深圳大学胡东生教授-循证筑基：功能食品高质量研究证据构建 | FFIC2026功能食品产业大会演讲预告

与深圳大学胡东生教授相约广州 2026 FFIC 功能食品产业大会。

嘉宾介绍与报告信息

嘉宾介绍

胡东生，理学博士、博士生导师，深圳大学教授，郑州大学及深圳大学公共卫生学院前院长。主要研究方向为慢性病流行病学及循证公共卫生决策。教育部国家级精品课程（流行病学）负责人。曾任教育部公共卫生教指委委员、中国营养学会慢病分会副主委和广东省高校公卫教指委委员。现任中华预防医学会多个分会和中国老年医学学会常委或委员，以及《中华流行病学杂志》《中华预防医学杂志》《中华疾病控制杂志》编委。主持国家重大科技专项、科技支撑分课题4项，国家自然科学基金面上项目6项。发表SCI收录论文300余篇，参编教育部、卫健委规划教材及学术专著19部。

报告简介

• 演讲题目：循证筑基：功能食品高质量研究证据构建
• 报告概述：介绍循证医学思想的基本原理与方法，以及将其引入功能食品研究与评价领域的重要性。针对功能食品的研究人群、研究设计类型及评价指标体系构建等，探讨如何提供高级别功能食品研究证据。
• 演讲大纲：

流行病学及循证医学思想的重要性

研究设计的三要素

研究设计类型

研究设计原则

应用PICOS策略构思研究设计

大会介绍与基本信息

站在行业发展的关键节点，食品伙伴网功能食品圈将于2026年9月16-18日在广州举办2026功能食品产业大会（FFIC2026）。大会将聚焦功能食品的市场趋势、前沿原料、产品创新与合规路径，汇聚行业领袖、品牌决策者、学术专家与渠道精英，共同探讨产业发展新方向、商业落地新路径，助力企业在变局中开新局、在竞争中赢未来。

大会日程安排

(日程更新至2026年9月3日，具体以终版日程为准)

9月16日 · 全体大会（趋势与政策与产品创新全体大会）

▍上午

• 09:00-09:05 大会开幕
• 09:05-09:20 行业资料发布仪式
• 《2026功能食品行业白皮书》
• 《2026益生菌行业白皮书》
• 《2026功能食品原料汇编》（涵盖150+页，收录100+种功能食品原料）
• 09:20-09:50
• 主题报告：功能食品产业高质量发展合规路径研究
• 演讲嘉宾：田明｜国家市场监督管理总局发展研究中心副处长、研究员
• 09:50-10:20
• 主题报告：下一代益生菌：监管评估与准入策略研究
• 演讲嘉宾：李凤琴｜国家食品安全风险评估中心研究员
• 10:20-10:40 茶歇
• 10:40-11:10
• 主题报告：母乳源双歧杆菌守护婴幼儿肠道健康——动物双歧杆菌乳亚种CP-9的全链条科学循证
• 演讲嘉宾：赵玥明｜澳优乳业 营养品BU 产品研发经理
• 11:10-11:40
• 主题报告：循证筑基：功能食品高质量研究证据构建
• 演讲嘉宾：胡东生｜深圳大学教授、郑州大学及深圳大学公共卫生学院前院长
• 11:40-12:10
• 主题报告：数据拆解功能食品变局中的增长机会
• 演讲嘉宾：高峰｜魔镜洞察研究总监
• 11:50-13:30 午餐

▍下午

• 13:30-14:00
• 主题报告：营养品场景地图：不同场景下的产品增长机遇
• 演讲嘉宾：施灿｜久谦中台合伙人
• 14:00-14:30
• 主题报告：循证科学引领的前沿体重管理解决方案
• 演讲嘉宾：刘亮霆｜均瑶润盈生物科技（上海）有限公司 基础研究中心主任
• 14:30-15:00
• 主题报告：精智固态发酵药食同源后生元产业化解决方案
• 演讲嘉宾：张思超｜天津创源生物技术有限公司 科研中心主任助理
• 15:00-15:20 茶歇
• 15:20-15:50
• 主题报告：立基·拓界——体重管理产品的科学循证与产品创新
• 演讲嘉宾：寇忠京｜康宝莱中国及欧亚区产品开发负责人
• 15:50-16:20
• 主题报告：抖音粉丝1600万，博主眼中的功能食品选品逻辑
• 演讲嘉宾：小贝饿了｜IP创始人
• 16:20-16:50
• 主题报告：营销视角下品牌方如何做好产品创新
• 演讲嘉宾：罗文琴｜天勤品牌咨询管理（广州）有限公司 CEO
• 16:50-17:30
• 圆桌讨论：功能食品新周期研发体系融合创新
• 主持：罗文琴｜天勤品牌咨询管理（广州）有限公司 CEO
• 嘉宾：
• 李宁｜GNC首席科学家/CTO，博士
• 杨宏｜西安力邦健康营养产业集团常务副总裁，博士
• 赵玥明｜澳优乳业营养品BU 产品研发经理，博士
• 东方｜西子电商研究院院长及研发负责人
• 田柬昕｜广东官栈营养健康科技有限公司研发总监
• 聂陈志鹏｜安琪酵母股份有限公司蛋白质营养与调味技术中心高级工程师，博士
• 18:30-20:00 FFIC金质奖颁奖典礼 · 欢迎晚宴

