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董香型白酒国家标准正式获批 补齐十二大香型闭环仍面临市场挑战
GB/T 10781.12—2026《白酒质量要求 第12部分：董香型白酒》正式获批，标志着中国白酒十二大香型国家标准体系完成闭环。董香型因“百草入曲”工艺复杂、标准化难度高而迟到。目前董香型整体市场规模约30亿元，基本由董酒单品牌支撑。虽然国标落地为其提供了品质标尺与合法身份，但面对风味接受度低、核心优质产能有限及高端产品价格倒挂等困境，董香型仍需在坚守工艺独特性与推动大众化教育之间寻求破局。- 3
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首部食品保质期国家标准《食品保质期确定指南》发布
2026年1月28日，我国首部食品保质期确定的推荐性国家标准《食品保质期确定指南》（GB/T 47141-2026）正式发布，将于同年8月1日起实施。该标准适用于所有品类食品，系统规定了保质期确定的三大工作方法（参照法、文献法、试验法）、四步标准流程及六大核心影响因素。此举填补了食品保质期缺乏统一技术评判标准的空白，结束了部分企业仅凭经验定标的乱象，为保障食品品质、减少食物浪费及推动食品行业规范化…- 21
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低GI食品热销盒马山姆叮咚 千亿市场潜力原料解析
据QY Research数据，2024年中国低GI健康食品市场规模达1762亿元，年均增速超10%。叮咚买菜低GI专区GMV达1.7亿元，玛士撒拉低GI坚果脆年销破亿，盒马、山姆等渠道纷纷布局。需求背后是超5亿糖尿病前期与患者人群的控糖诉求。当前主流低GI原料包括阿洛酮糖等甜味剂、β-葡聚糖、膳食纤维、药食同源谷物及益生元等。2026年3月《食物血糖生成指数测定与标示规范》国标征求意见稿发布，行业…- 32
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固体饮料质量要求新国标发布：明确不得标注代餐粉与营养粉
针对固体饮料市场长期存在的品类混淆、虚假宣传等乱象，GB/T 29602-2026《固体饮料质量要求》国家标准正式获批发布，并将于2027年8月1日起实施。新国标聚焦产品质量，重新按原料和特性划分品类，删除了“其他固体饮料”兜底条款，并明确规定产品不应标注“代餐粉”、“营养粉”等误导性字样。新规的落地将全面收紧行业合规要求，倒逼产业链提质升级，加速淘汰擦边营销的中小商家，推动营养健康食品市场规范化…- 0
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GB/T29602固体饮料标准修订：更名质量要求并明确分类与标签规范
我国固体饮料核心推荐性国家标准GB/T 29602迎来发布以来的首次重大修订，新版更名为《固体饮料质量要求》。新标将其明确界定为质量专项文件，将产品分类重构为7大类，并全面细化了各细分品类的理化指标。最受关注的是，新标对标签与宣传大幅收紧：强制要求醒目标示“固体饮料”专用名称及特定警示语，明确不能代替特医、保健等特殊食品，且全品类禁止标示“代餐”及暗示疾病预防功能。此次修订将有效遏制行业虚假宣传乱…- 49
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2026年7月起实施的食品相关国家及行业标准汇总
2026年7月起，一批食品相关的国家标准、行业标准、地方标准及团体标准将正式实施。本次实施的标准涵盖了乳及乳制品感官分析、粮油检验、进出口食品检测、冷链物流、地理标志产品以及白酒生产安全等多个关键领域。新标准的落地旨在进一步规范食品生产与流通环节，提升食品质量与安全水平。建议相关食品企业、进出口贸易商及第三方检测机构及时关注标准更新，提前开展内部自查与业务调整，确保产品与流程符合最新合规要求。- 988
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营养品（一）读懂六大类营养补充产品的”身份证”——国家标准实操指南
市面上各类营养品在法律身份、国家标准、适用人群和安全级别上存在本质差异。保健食品用于亚健康调理，OTC药品用于纠正确诊缺乏症，特医食品提供疾病状态下的营养支持，特膳食品满足特定生理需求，固体饮料和食药物质则是基础营养载体。通过认清“蓝帽子”、“小兰花”及各类专属批号与标识，才能确保营养补充的安全与有效。- 282
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“代餐”终于有国标了：一个野蛮生长时代的终结
代餐食品行业长期缺乏国家标准的问题即将得到解决，《代餐食品分类与标示要求》征求意见稿明确了全代餐与部分代餐的分类，并对核心营养素划定硬性指标，标志着行业正式迈入合规发展新阶段。- 122
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FFI食品配方创新2026年第3周食品行业动态汇总
FFI食品配方创新本周食品行业动态汇总：东鹏饮料通过港交所上市聆讯，国内首个食品追溯评价国家标准发布。新品方面，盒马、涪陵榨菜、盼盼均推出特色新品。原料端，安琪富谷胱甘肽酵母获批上市。此外，永华特医牵头甘油二酯食用油行业标准研制，玛氏箭牌老兵李斗出任白象CGO。- 17
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食品还能“查户口”？国内首个食品追溯国标来了！5月1日起正式实施
2026年5月1日起，我国首个食品追溯体系评价国家标准《食品追溯体系评价通则》将正式实施。该标准统一了评价原则与指标体系，明确要求核心原料“批批可溯”，将推动食品监管从终端抽检向源头可控转变，规范企业生产经营，为消费者提供真实可信的溯源依据。- 21
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