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雀巢、百事、可口可乐等全球食品饮料巨头2026年上半年财报业绩汇总
全球主要食品饮料、大宗农产品及肉类巨头公布最新财报。饮料巨头百事与可口可乐季度营收稳健增长，达能、亿滋保持利润提升；雀巢上半年总销售额达431.09亿瑞士法郎。大宗农产品方面，邦吉与丰益国际营收表现强劲。然而，部分包装食品与肉类加工企业受成本波动及资产减值影响，业绩出现分化。整体来看，消费需求韧性与成本管控能力成为各巨头盈利表现的关键分水岭。- 39
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Brand Finance发布2026全球食品品牌价值100强：雀巢乐事伊利蝉联前三
英国品牌评估机构Brand Finance发布2026全球食品和饮料品牌价值报告。在食品品牌价值100强榜单中，雀巢、乐事与中国乳企伊利蝉联前三位，品牌价值分别达245.84亿、150.95亿和145.01亿美元；蒙牛位居第八。此外，海天、金龙鱼等中国品牌亦稳居百强。在食品集团综合品牌价值十强中，伊利作为唯一入围的中国企业位列第八，体现了中国领军食品企业持续提升的全球品牌影响力和国际竞争力。- 29
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雀巢回应在俄资产被临时接管，娃哈哈与永和豆浆致歉，老乡鸡年营收或破百亿
食品饮料行业近期多项动态更新：雀巢就俄罗斯公司被置于临时外部管理展开评估；娃哈哈致歉并推进员工公积金补缴；老乡鸡全国门店超2000家，预计2026年门店营收将突破100亿元；星巴克宣布10月起因成本压力上调日本门店产品价格。此外，上海发布食品产业方案力争2028年规模达1600亿元，首批国产肿瘤全营养特医食品获批，百事集团任命强生董事长兼CEO为独立董事。- 18
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星巴克拟出售日本业务股权，Mister Donut重返中国，魔法士创始人离世
食品饮料行业最新动态：星巴克拟效仿在华模式，考虑出售估值约30亿美元的日本业务多数股权；日本甜甜圈品牌Mister Donut时隔7年重返中国，首店落地上海；雀巢CEO宣布将加速在东南亚最大市场菲律宾的业务扩张并持续发力冷咖啡赛道。此外，东鹏饮料应对电解质水价格战不打二选一，魔法士干脆面创始人离世。跨国餐饮与快消巨头正通过轻资产运营与细分品类创新加速调整全球与区域市场战略。- 0
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雀巢开启战略转型：锚定真实内生增长，重点布局咖啡与宠物护理赛道
面对市场环境变化，雀巢宣布告别规模至上的粗放扩张模式，将真实内生增长（RIG）确立为头号战略核心。公司重构投资逻辑，将全域广告投放品牌从400个精简至120个，集中资源押注咖啡和宠物护理两大高增长支柱，并主动剥离非核心资产。区域上深耕拉美等新兴市场，针对中国与北美市场调整渠道与运营短板。此举标志着跨国食品巨头正通过聚焦优势品类与存量提效，构筑高质量发展壁垒。- 6
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雀巢出售水业务股权案在华公示 袁记云饺母企传已通过港交所聆讯
食品饮料行业迎来多起资本与供应链重磅动态。雀巢与铂金资本就巴黎水、圣培露等水饮业务设立合资公司（估值49亿欧元）的股权收购案已在华进行经营者集中公示；袁记云饺母企袁记食品被传已通过港交所上市聆讯，拟募资3至4亿港元并于10月招股。此外，华润饮料丹江口基地及几多全华东供应链基地均冲刺10月底投产。行业龙头正通过业务剥离重塑、上市扩张及加码供应链基建持续优化市场布局。- 6
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海天收购淘大食品完成交割，雀巢应对供应链成本上涨，星巴克开售校园卡
食品消费行业动态频出：信宸资本宣布已将淘大食品全部股权出售给海天味业，双方将在品牌与渠道供应链上形成协同；多家银行为Platinum Equity收购雀巢旗下水业务部分股权提供28亿欧元贷款融资；蒙牛两款自研特医食品获批注册，加码特医赛道；星巴克中国面向高校推出20元学生版校园卡；美团无人机则在上海西岸落地系统性城市低空航网，推动配送履约提速。- 28
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东鹏大咖线下零售份额达14.6%反超星巴克，跃居中国即饮咖啡行业第二
监测数据显示，2026年第二季度东鹏大咖以14.6%的线下零售销售额份额微超星巴克，跃升为中国即饮咖啡行业第二。在品类整体增速不足1%的存量市场中，东鹏摒弃外资品牌讲求产地工艺的精品叙事，凭借好喝顺口的调饮风味、4至7元大众价格带，依托超300万家活跃终端及高复购机制实现突围，证明了渠道密度与大众饮料逻辑在即饮咖啡赛道上的竞争优势。- 23