9月17日上午 · 三大平行论坛

论坛一 · 精准营养论坛

• 09:00-09:30
• 主题报告：科学实证驱动下的膳食补充剂创新与精准营养实现
• 演讲嘉宾：李宁｜GNC首席科学家/CTO
• 09:30-10:00
• 主题报告：免疫+情绪双赛道，后生元如何创新破局
• 演讲嘉宾：俞鑫｜森永乳业（上海）有限公司商务总监
• 10:00-10:30
• 主题报告：血管衰老：从分子机制到系统性干预的新探索
• 演讲嘉宾：严建刚｜完美（中国）有限公司研发中心副总经理
• 10:30-10:50 茶歇
• 10:50-11:20
• 主题报告：裸藻：一种控糖降脂、增强免疫、调节肠道的新食品原料
• 演讲嘉宾：郑炎培｜北京藻辰生物科技有限公司市场总监
• 11:20-11:50
• 主题报告：AI Agent 重构抗衰功能性原料研发地图 H-Atlas
• 演讲嘉宾：王旖｜深圳橄榄枝健康保健品事业部负责人
• 11:50-13:30 午餐

论坛二 · 女性健康论坛

• 09:00-09:30
• 主题报告：告别“吃药式养生”：情绪与场景双驱动，女性功能食品包装革新路径
• 演讲嘉宾：刘梅｜上海库润信息技术有限公司华南区负责人
• 09:30-10:00
• 主题报告：营养BUFF助力女性轻松运动
• 演讲嘉宾：魏冰｜北京康比特体育科技股份有限公司供应链副总
• 10:00-10:30
• 主题报告：从循证研究到应用落地：抗衰老营养干预前沿探索与转化实践
• 演讲嘉宾：王园园｜汤臣倍健营养健康研究院科学交流部负责人
• 10:30-10:50 茶歇
• 10:50-11:20
• 主题报告：运动女性补蛋白的代谢机制与供给策略
• 演讲嘉宾：艾华｜北京大学第三医院运动医学研究所研究员
• 11:20-11:50
• 主题报告：FineNutri斐萃科学抗衰新范式
• 演讲嘉宾：Rachel sun｜广州若羽臣科技股份有限公司斐萃科学交流总监
• 11:50-13:30 午餐

论坛三 · 产业合规创新论坛

• 09:00-09:30
• 主题报告：商业视角下委托加工法律风险管控思路
• 演讲嘉宾：刘庆｜法规专家
• 09:30-10:00
• 主题报告：合规驱动产品创新——从原料到功能的全链路合规实践
• 演讲嘉宾：曾丹华｜健合（中国）有限公司法规助理专业经理
• 10:00-10:30
• 主题报告：跨境电商进口功能食品合规与风险
• 演讲嘉宾：武凤玲｜食品伙伴网高级咨询顾问
• 10:30-10:50 茶歇
• 10:50-11:20
• 主题报告：功能食品广告合规实务要点
• 演讲嘉宾：杨涛｜上海邦信阳律师事务所合伙人
• 11:20-11:50
• 主题报告：功能食品出海机遇与合规挑战
• 演讲嘉宾：包立立｜食品伙伴网国际标法咨询顾问
• 11:50-13:30 午餐

9月17日下午 · 两大平行论坛

论坛四 · 传统滋补论坛

• 13:00-13:30
• 主题报告：经典名方提取、配伍改良如何赋能滋补品类创新
• 演讲嘉宾：孙建博｜中国药科大学教授
• 13:30-14:00
• 主题报告：药食同源产品价值挖掘和科技内涵提升
• 演讲嘉宾：姜鹏｜上海和黄药业有限公司研发总监
• 14:00-14:30
• 主题报告：2026药食同源新范式：从“传统滋补”到“场景化精准疗愈”
• 演讲嘉宾：邝慧瑜｜益普索（中国）咨询有限公司资深总监
• 14:30-15:00
• 主题报告：花胶养宫抗衰的中医考证与现代循证研究
• 演讲嘉宾：田柬昕｜广东官栈营养健康科技有限公司研发总监
• 15:00-15:30
• 主题报告：食药物质应用与宣传合规要点
• 演讲嘉宾：武凤玲｜食品伙伴网高级咨询顾问
• 15:30-16:00
• 主题报告：传承焕新：药食同源市场情况与原料应用实践洞察
• 演讲嘉宾：王文伟｜食品伙伴网创新研究中心高级分析师

