如今，益生菌+药食同源的组合已成为行业创新主流，在睡眠改善、降尿酸、解酒护肝、免疫调节等多个领域均实现落地，催生出多款市场爆款产品，充分印证了其商业价值与消费者认可度。
在睡眠健康领域，华大营养的睡眠益生菌是典型代表。该产品精准锚定肠-脑轴调节机制，将自主研发的益生菌菌株与酶解槐米粉（药食同源成分）、酶解陈皮粉复配。
其中，益生菌通过调节肠道菌群平衡稳定神经递质分泌，酶解后的槐米芦丁转化为吸收率提升6倍的槲皮素糖苷，可调节GABA受体缩短入睡时间，陈皮中的橙皮苷则转化为橙皮素单葡萄糖苷，提升5-羟色胺水平减少夜间觉醒。凭借这种科学组合，该产品蝉联京东“睡眠益生菌热卖榜”榜首多月，买家评论超五万，其中好评率超过95%。
（图片来源于京东品牌官方旗舰店）
在降尿酸的刚需场景中，“益生菌+药食同源”的组合同样表现亮眼。高尿酸在中医范畴中被归为“痹症”，认为其病机在于脾虚湿阻，《黄帝内经》中“膏粱之变，足生大丁”的记载，就强调了饮食不节导致湿热内生进而引发关节肿痛的病理逻辑，经典方剂也常以薏苡仁、茯苓、葛根等为核心，通过“健脾利湿”调节代谢。
一然生物就立足这一理论，从自有YMCC中国特色菌株资源库的3000余株本土菌株中，筛选出植物乳杆菌LP45和鼠李糖乳杆菌LR519等专利菌株，与葛根、芡实、百合、茯苓、薏苡仁等药食同源组合物精准配伍。
这些益生菌分泌的木质纤维素酶如同精准的分子剪刀，能高效打破植物细胞壁的铜墙铁壁，使中药活性成分释放率从传统水煎工艺的15%—30%（煎煮法约32%）突破性提升至89%，大幅提升了有效成分的吸收利用率。
从作用机制来看，形成了多靶点协同起效的闭环：益生菌菌株可抑制尿酸代谢合成关键酶黄嘌呤氧化酶的活性，从源头减少尿酸生成；薏苡仁中的Coixenolide、茯苓三萜类等成分则协同促进尿酸排泄，栀子辅助清热利湿缓解炎症反应；同时益生菌还能调节肠道菌群结构，降低与血尿酸水平正相关的有害菌丰度，通过改善肠道代谢间接调控尿酸水平。
益生菌的价值边界正以肠胃健康为中心不断向外拓宽——依托与药食同源的深度融合，从最初的肠道调理，逐步延伸至睡眠改善、免疫增强、代谢管理、肝脏养护等更多健康领域。
未来，我们相信，在技术创新、政策引导与消费升级的三力共振下，益生菌行业将加速迈向精准营养新阶段，更多药食同源物质也能与益生菌形成科学复配，释放更大功效。
这种传统养生智慧与现代微生态营养的合作，不仅能丰富功能性食品的品类矩阵，更能让健康解决方案更贴合国人的体质与养生习惯。在行业标准体系的不断完善下，中国益生菌市场将持续扩容。届时，一个更规范和高效的益生菌生态将逐步形成，为全民健康提供更具科学价值的解决方案，成为“健康中国2030”战略的重要助力。
文丨星河
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