
遵循106种药食同源目录,对近百首经典经方筛选与来源核对,整理出39首100%由药食同源食材组成的经典经方大全~
在养生信息鱼龙混杂的今天,“药食同源” 本该是普通人最安全的养生捷径,既能用日常食材调理身体,又能避开“是药三分毒”的风险,可市面上的食疗方要么来源不明、要么偷偷加了非合规药材,让人们根本分不清真假。
为了帮大家解决这个难题,本文严格遵循国家发布的106种药食同源目录,对近百首经典经方进行筛选与来源核对,最终整理出39首100%由药食同源食材组成的经典经方大全,覆盖了感冒、失眠、脾胃不适、气血亏虚、焦虑烦躁等绝大多数日常亚健康问题。
表1 来源古籍的纯药食同源食材组成的经方统计
| 方名 | 来源 | 组成 | 功效 |
|---|---|---|---|
| 甘草汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第311条 | 甘草 | 清热解毒,利咽止痛,用于咽喉肿痛、口舌生疮 |
| 桔梗汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第311条 | 桔梗,甘草 | 宣肺祛痰,利咽排脓,用于咽痛化脓、咳嗽痰多 |
| 甘草干姜汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第29条 | 甘草,干姜 | 温肺温中,益气复脉,用于肺寒咳嗽、脾胃虚寒、手脚冰凉 |
| 栀子豉汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第76条 | 栀子,淡豆豉 | 清宣郁热,除烦安神,用于熬夜心烦、失眠胸闷、虚火上扰 |
| 栀子甘草豉汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第76条 | 栀子,甘草,淡豆豉 | 针对有心烦失眠、胸中懊憹,同时又觉得疲乏无力的患者。 |
| 栀子生姜豉汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第76条 | 栀子、生姜、淡豆豉 | 具有清宣郁热、和胃止呕的功效 |
| 桂枝甘草汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第64条 | 桂枝,甘草 |
温补心阳,安神定悸,用于心阳不足、心悸心慌、胸闷气短 | | 茯苓桂枝甘草大枣汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第65条 | 茯苓,桂枝,甘草,大枣 | 温化水饮,平冲降逆,用于脐下悸动、奔豚气、小便不利 | | 蜜煎导方 | 《伤寒论·辨阳明病脉证并治》第233条 | 蜂蜜 | 润肠通便,用于老人、体虚者津亏肠燥便秘 | | 栀子干姜汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第80条 | 栀子,干姜 | 清上温下,调和寒热,用于上热下寒、心烦呕吐、腹痛便溏 | | 茯苓甘草汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》第73条 | 茯苓,桂枝,甘草,生姜片 | 温化水饮,温中健胃,用于水饮停胃、胃脘痞满、心悸眩晕 | | 桂枝去芍药汤 | 《伤寒论》21条 | 