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汤臣倍健上半年抖音收入占线上超两成，自然阳光在华建厂，雀巢13亿加码宠物营养
营养健康行业迎来多项动态。自然阳光中国智能化生产基地投资计划获批，将构建本土智造闭环；雀巢宣布投资超13亿元人民币扩充泰国罗勇府工厂，发力普瑞纳宠物食品业务；百龙创园出资1000万元设立昆明全资子公司，协同泰国基地深耕东南亚市场；汤臣倍健上半年抖音收入占线上超20%，同比增约30%。此外，《药食同源食品分龄应用指南》团体标准正式发布实施，多款食品添加剂新品种公开征求意见。- 18
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雀巢调整中国业务：合并三大奶粉团队并大幅缩减SKU，在华份额逐步企稳
雀巢集团CFO Anna Manz近日复盘中国及全球战略调整。雀巢在华正推动增长模式由渠道驱动转向消费需求驱动，已完成渠道去库存，合并了惠氏启赋、能恩及特配奶粉三支销售团队，并通过大幅削减SKU让即饮咖啡重回增长。全球层面上，雀巢正加速剥离占销售额约6%的非核心资产，将广告投放品牌由400个缩减至120个，按季度动态调配资源，全力聚焦咖啡、宠物护理、营养品以及食品与零食四大核心业务。- 22
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海底捞回应大股东套现27.5亿港元，联合利华加码广州，薛记炒货入局新鲜零食
海底捞控股股东信托通过大宗交易折价出售2.59亿股，套现约27.5亿港元用于自身资金安排，引发股价创四年半新低。跨国与本土食品巨头加速产业链布局：雀巢宣布投资逾13亿元人民币扩充泰国普瑞纳宠物食品产能；安井食品签约三林集团在印尼建厂推进产业出海；农夫山泉追加3亿元扩建桑植生产线；锅圈将逾1.7亿港元募资转投供应链工厂。此外，薛记炒货切入短保烘焙开辟新鲜零食赛道。- 47
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雀巢以10亿美元出售自然之宝等7个大众维生素品牌 加速剥离非核心资产
雀巢以10亿美元折价抛售自然之宝等大众维生素业务，与当前消费巨头争抢保健品标的的浪潮形成鲜明反差。在增长放缓、渠道迁移与监管趋严的背景下，大众保健品更需敏捷运营，巨头体系的规模优势难以奏效，保健品赛道正加速走向高端科学化与大众快消化的两极分层。- 13
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雀巢10亿美元出售7个大众营养品牌 斥资25亿元加码巴西婴配粉供应链
雀巢近日连续落地两项重大战略调整：一方面以10亿美元出售Nature's Bounty、普丽普莱等7个大众膳食补充剂品牌，保留高端科研品牌；另一方面宣布向巴西投资约25.74亿元人民币新建婴配工厂并扩产核心乳清原料。在高端乳清蛋白成本暴涨逾100%的行业背景下，雀巢此举标志着其加速告别粗放多元化模式，通过剥离低毛利大众资产，全面转向高附加值核心业务与上游供应链自控，深耕拉美等高潜力新兴市…- 9
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雀巢拟剥离巴黎水与圣培露等高端水业务 成立合资公司套现232亿元
雀巢宣布与私募股权机构Platinum Equity成立合资公司Peranel各持股50%，将巴黎水、圣培露等水业务打包注入，整体估值约49亿欧元，预计交割后雀巢获现约30亿欧元。此举源于雀巢新管理层聚焦主业与降本战略，叠加水业务此前遭遇信任危机、利润率低于集团平均线，以及在华面临终端价格跳水与国产替代等挑战。该交易标志着昔日高端水溢价的去魅，也体现出食品巨头剥离低效重资产的转型趋势。- 14
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大健康行业周报：雀巢拟10亿美元出售膳食补充剂业务，仙乐健康若羽臣发财报
本周营养健康行业动态密集。雀巢拟以10亿美元向Yellow Wood Partners出售自然之宝等主流膳食补充剂业务，进一步聚焦高端品类；安琪酵母拟投8.45亿元扩建年产2万吨健康食品原料项目。业绩方面，若羽臣上半年营收达22.86亿元，仙乐健康、哈药股份保持稳健增长。渠道端山姆中国全渠道销售额突破1400亿元，成为营养品线下重要阵地；此外多项食品安全及特医国标陆续落地与推进。- 40
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雀巢投资3.83亿美元加码巴西，新建婴幼儿配方奶粉工厂预计2028年投产
