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金帝巧克力与第三方运营团队终止合作，曾年销6亿的国产第一陷擦边营销风波
老牌国货金帝巧克力在经历擦边营销争议后，正式与第三方外包团队终止合作并转向全渠道自营。此事件折射出老牌国货在流量博弈与品牌声誉之间的深度挣扎，同时暴露出本土巧克力品牌面对外资垄断、供应链受制及渠道失衡等多重压力下的生存困境。- 0
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2025中国便利店畅销品名单发布：水饮占62席，农夫山泉18款单品入围
中国连锁经营协会发布2025年中国便利店畅销品名单，数据显示便利店货架趋于稳定，商品汰换率持续下降。水饮类商品在畅销榜中占据主导，其中农夫山泉凭借完整的饮料场景矩阵独占18席，凸显出复购率与场景覆盖在便利店渠道的核心壁垒作用。- 2
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2026年中国养老健康产品发展洞察：AI技术驱动智慧养老产业升级
随着80至95后“数字原住民”步入备老阶段，中国养老健康产业正迎来需求与供给的全面重构。报告显示，2025年平均养老规划启动年龄已提前至37岁，预计2026年我国老年用品市场规模将突破6.6万亿元。当前适老化消费品占比不足0.1%，市场供给缺口巨大。未来，AI大模型、具身智能、非接触式传感等数智技术将深度赋能产业，推动产品向全生命周期健康管理转型。家居、保险、游戏等多方跨界融合，将加速催生一站式智…- 420
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特医食品临床管理专家共识（2026版）》发布 临床营养步入体系化管理
近日，《特殊医学用途配方食品（FSMP）临床管理专家共识（2026版）》正式发布。该共识在2021年版基础上修订，针对医院准入不规范、收费不统一等痛点，提出医疗机构应设立FSMP管理委员会，建立涵盖准入、配制、信息化及单独结算等全流程体系，并明确了7项核心推荐意见。此举标志着我国特医食品应用正式从“产品应用阶段”跨入“体系化管理阶段”，有助于提升临床安全性与有效性，降低患者医疗负担。- 31
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佳沃食品脱星摘帽后换帅：陈绍鹏辞任，剥离亏损三文鱼业务
佳沃食品在成功保壳摘帽后迎来重大人事变动，掌舵5年的董事长陈绍鹏提前离任。在其任内，公司向控股股东剥离了持续巨亏的三文鱼业务，资产负债率大幅降至10.87%，化解了退市风险。然而，公司仅保留的水产加工业务仍面临成本压力，一季度营收大降且持续亏损。随着具有水果产业链背景的王海伟被提名新任董事，市场预期佳沃食品有望导入鲜果供应链，探索“海产品+果蔬”双驱动模式，寻求战略转型。- 0
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海底捞旗下焰请烤肉铺子大规模闭店，已关停27家门店
海底捞旗下中端烤肉品牌“焰请烤肉铺子”在经历初期快速扩张后，近期在广州、温州、苏州等地大规模闭店。这一收缩是海底捞“红石榴计划”从粗放孵化转向择优验证的战略调整，反映出跟风复制模式下核心优势被分散、单店盈利模型尚未跑通等深层商业挑战。- 58
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“东鹏特饮”造谣者被刑拘，古茗即饮果汁将上线零售渠道，快乐猴全国门店突破40家……
食品行业多品牌迎来最新动向：针对东鹏特饮的造谣者被警方依法刑拘；古茗即饮果汁筹备上线多地零售渠道；美团旗下硬折扣超市快乐猴全国门店数突破40家。此外，卫龙与三养纷纷推出全新跨界与口味产品，周黑鸭明确未来五年全球化布局与产能倍增战略，华润饮料与万辰集团达成全域渠道深化合作协议。- 0
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独家｜雀巢大中华区人力资源“一号位”敲定，菲仕兰徐耀东接棒
原菲仕兰中国区人力资源总监徐耀东将出任雀巢大中华区人力资源负责人。雀巢目前正全面推进精简高效的组织架构重塑，中国市场作为第二大市场，其核心高管团队的密集调整标志着本土化人才战略进入新阶段。- 4
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2025益生菌消费者洞察报告
2025年益生菌市场正经历消费生态重构，免疫力提升与肠道健康成为核心购买动机。消费者决策回归理性，高度关注功效与成分安全，品牌信任与服用体验是复购关键。未来增长机会聚焦于包装体验优化、天然口味升级以及功效复合化创新。- 410
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《食品加工产业与风味趋势报告2026》发布：减糖减盐成趋势，风味创新成为同质化破局点
食品加工行业作为餐饮核心上游，正面临减糖减盐的健康化转型趋势。风味创新已成为肉类半成品、鲜食及烘焙工厂打破同质化竞争、提升供应链价值的关键破局点。- 20
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越卖越贵，越买越精？茶包赛道17.5亿背后的消费真相
2025年中国茶包市场的消费升级趋势，市场增长由均价提升驱动，核心消费人群为21-35岁都市女性。报告详细拆解了市场规模、品类分化、价格带、消费者需求与痛点，并基于人群与场景提出了具体的产品开发建议、创新方向和风险应对策略。- 0
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报告：中国快消品市场企稳，新兴渠道引领消费需求新格局
据贝恩公司与Worldpanel消费者指数今日联合发布的报告，前三季度销售额同比增长1.3%，增长主要来自3.8%销量增幅的拉动，平均售价下降2.4%，相较于2024年3.4%的降幅已有所收窄。- 2
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2025年海参滋补趋势洞察报告
本报告分析了2025年海参滋补行业的发展趋势，指出行业已进入“自然鲜养”4.0时代。报告从行业升级、消费场景革新、六大消费人群画像及产品升级三大趋势等维度，深度解读了海参市场从节庆礼品向日常健康消费品转型的路径，揭示了其科学化、精准化、日常化的未来方向。- 126
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传统中式滋补行业祛湿赛道：680 亿市场的崛起与变革
传统中式滋补行业祛湿赛道规模达680亿元，年增长率超20%，受政策、文化、健康需求推动，涵盖消费者行为、技术创新，未来将向复合、速效、内服、高端化升级。- 63