长出来的新生意

文｜营养健康评论记者 星河

前阵子，笔者连续撰写发布了几篇关于乳清蛋白涨价的产业观察。从乳企的各种动向到乳清蛋白的替代，文章发布后，也有很多从业者发表意见，在评论区留言交流。

其实，在这些讨论的背后，也弥漫着一种隐隐的焦虑：自从GLP-1（以司美格鲁肽为代表）药物爆火之后，有人担心，这种“一针见效、强制抑制食欲”的医疗级降维打击，会不会把咱们过去辛辛苦苦培育的代餐、减脂益生菌、白芸豆阻断剂等传统体重管理市场砸个粉碎？

但几个月过去，当我们将乳清蛋白在源头的供不应求，与终端市场的真实需求结合起来看时，真相其实已经非常清晰：GLP-1并没有杀死体重管理行业，618榜单上万益蓝、呜咔实验室依旧排在前列。

并且，在上个月的2026全球医疗峰会上，万益蓝WONDERLAB还披露了一项益生菌与GLP-1类药物联用的随机对照研究进展，并与和睦家医疗签署战略合作协议，计划围绕GLP-1类药物的胃肠道耐受、体重维持及微生态辅助干预等方向开展真实世界研究。

益生菌企业没有把GLP-1当成对手，而是把它当成了一个需要肠道健康支持的用药场景。

（图源：中国网财经）

GLP-1不是来抢地盘的，反而像一条鲇鱼，激发出了另一个更刚需、更庞大的增量市场——“GLP-1营养伴侣”。

这个逻辑并不复杂。药物粗暴地改变了食欲，但也带来了严峻的营养挑战。打完针后吃得少了，不仅脂肪在掉，宝贵的肌肉也在流失，伴随而来的还有肠胃不适、基础代谢受损、皮肤松弛等副作用。

消费者“吃不下饭，但又怕掉肌肉、怕脸垮”，这种对抗药物副作用的真实痛点，就是乳清蛋白被疯狂扫货的底层推手，更是未来十年的千亿级大生意。

这个盘子究竟有多大？我们可以看一组由固拓生物发布的最新GLP-1药物市场行业研究报告数据：预计2025年，全球GLP-1药物市场基数规模为375.7亿美元；而到了2035年，这个数字预计将飙升至6418.17亿美元，2026—2035年的复合年增长率（CAGR）高达26.7%。

报告同时指出，全球肥胖（影响超过6.5亿成年人）和糖尿病患病率的上升，正在推动该药物的快速采用。

面对这几千亿美元的庞大基数，“不跟神药抢饭碗，专给神药打辅助”已经成为大健康产业的共识。

在国际市场上，巨头们已经率先定调：雀巢推出了专门针对GLP-1用户的全新品牌Vital Pursuit，雅培也紧随其后推出了Protality高蛋白营养饮品。

（图源：中国食品工业会客厅）

视线回到国内，在底层供应链端，头部的CDMO企业也已经开始向行业批量输出成熟的组合方案。

衡美健康是一家CDMO企业。它的判断是：GLP-1用药不是打一针就完事，而是一个跨越数月的生理周期，不同阶段的营养需求不同。

适应期，主要问题是肠胃不耐受和进食减少。衡美推出猴头菇谷氨酰胺特膳营养粉，配方包含谷氨酰胺、小麦肽、姜黄、猴头菇、陈皮、茯苓、薏苡仁、岩藻多糖和罗伊氏乳杆菌；同时配以电解质粉补充钾镁锌流失，搭配B族维生素；还有一款司悦美™特膳营养奶昔，单份84大卡，主打低卡饱腹。

高峰期，核心问题是肌肉流失和皮肤松弛。衡美方面将这一阶段的方案称为“一袋三补”，把CaHMB、8重动植微三栖蛋白和胶原蛋白肽复配在一起，每日两袋。同步推出的PQQ胶原三肽饮，采用液态形式，复配Ⅲ型胶原和弹性蛋白。

维持防反弹期，针对的是停药后的体重管理。饱芙乐®营养奶昔4.0定位GLP-1用药结束后的维稳阶段，采用地中海配方，复配B族、维D、锌镁等营养素。

（图片来源：衡美健康）

从产品结构看，衡美没有做单一爆款，而是按用药周期拆成了三个阶段，每个阶段对应一组产品。对于想入局但缺乏配方储备的品牌方来说，这种模式降低了产品研发的门槛。

除了CDMO企业在提供现成方案，具备核心研发能力的实力品牌，也已亲自下场研发硬核新品。

在这波浪潮中，康比特比较有代表性，作为中国运动营养的老大哥，康比特推出CPT-GLPfor™三合一营养伴侣。

康比特认为，新兴控重技术通过增强饱腹感、降低食欲来减少热量摄入，但食量下降的同时，蛋白质、维生素等关键营养素摄入也在同步减少，肌肉流失、营养不足、胃肠不适等问题随之出现。针对这些问题，康比特将产品设计为三个模块的组合，分别对应肌肉维持、能量支持和微量营养素补充。

在蛋白营养模块，采用71%高蛋白配方和五重快慢蛋白矩阵，加入CPTPEPRO™专利蛋白配方，据康比特介绍可提升蛋白质利用效率并促进肌肉蛋白质合成，同时搭配胶原蛋白肽与三重专利益生菌，保证在肠道温和的状态下维持肌肉量。

能量支持模块是一款闪释肌酸，采用康比特自主研发的“双微闪释™技术”，做到入口快速溶解。肌酸参与ATP能量生成，在总能量摄入减少的情况下，补充肌酸的目标是维持运动活力和日常状态。

维矿模块覆盖12种维生素、8种矿物质，并添加人参、蓝莓、姜黄等植物提取物，以及橘皮、茯苓等食药同源成分，从活力状态、呵护肠胃等多个维度，为消费者提供更全面的营养保障。

（图片来源：康比特）

除了在产品端做方案绑定，渠道端的营销也在跟进。

营养工厂在门店和线上页面开设了“司美搭档专区”，把几款产品集中陈列在同一个场景里。

专区内的产品包括分离乳清蛋白粉、酵母蛋白粉、维生素B、维生素D3和益生元纤维粉。这几样产品分别对应GLP-1使用者常见的蛋白质摄入不足、维生素缺乏和便秘等问题，以场景化的方式集中陈列，方便用户搭配选购。

结语

从一开始的恐慌，以为行业饭碗要被彻底砸烂；到如今CDMO企业输出全周期组合方案、运动品牌研发新品、渠道端在营销上直接设立专区。这大半年来产业链各端的各自发力与同频共振，不仅是产品的迭代，更是整个营养健康行业认知的一次大跃升。

体重管理，正在从单纯的怎么瘦下来，升级为怎么高质量、不伤身地瘦下来。当医疗药物强势接管了大众的食欲，营养品的角色非但没有被削弱，反而变得更加不可替代。这波由乳清蛋白涨价揭开冰山一角的千亿级伴侣红利，才刚刚拉开序幕。