通用磨坊上季亏损超20亿美元;老乡鸡与新加坡珍宝设合资公司

近日食品餐饮行业多项动态引发关注。国际巨头通用磨坊公布第四财季业绩,受剥离巴西业务等非现金损失影响,当季营业亏损达21亿美元,但调整后营业利润实现双位数增长。国内餐饮加速出海,老乡鸡宣布与新加坡珍宝餐饮集团成立合资公司,持股51%正式进军新加坡市场。此外,牧原股份针对《拜猪文》争议回应称,文章旨在引导员工敬畏行业而非精神控制;雀巢宣布将在2026年底前全球全面停用人工色素。以上动态折射出消费企业在跨国布局与品牌重塑上的持续探索。
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食品行业大事一览无余

通用磨坊上季度亏损超20亿美元

7月1日,通用磨坊公布2026财年第四季度业绩。期内,净销售额46亿美元,同比增长1%

,其中有机净销售额与去年持平;营业亏损总计21亿美元(折合人民币约143亿元),主要受某些非现金商誉和品牌无形资产支出以及与计划剥离巴西业务相关的非现金估值损失的影响;经调整后的营业利润为7.05亿美元,按固定汇率计算增长13%。

期内,公司国际业务板块净销售额增长16%至8.58亿美元,其中有机净销售额增长3%,主要得益于巴西、欧洲、印度和中国市场的增长。由于经调整后每股收益、季度营收均超出分析师预期,通用磨坊股价今天一度上涨超过

5%。(公司发布)

老乡鸡与新加坡珍宝餐饮集团成立合资公司

7月1日,新加坡珍宝餐饮集团发布声明称,集团全资子公司Jumbo F&B Services同老乡鸡签署合资及股东协议,双方将在新加坡设立合资公司,经营老乡鸡品牌餐厅。合资公司中老乡鸡持股51%,珍宝集团持股49%。(公司公告

雀巢宣布2026年底前全面停用人工色素

近日,雀巢宣布,计划在2026年底前移除全球所有产品中的人工色素,成为全球首家做出此承诺的大型食品业者。根据路透社报道,雀巢技术长Stefan Palzer 在瑞士总部接受专访时证实,这项全球去人工色素的计画正在加速进行。事实上,雀巢先前已在美国市场成功移除人工色素,如今决定将此标准扩大至全球所有产品线,满足消费者对健康饮食的追求。

近年来,随着GLP-1

减肥药迅速普及,加上大众对食品成分的审查日益严格,包装食品业者面临巨大的转型压力。Stefan Palzer 坦言,这项决定并非易事,雀巢为此投入了多年的研发(R&D)资金,必须筛选出天然的替代方案,并在生产与保存期限测试中反复实验,以满足消费者对于“简单配方”的渴望。(民视新闻网)

a2与全球微藻DHA领域顶尖企业达成合作

近日,新西兰a2™牛奶公司宣布与全球微藻

DHA领域的顶尖企业法国法蒙泰Fermentalg达成战略合作,a2™营养支持产品获授全球首个“紫钻级”DHA,Fermentalg公司最高标准的DHA藻油。据悉,该DHA藻油将使用于a2

至奕™DHA藻油凝胶糖果(小海豚)中。(大众网)

阿华田和川宁大中华区总经理变更

近日,英联食品(仅包括川宁和阿华田事业部)大中华区总经理苏志杰即将退休,公司现任大中华区销售总监吴向东将于2026年9月1日起正式接任大中华区总经理一职。值得注意的是,这是川宁和阿华田在华业务时隔近20

年首次换帅。(小食代)

蜜雪冰城亚洲总部三期工程在成都开工

近日,蜜雪冰城智能生产加工和进出口基地及亚洲总部项目(三期工程)开工仪式在成都市青白江区举行,项目正式进入建设阶段。与已经建成投用的一、二期相比,本次开工的三期工程有一个特殊的构成——鲜啤福鹿家酒厂。而整个三期工程最核心的组成部分,是一座4层高的酿造联合车间。随着项目开建,在去年底正式进军鲜啤赛道、今年3月在成都注册成立酒业公司后,蜜雪冰城跨界“卖酒”的扩张之路,有了物理层面的实体支撑。(都市时报)

CFB集团加速

赋能鲜芋仙

鲜芋仙7月1日推出夏季限定「浮花·入夏」系列,含"浮花芋圆芋泥芋香奶"与"浮花鲜桃芋香奶"两款糖水新品。

据悉,“浮花”系列是 CFB 集团今年4月接手鲜芋仙品牌后,在糖水产品创新的首秀。门店方面,继4月底首家全新形象门店——上海打浦桥日月光店改装完成,至今已陆续焕新上海、武汉、重庆、杭州等近20家新形象门店,大幅提升堂食业绩与顾客体验。

CFB集团正加速以全新形象与全新产品赋能鲜芋仙。(食品内参)

西麦食品实控人及其一致行动人拟减持股份

西麦食品7月1日公告,公司股东贺州铜麦企业管理咨询中心(有限合伙)、实际控制人XIE LILING及其一致行动人谢世谊和谢玉菱计划自

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