论坛五 · 科学循证论坛

• 13:00-13:30
• 主题报告：营养视角下功能食品循证逻辑
• 演讲嘉宾：高芳｜山西白求恩医院预防保健科主任
• 13:30-14:00
• 主题报告：下一代益生菌如何做好科学循证
• 演讲嘉宾：何方｜四川大学华西公共卫生学院教授
• 14:00-14:30
• 主题报告：临床研究精准赋能肠道营养
• 演讲嘉宾：扈晓佳｜自然阳光（上海）日用品有限公司产品研发与产品法规总监
• 14:30-15:00
• 主题报告：CRO3.0——破局益生菌最棘手的临床与注册挑战
• 演讲嘉宾：梁敏慈｜迪辅乐生物（上海）有限公司医学总监
• 15:00-15:30
• 主题报告：In Silico to Real World：构建功能食品完整科学证据链的循证研发范式
• 演讲嘉宾：巫启明｜安利（中国）研发中心营养研究科学家
• 15:30-16:00
• 主题报告：NAD+科学循证与合规营销
• 演讲嘉宾：吕婧｜赛立复AI多靶点抗衰研究院副院长

9月18日上午 · 参观游学

• 参访地点：无限极全球体验中心 & 无限极全球科研中心
• 活动内容：实地参观与业务交流学习

同期活动：2026银发营养食品创新论坛（闭门会）

为推动银发营养食品领域的技术创新与产品落地，特定于2026年9月15日在广州举办“银发营养食品创新论坛（闭门会）”。本次会议汇聚行业权威专家、龙头企业代表、科研机构骨干及产业链核心从业者，围绕银发营养食品需求洞察、科学循证、产品创新等维度展开深度研讨，共探产业创新发展新路径。

• 主办单位：生合生物、食品伙伴网、功能食品圈
• 会议时间：2026年9月15日（星期二）13:30—17:30
• 会议地点：广州新世界酒店

会议议程

• 13:30-14:00 签到入场 · 会前自由交流
• 14:00-14:10 开场致辞：主办方致辞
• 14:10-14:35
• 主题报告：2026银发营养趋势与食品创新
• 演讲嘉宾：邝慧瑜｜益普索（中国）咨询有限公司 资深总监
• 14:35-15:00
• 主题报告：益生菌对肠道健康与免疫健康的科学证据
• 演讲嘉宾：李理｜华南理工大学食品科学与工程学院教授
• 15:00-15:25
• 主题报告：从免疫到呼吸：益生菌的下一个健康边界
• 演讲嘉宾：余瑀瑄｜生合生物科技（扬州）有限公司 技术业务总监
• 15:25-15:45 茶歇
• 15:45-16:10
• 主题报告：银发健康的下一站：从营养补充走向活力管理——SYNKEFIR®共生发酵的科学证据与食品创新
• 演讲嘉宾：蔡承佑｜生合生物科技（扬州）有限公司 全球策略规划总监
• 16:10-16:35
• 主题报告：从证据到产品——循证营养学指导下的银发人群健康产品研发与转化
• 演讲嘉宾：王园园｜汤臣倍健营养健康研究院科学交流部负责人
• 16:35-17:00
• 主题报告：燕窝肽在银发健康食品市场的应用
• 演讲嘉宾：余的汮｜Glyken联合创始人、全球研发总裁
• 17:00-17:30 自由对接交流
• 18:00-20:00 晚宴

闭门会参会说明

• 本次会议为闭门邀请制，采用“定向邀请+报名审核”相结合的方式，参会名额有限，优先品牌方、代工企业、渠道商人员，每家单位限2人，最终参会资格以会务组确认为准；
• 本次闭门会不收取会议费用，参会人员交通及住宿费用自理；
• 参会人员请凭参会确认短信及本人名片签到入场。

参会权益细则

• 普通论坛票：提交报名信息审核通过后可免费参会，包含会议资料与现场茶歇。
• 999尊享票：除基础权益外，解锁全套白皮书、自助午餐、金质奖颁奖盛典、会议录播回看等多重尊享权益。