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乳制品线下零售持续承压：常温奶销售下滑，低温纯牛奶与酸奶逆势增长
线下零售数据显示，乳制品大盘持续承压，2026年Q2销售额同比下滑8.48%。但行业内部呈现“常温跌、低温涨”的结构性分化：常温纯牛奶与常温酸奶销售额在多数季度呈双位数下滑，而低温产品逆势保持稳定增长。相较于高度集中的常温市场，低温乳品具备更广阔的定价溢价空间、更灵活的创新维度及较低的市场集中度。这一趋势正促使零售终端加速向低温倾斜货架资源，并吸引行业巨头与区域品牌加码布局，低温正成为驱动乳制品增…- 52
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食品饮料品牌如何挖掘高价值消费场景？久谦中台发布用户智能洞察
国家统计局数据显示，2026年上半年粮油食品类和饮料类零售额分别增长7.4%和6.0%，线上吃类商品增长16.8%。在多元渠道背景下，食品饮料品牌面临的核心难题是判断哪些消费时刻值得长期投入。分析指出，消费者购买往往是为了完成具体生活任务，并非单纯购买品类，其最终评价由产品属性与场景履约共同决定。值得持续投入的高价值消费场景，必须具备需求反复发生、评价标准清晰、产品和渠道能有效承接及结果可持续复盘…- 0
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6月食品饮料新品销售榜TOP100：粽子礼盒热销，美佳园登顶零食第一
基于马上赢品牌CT线下零售监测数据，食业头条发布了2026年6月食品饮料新品热销榜。榜单涵盖饮料、乳制品、休闲零食、方便速食和速冻食品五大品类。数据显示，美佳园创意糖果登顶休闲零食新品榜首；受端午节影响，速冻食品榜被粽子礼盒全面占据，思念品牌包揽前四；元气森林、海底捞、伊利则分获饮料、方便速食和乳品榜单第一。该榜单直观反映了食品行业的品牌动向与最新消费趋势，为厂商推新决策及经销商精准选品提供了客观…- 15
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2025中国便利店畅销品名单发布：水饮占62席，农夫山泉18款单品入围
中国连锁经营协会发布2025年中国便利店畅销品名单，数据显示便利店货架趋于稳定，商品汰换率持续下降。水饮类商品在畅销榜中占据主导，其中农夫山泉凭借完整的饮料场景矩阵独占18席，凸显出复购率与场景覆盖在便利店渠道的核心壁垒作用。- 39
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马上赢数据首发，2026春节食饮零售观察
2026年春节食饮线下零售数据呈现整体销售额与件数同比收窄下滑的趋势。在各类目中，休闲零食、饮料、酒、乳制品等主力大类表现分化，乳制品初现回暖迹象，而休闲零食和方便速食面临较大压力。细分市场中，魔芋零食、即饮茶饮、冷饮冻食和火锅食材等顺应新型消费场景与口味变化的类目展现出强劲增长。- 62
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数据首发，马上赢2025Q4线下零售速报
2025Q4线下零售市场企稳，销售额同比下滑收窄至4.84%，为全年最佳表现。食品类中速冻肠、魔芋零食与火锅食材逆势增长，乳制品降幅收窄；饮料类中功能饮料与即饮果汁受健康消费驱动占比上升。一线城市销售额降幅最大，大业态客流回暖但客单价仍承压，新品上市数量普遍收缩。- 112
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