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煌上煌上半年营收增长24.53%，核心酱卤主业收入下滑超14%
煌上煌2026年半年度营业收入与净利润虽实现双增，但核心酱卤主业收入大幅下滑近15%，业绩增量主要依赖新并表的代工冻干业务及粽子产品，同时福建与辽宁生产基地的关停折射出全国化扩张受阻与转型阵痛。- 5
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卤味三雄上半年业绩承压：周黑鸭增收不增利，绝味与煌上煌主业收缩
2026年上半年，休闲卤味行业增速降至3%以内，周黑鸭、绝味食品与煌上煌面临存量博弈。周黑鸭虽营收增至14.61亿元，但因以价换量致净利润下滑15.23%；绝味食品营收净利双降，门店规模收缩至万店左右并试水零食新业态；煌上煌虽实现营收与利润双增，但主业酱卤肉制品收入下滑14.34%，增长主要源于跨界并购并表。行业竞争逻辑已从规模扩张转向渠道效率与精细化运营。- 7
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煌上煌创始人徐桂芬：下岗创业打造酱卤第一股与多元业务转型
煌上煌近日披露2026年半年度业绩预告，预计归母净利润达8500万元至9200万元，同比增长10.5%～19.6%。这家由创始人徐桂芬于1993年创办的“酱卤第一股”，在经历卤味行业整体调整期后，正通过“主业优化+外延并购”战略寻求破局。公司业绩的增长主要得益于跨界收购的真真老老（米制品）和福建立兴（冻干食品）的业务贡献。面对传统卤味主业承压，煌上煌积极探索“热卤”专门店等新业态，其打造的第二增长…- 11
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