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配料表只有苹果?称霸山姆半年!深扒3200+新品,我们发现2026年七大爆品密码
2026年食品行业七大创新趋势主要围绕健康与体验的平衡展开。消费者更青睐清洁标签、低GI控糖、全链路锁鲜、功能性饮水、植物基轻滋补、高蛋白日常化以及经典品类的怀旧创新,这些变化标志着食品消费从单纯的概念买单转向对成分健康和极致体验的深度追求。- 2
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美国新版膳食指南公布,聚焦高蛋白、肠道健康,拒绝添加糖
美国HHS与USDA联合发布《2025-2030美国居民膳食指南》,核心强调“吃真正的食物”。新指南推出倒置金字塔结构,推荐高蛋白、天然脂肪,重视肠道健康,并严控添加糖及高度加工食品,利好天然色素与肠道健康赛道。- 0
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