雀巢集团宣布在巴西营养健康板块投资20亿雷亚尔，其中包括新建一座年产能4万吨的全自动化婴幼儿配方奶粉工厂并瞄准2028年投产，持续聚焦婴配、医学营养及健康老龄化等核心赛道。- 0
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霸王茶姬澄清张俊杰卸任传闻 雀巢增资20亿 保乐力加印度成第二大市场
霸王茶姬关联公司发生工商变更，官方回应称张俊杰仍担任上市公司董事长兼全球CEO；雀巢总投资20亿元与青岛莱西达成战略合作，分阶段推进UHT奶及咖啡伴侣等产线升级与绿色智造；受美国牛只短缺等因素冲击，泰森食品下调2026财年营业利润预期至18.5亿至20.5亿美元；此外，保乐力加透露印度已跃升为其全球第二大市场，并正探讨印度业务IPO可能。食品行业投资与供应链布局加速调整。- 13
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名创优品与印力集团深化战略合作 雀巢加码宠物食品 林里获数千万融资
零售消费领域动态频出：名创优品与印力集团深化战略合作以应对消费挑战；柠檬茶品牌林里完成数千万元A轮融资，投后估值近10亿元；雀巢分别在泰国和巴西注资超64亿泰铢及25亿元人民币，加码宠物食品与营养品供应链；京东秒送前置仓实现北上成等重点城市全覆盖；汇源与中粮悦享会达成亿级合作。零售企业正通过深化渠道协同、精细化供应链建设和全球化产业布局挖掘增长潜能。- 25
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雀巢以10亿美元出售自然之宝等7大保健品品牌 聚焦高端营养赛道
雀巢集团宣布达成协议，以10亿美元将旗下自然之宝、普丽普莱等7个大众维生素与膳食补充剂（VMS）品牌及相关供应链资产，出售给私募股权公司Yellow Wood Partners，交易预计2027年上半年完成。该业务2025年营收约12亿美元。受上半年净利下滑31.4%等财务压力影响，雀巢正加速非核心资产“瘦身”，本次剥离旨在退出低毛利大众市场，集中资源发力Solgar等高毛利、科学化的高端营养健康…- 32
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雀巢以10亿美元出售自然之宝等七大保健品品牌 持续推进业务瘦身战略
雀巢宣布以10亿美元将旗下自然之宝、普丽普莱等七大保健品品牌出售给波士顿私募Yellow Wood Partners。该被售业务2025年销售额为12亿美元，雀巢此前已对其计提约13亿瑞士法郎减值，此次交易仍保留了Solgar等高端科学营养品牌。面对业绩承压，雀巢现任管理层加速推进瘦身战略，剥离增长乏力的大众资产，将资源聚焦于高附加值赛道，折射出全球快消巨头向科学精准营养转型的趋势。- 0
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雀巢超67亿元出售7大膳食补充剂品牌 深圳第6家山姆落地 费大厨美国首店试营业
雀巢作价10亿美元向私募机构出售自然之宝等7个膳食补充剂品牌以持续瘦身。国内渠道与品牌方面，深圳光明区签约落地第6家山姆会员店；古茗下调加盟费并推行设备分期政策；好想你在山姆与胖东来渠道收入大幅增长；餐饮端费大厨美国首店开启试营业；资本端逸仙电商Q2营收微增、唯可鲜启动北交所上市辅导。快消零售企业正加速推进资产结构优化、下沉布局及渠道多元化创新。- 2
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雀巢拟10亿美元出售自然之宝、普丽普莱等7个VMS营养补充剂品牌
雀巢集团宣布与私募股权机构Yellow Wood Partners达成协议，拟以10亿美元出售旗下自然之宝、普丽普莱、关捷健等7个大众维生素、矿物质和补充剂（VMS）品牌业务及配套运营体系。该业务在2025年实现营收约12亿美元。在同行竞相加码大健康营养赛道的背景下，雀巢选择折价逆向剥离大众化VMS资产并计提减值，意在聚焦咖啡、宠物等强项核心业务，精简营养板块并转向高利润的高端专业品牌。- 16
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雀巢超25亿元投资巴西营养品，植物医生布局大健康，健合集团升级妇幼合作
近日营养健康产业动态频发。雀巢宣布至2028年将投资3.1亿瑞士法郎（约25.74亿元人民币）扩充巴西营养健康产能及乳清原料供给；美妆品牌植物医生推出“植物博士”产品矩阵跨界大健康；国家卫健委妇幼健康中心与健合集团升级战略合作，深耕生命早期营养。行业数据方面，过去12个月主流电商平台孕产妇钙铁锌年销售额达15.72亿元，同比增长28.4%，品类呈现向高客单液体钙和复合剂升级的量价齐升趋势。- 25
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