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气泡茶

统一维他大窑健力宝相继入局，气泡茶赛道为何难出爆品

尽管中国茶饮料市场规模已超千亿，但在无糖茶市场渐趋饱和的背景下，被寄予厚望的“气泡茶”品类却陷入难以诞生爆品的尴尬境地。近年来，统一、维他、大窑、健力宝等品牌纷纷试水气泡茶，试图通过“茶+气泡”寻找新的口感差异。然而，该品类面临核心痛点：爱喝茶的消费者难以接受气泡刺激，而追求气泡口感的用户更偏爱甜味。相比之下，主打发酵概念的康普茶正成为新趋势，为茶饮破局提供了工艺与场景融合的新思路。
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轻食Online13小时前