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GB24154

解析“标识适用人群”的运动营养食品

运动营养食品是为满足特定运动人群的生理代谢及营养需求而专门加工的特殊膳食食品。按特征营养素可分为补充能量、控制能量和补充蛋白质类，按运动项目则分为速度力量、耐力和运动后恢复类，常添加多肽、支链氨基酸、植物活性物质等功能成分。
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食药科学汇3月13日