其中白象市场份额出现同比下滑。此外，胖东来创始人于东来参加经济座谈会并登上《新闻联播》；沃尔玛正推进大店与社区店双线进京；百事在越南的第六家饮…- 24
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争做方便面“老二”，2026统一与白象在同一赛道继续开战！
2025年方便面市场格局显示，统一凭借经典单品稳固了市场第二的位置，份额同比上涨；而白象虽然新品频发，但受困于线上线下价盘冲突，市场份额出现下滑。2026年开年，双方不约而同在“地域风味”赛道展开新一轮激烈竞争。- 466
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