桂枝、炙甘草、生姜、大枣 | 胸闷胸阳不振 | | 茯苓杏仁甘草汤 | 《金匮要略·胸痹心痛短气病脉证治》 | 茯苓,杏仁,甘草 | 宣肺利水,宽胸理气,用于水饮停胸、胸闷气短、咳嗽痰多 | | 甘草大枣汤 | 《金匮要略》“妇人杂病脉证并治”篇 | 甘草,大枣 | 益气健脾,养心安神,用于脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力 | | 栀子甘草汤 | 《伤寒论·辨太阳病脉证并治》 | 栀子,甘草 | 清宣郁热,益气和中,用于心烦少气、胸闷、虚火上扰 | | 甘麦大枣汤 | 《金匮要略·妇人杂病脉证并治》 | 甘草,小麦,大枣 | 养心安神,和中缓急,用于脏躁、焦虑抑郁、悲伤欲哭、失眠多梦 | | 百合鸡子黄汤 | 《金匮要略·百合狐惑阴阳毒病脉证治》 | 百合,鸡蛋黄 | 养阴润燥,清心安神,用于百合病、阴虚火旺、心烦失眠、口干口苦 | | 当归生姜羊肉汤 | 《金匮要略·腹满寒疝宿食病脉证治》 | 当归,生姜,羊肉 | 温中补虚,养血散寒,用于血虚有寒、腹中冷痛、产后血虚、手脚冰凉 | | 大建中汤 | 《金匮要略·腹满寒疝宿食病脉证治》 | 蜀椒,干姜,党参,饴糖 | 温中补虚,降逆止痛,用于中阳衰弱、阴寒内盛、脘腹剧痛、呕不能食 | | 橘皮汤 | 《金匮要略·呕吐哕下利病脉证治》 | 橘皮,生姜 | 行气温中,降逆止呕,用于胃寒气逆、干呕呃逆、手足不温 |
| 排脓汤 | 《金匮要略·疮痈肠痈浸淫病脉证并治》 | 桔梗,甘草,生姜,大枣 | 排脓解毒,消肿止痛,用于肺痈、咽喉肿痛、疮疡脓成 | | 生姜甘草汤 | 《金匮要略·肺痿肺痈咳嗽上气病脉证治》 | 生姜,甘草,党参,大枣 | 益气温中,散寒止咳,用于肺痿、咳嗽吐涎沫、咽干不渴 | | 赤小豆当归散 | 《金匮要略·百合狐惑阴阳毒病脉证治》 | 赤小豆,当归,浆水适量 | 清热利湿,养血止血,用于湿热便血、肛周湿痒、狐惑病 | | 百合地黄汤 | 《金匮要略·百合狐惑阴阳毒病脉证治》 | 鲜百合,生地黄 | 养阴清热,凉血安神,用于百合病、阴虚内热、情绪低落、口干烦渴 | | 葱豉汤 | 《肘后备急方》(晋·葛洪) | 葱白,淡豆豉 | 解表散寒,用于风寒感冒轻症、恶寒发热、头痛鼻塞 | | 姜糖苏叶饮 | 《本草汇言》(明·倪朱谟) | 紫苏叶,生姜片,红糖 | 发汗解表,和中散寒,用于风寒感冒、胃寒呕吐、胸闷腹胀 | | 桑菊薄竹饮 | 《广东原茶方》 | 桑叶,菊花,薄荷,淡竹叶,甘草 | 疏风清热,利咽止咳,用于风热感冒、咽痛、头昏上火、换季干咳 | | 薄荷糖 | 《简便单方》(明·杨拱) | 薄荷,白砂糖 | 疏风清热,利咽润喉,用于风热上攻、咽喉肿痛、头痛目赤 | | 五汁饮 | 《温病条辨·上焦篇》(清·吴鞠通) | 梨、藕、荸荠、芦根、鲜麦冬各榨汁 | 生津润燥,清热止渴,用于温病热盛、伤津口渴、咽干、干咳少痰 | | 四神汤 | 《圣济总录》 | 茯苓,山药,莲子,芡实 | 健脾祛湿,固肠止泻,用于脾胃虚弱、久泻不止、虚胖水肿、食欲不振 | | 四君子汤(食疗替换版) | 《太平惠民和剂局方》 | 人参(可党参替代),白术,茯苓,炙甘草 | 益气健脾,用于脾胃气虚、面色萎黄、语声低微、食少便溏 | | 五红补气养血汤 | 宋代民间食疗演化方 | 红枣,红豆,红皮花生,枸杞,红糖 | 补气养血,用于产后、术后血虚、面色苍白、体虚易疲劳 | | 新定五汁饮 | 《重订广温热论》(清·何廉臣) | 梨、甘蔗、鲜芦根、鲜生地、鲜石斛各榨汁 | 滋养肺胃,生津润燥,用于热病后期、肺胃阴伤、持续口干、干咳少痰 |
