> 7月6日,中国连锁经营协会发布“中国便利店畅销品名单”。
这份名单的数据来自50家连锁便利店Top100企业2025年的经营数据,覆盖门店5万余家。从结果看,便利店畅销品的结构没有出现剧烈变化。与上一年名单相比,各品类商品数量基本保持稳定,水类商品新增3个单品,达到16个,是数量变化最大的品类。
另一个值得注意的变化是,便利店畅销品的汰换率继续下降。除饮料品类汰换8个商品外,水品类汰换3个,牛奶品类汰换2个,啤酒品类汰换1个,其他品类均延续去年商品,无新品进入名单。
这说明,便利店货架正在变得更稳定。
01 便利店畅销品越来越稳定,新品更难了
便利店是一个高频渠道,但也是一个筛选很严格的渠道。
消费者在便利店购买商品,往往带有即时性,也因此便利店商品的购买决策通常很快,品牌认知、价格带、规格和陈列位置都会直接影响转化。
今年名单中,所有品类的汰换率均比上一年减少。饮料类依然变化最大,但汰换商品数从上一年的14个下降到8个;水品类汰换3个,与上一年持平;牛奶品类汰换2个,上一年为3个;啤酒品类汰换1个,上一年为3个。其余品类没有新品进入名单。
这说明,便利店Top100里的商品越来越接近“固定货架”。能够长期留在名单里的单品,大多已经形成稳定复购,并且具备足够广的渠道覆盖。
从这个角度看,今年名单释放出的信号很清楚:便利店渠道仍然欢迎新品,但最终留下来的,仍是那些购买理由足够清晰、消费场景足够高频的商品。
02 水类新增三个单品 便利店仍然离不开“基础补水”
水类商品今年达到16个单品,比上一年新增3个,是数量变化最大的品类。
从品牌看,“怡宝、农夫山泉、景田、百岁山、娃哈哈”持续入围,新增“泉阳泉”1个品牌1个单品。其中,“农夫山泉、怡宝”各新增1个单品,其他品牌均维持与去年相同的商品数。
水类商品的稳定性也很突出。16个水类单品中,有8个单品连续6年进入名单,占比达到50%。
这个结果并不意外。瓶装水是便利店中最基础、最高频的品类之一。相比多数饮料,水的购买决策更简单,适用场景也更广。通勤、办公、出行、运动、餐食搭配,都能带来稳定消费。
但水类商品也在分化。现在的便利店水柜里已经出现天然水、矿泉水、纯净水、婴儿水、大包装水等不同产品。消费者对水的选择,也会受到水源地、规格、价格带和使用场景影响。
03 饮料46个单品,农夫山泉占18个
饮料类是今年名单中数量最多的品类,共有16个品牌46个单品。与上一年相比,品牌数从19个下降到16个,“娃哈哈、味全、椰树”未能保留在名单中。
从新品情况看,饮料类新纳入名单8个单品,占本品类的17.4%,新品比例已经连续五年下降。新进入名单的8个单品中,“水溶C100、东方树叶、茶π”占5个,“可口可乐”占2个,“康师傅”占1个。
在饮料类46个商品中,农夫山泉旗下多个品牌合计占18个单品,比上一年增加4个;可口可乐旗下两个品牌占11个单品,同比增加1个;康师傅增加1个单品;红牛减少1个单品,其他品牌品项数不变。
农夫山泉的优势,不只是水卖得好,其饮料矩阵足够完整。在其上榜的产品中,东方树叶对应无糖茶需求、茶π对应的是风味茶饮、水溶C100和农夫果园对应果味饮料与维生素饮料、尖叫则覆盖运动补水场景。
这些产品共同构成了农夫山泉在便利店饮料柜中的货架纵深,用多个品牌承接便利店里的不同饮用场景。
04 结语
中国便利店畅销品名单的变化并不剧烈,但这种“不剧烈”本身就是一个信号。
便利店货架正在变得更稳定,畅销品的汰换率继续下降。对品牌来说,短期声量和单次上新越来越难决定长期位置,产品最终能否留下来,还是要看复购、价格带、供应链和场景适配。
对更多健康饮品品牌来说,便利店仍然是值得重视的渠道。但进入便利店只是第一步,真正重要的是能否从“新品上架”走向“稳定畅销”。便利店需要的不是复杂概念,而是消费者每天都能找到理由购买的产品。
附录:中国便利店畅销品名单

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