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10家上市啤酒公司2026中报业绩汇总：燕京珠江增势强劲，行业内部分化显著
2026年上半年，国内啤酒行业总量微增，存量博弈下企业业绩分化明显。头部阵营中，华润啤酒受基数及白酒业务拖累净利下滑，青岛啤酒以质换量净利微增，燕京啤酒依托大单品放量净利大涨26.86%，重庆啤酒则遭遇营收净利双降。区域酒企中珠江、惠泉实现双增，兰州黄河等受高成本拖累陷入亏损。行业高端化正告别单纯提价，精细化运营与费用管控成为盈利关键。- 106
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雀巢CEO费耐睿执掌满一周年，蒋晓莹出任香飘飘副董事长
本期食品饮料行业动态汇总聚焦龙头人事与业绩分化。雀巢CEO费耐睿掌舵一周年，股价累计上涨7%；五粮液销售公司由38岁王源培接任董事长兼总经理，香飘飘选举90后二代蒋晓莹为副董事长。半年报方面，古茗营收同比增长31.9%，净利表现亮眼；海天味业二季度净利微增2.17%，市值跌破两千亿；贝因美、涪陵榨菜净利出现小幅下滑。此外，联合利华推进业务合并拟剥离芥末品牌。- 4
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蜜雪集团2026上半年营收微增净利降14.7% 首次出现增收不增利
蜜雪集团2026年上半年实现营收152.16亿元，同比微增2.30%；归母净利润22.96亿元，同比下滑14.73%，出现上市以来首次“增收不增利”。尽管全球门店规模达63987家，但在下沉市场内卷加剧、补贴退潮及单店收入承压背景下，单纯规模扩张驱动力减弱。目前公司正通过精细化运营、推进供应链及产品原料冷链升级、培育幸运咖与福鹿家多品牌矩阵，寻求增长逻辑切换。- 86
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青岛啤酒上半年营收降4.08%净利润微增0.4%，中高端产品逆势增长
青岛啤酒上半年面临销量与营收双下滑压力，表观净利润微增主要受非经常性收益及费用压降拉动。在终端需求疲软背景下，中高端产品逆势增长与现金流改善成为核心支撑，但主业盈利的可持续增长仍面临考验。- 2
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蒙牛2026上半年净利润增长15.9% 鲜奶奶粉奶酪三大板块增速超30%
蒙牛发布2026年中期业绩，上半年实现营收448亿元，同比增长7.8%；经营利润达36.8亿元创历史新高；归母净利润23.7亿元，同比增长15.9%。在荷兰合作银行最新全球乳业20强中升至第九位。期内鲜奶、奶粉、奶酪三大业务增速超30%，销售费用率降至27.6%。蒙牛通过“一体两翼”战略布局、产品创新及全渠道深耕，在行业回暖之际实现业绩与品牌双突破，为乳企穿越周期提供了可持续发展样本。- 45
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健合集团、民生健康、均瑶健康等大健康上市公司披露2026年中报业绩
健合集团、民生健康、均瑶健康、永安药业、健之佳及古汉医药等大健康上市企业相继披露2026年半年报。其中，健合集团上半年营收86.96亿元，净利润同比增长760%达6.11亿元；永安药业净利润大幅增长247.39%至4341万元；均瑶健康与健之佳净利润分别承压下滑39.74%和25.87%；古汉医药亏损收窄。数据显示大健康产业各细分赛道业绩呈现明显分化。- 28
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农夫山泉上半年净利增16.6% 胖东来梦之城施工获批 宏胜集团人事变动
本期零售资讯聚焦头部企业动态与中期业绩表现。胖东来总投资约65亿元的梦之城一期项目施工获批；消费龙头业绩保持稳健，农夫山泉上半年营收297.18亿元、净利88.87亿元实现双增，海底捞营收增至223.37亿元且翻台率提升至3.9次/天；与此同时，银座、天虹等传统百货承压利润下滑，元祖股份同比转亏。名创优品、薛记炒货等则通过乐园店、短保新鲜零食等新业态持续创新寻求突破。- 9
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巴比食品2026半年报：营收净利增速放缓，加盟店净减40家，新店型仍待发力
巴比食品2026年半年报显示，上半年实现营收8.52亿元，同比增长2.03%；归母净利润1.35亿元，同比增长2.28%，业绩增速显著放缓。报告期内公司加盟店净减少40家，为2020年上市以来首次半年度净增为负。尽管被寄予厚望的手工小笼包新店型已落地380家，但由于七成依赖存量改造且带来较高的补贴与研发成本，短期内尚未拉动整体单店盈利能力，公司下半年主业仍面临一定压力。- 94
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亲亲食品上半年营收4.85亿元同比降8.4% 归母净利润同比骤降77.1%
亲亲食品2026年上半年收入及净利润双双下滑，传统实体零售渠道萎缩导致果冻与米酒产品销量下降，新兴渠道增量未能弥补缺口，面临大单品老化与渠道转型挑战。- 23
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石药创新上半年净利12.61亿 仲景食品、达仁堂等大健康企业披露半年报
多家营养健康领域上市公司相继发布2026年半年度业绩报告。石药创新上半年实现营业收入32.4亿元，同比增长208.72%，归母净利润12.61亿元，实现扭亏为盈；仲景食品营收5.66亿元，净利润1.08亿元，并积极启动西洋参保健食品注册申报；达仁堂与纽曼思主业业绩则面临不同程度的下滑压力。整体来看，相关上市企业数据的集中披露展现出中国营养健康产业走向成熟的过程，同时也呈现出企业间业绩走势与业务布局…- 8
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统一饮品业务收益五年来首次中报下滑 传统饮料企业面临增长瓶颈
统一企业中国2026年中报显示，公司整体收益约173.21亿元，但饮品业务收益同比微降0.3%至107.51亿元，系2021年来首次下滑。其中茶饮料和果汁收益分别同比减少3.5%和5.5%，传统含糖大单品面临增长瓶颈。这一现象折射出统一及康师傅、娃哈哈等传统饮品巨头面临的“中年危机”：在消费偏好向健康化、无糖化转变的趋势下，老牌大厂依赖单一爆品难再维持爆发增长，急需提升创新与机制效率以开辟新增长曲…- 10
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