| 紫苏姜枣饮 | 古方化裁 | 紫苏叶,生姜片,大枣 | 温胃散寒,理气和中,用于胃寒胀气、受凉恶心、轻度风寒鼻塞 | | 地仙煎 | 《圣济总录》 | 甜杏仁,山药,牛乳 | 补虚劳,润肌肤,强腰膝,用于阴虚羸瘦、皮肤干燥、常年乏力、腰膝酸软 | | 羊蜜膏 | 《饮膳正要》(元·忽思慧) | 羊脂,羊髓,蜂蜜,生姜汁,生地黄汁 | 润肺补肾,止咳平喘,用于虚劳久咳、肺燥干咳、腰酸膝软 | | 桑菊薄竹饮 | 《广东凉茶验方》 | 桑叶,菊花,薄荷,淡竹叶,甘草 | 疏风清热利咽;用于风热咽痛、头昏上火、换季干咳、口干舌燥 | | 乌梅白糖汤 | 《圆运动的古中医学》 | 乌梅,白糖 | 酸甘化阴,生津止渴,用于暑热伤津、口渴咽干、食欲不振 | | 陈皮生姜汤 | 《金匮要略》化裁 | 陈皮,生姜 | 理气健脾,和胃止呕,用于脾胃气滞、脘腹胀满、恶心呕吐、消化不良 |
除以上来源于古籍的经方,我也给大家整理了13首经典的民间食疗方,供大家参考。
表2 来源民间药膳、现代食疗方的纯药食同源食材组成的经方统计
| 方名 | 组成 | 功效 |
|---|---|---|
| 石斛麦冬百合饮 | 铁皮石斛,麦冬,百合 | 滋养胃肺阴;用于熬夜口干、慢性胃炎阴虚、干咳少痰、心烦失眠 |
| 天麻枸杞炖鸽子 | 天麻,枸杞,鸽子,生姜片 | 平肝息风、滋养肝肾;用于长期头晕、偏头痛、视物干涩、肝肾不足 |
| 灵芝大枣茶 | 灵芝,大枣,甘草 | 益气安神平喘;用于体虚失眠、易感冒、虚喘气短、心神不宁 |
| 黄芪桂圆当归汤 | 黄芪,当归,桂圆,生姜片 | 补气生血;用于月经量少、手脚常年冰凉、产后气血亏虚、气虚乏力 |
| 天冬桑葚饮 | 天冬,桑葚,枸杞 | 滋肾阴、乌须发;用于阴虚腰酸、须发早白、潮热盗汗、口干咽燥 |
| 山楂麦芽饮 | 山楂,麦芽,陈皮 |
| 方名 | 组成 | 功效与适用 |
|---|---|---|
| 党参桂圆茶 | 党参,桂圆,红枣 | 补气养血,安神定志,用于气血不足、失眠多梦、心慌健忘、面色萎黄 |
| 石斛麦冬百合饮 | 铁皮石斛,麦冬,百合 | 滋养胃阴,润肺生津,用于熬夜口干、慢性胃炎阴虚、干咳少痰、心烦失眠 |
| 天麻枸杞炖鸽子 | 天麻,枸杞,鸽子,生姜片 | 平肝息风,滋养肝肾,用于长期头晕、偏头痛、视物干涩、肝肾不足 |
| 灵芝大枣茶 | 灵芝,大枣,甘草 | 益气安神,补肺平喘,用于体虚失眠、易感冒、虚喘气短、心神不宁 |
| 黄芪桂圆当归汤 | 黄芪,当归,桂圆,生姜片 | 补气生血,温经散寒,用于月经量少、手脚常年冰凉、产后气血亏虚、气虚乏力 |
| 天冬桑葚饮 | 天冬,桑葚,枸杞 | 滋肾养阴,乌须发,用于阴虚腰酸、须发早白、潮热盗汗、口干咽燥 |
| 山楂麦芽饮 | 山楂,麦芽,陈皮 | 消食健胃,理气消胀,用于食积不化、脘腹胀满、消化不良、食欲不振 |
重要提醒:
- 所有方剂仅作日常养生参考,不能替代药物治疗,重病请及时就医
- 使用前请辨证体质,中病即止,避免长期久服。
- 孕妇、哺乳期女性、慢性病患者使用前请咨询专业医师
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