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古茗上半年营收74.7亿元 经调整利润同比增长44.4% 门店扩张转向质量优先
古茗发布2026年中期业绩报告，上半年实现营收74.70亿元，同比增长31.9%；经调整利润达15.68亿元，同比增长44.4%。截至6月末，其全国门店总数达14351家，下沉市场占比超八成。期内公司放缓开店节奏转向质量优先，门店总GMV达197.47亿元。依托成熟的冷链物流网络，古茗通过发力咖啡品类与门店升级进一步拉动单店效益，展现出新茶饮品牌从规模扩张向精细化运营转型的行业趋势。- 0
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孩子王发布2026年半年报：营收突破50亿元，净利润同比增长19.9%
母婴连锁龙头孩子王披露2026年半年报，上半年营收首次突破50亿元达50.95亿元，同比增长3.74%；归母净利润1.72亿元，同比增长19.90%，实现营收利润双增。报告期内，公司落地“三扩”战略，发力下沉市场加盟体系；深化与丝域生物整合，开拓头皮护理第二增长曲线并推进出海；同时加码自研KidsGPT大模型等数智化建设。在母婴存量博弈背景下，多元协同为企业开拓新增长空间提供了核心支撑。- 15
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快消品下沉市场管理调查：过度精细化考核为何让一线业务沦为经销商小工
文章指出当前快消企业在开拓下沉市场时过度推行精细化管理，导致一线县乡业务员从原本统筹业绩与客情关系的管理者沦为给经销商干杂活的“小工”，甚至出现业务员自贴信用卡垫款的畸形现象。同时，企业内部合规与管理部门脱离一线实际、层层推卸责任，进一步增加了销售阻力。这种管理机制的错位不仅挫伤了一线业务积极性，也暴露出快消企业在渠道改革与内部协同上的深层困境。- 6
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尼尔森IQ解读中国县域快消品市场发展趋势与品牌精细化增长策略
在政策支持与居民收入增长推动下，中国县域消费正从“低价走量”向兼顾品质与体验转型。尼尔森IQ数据显示，目前仅20%的头部快消企业在县域实现销售增长，普遍面临分销效率低与动销困难等瓶颈。分析指出，基础型平替升级、休闲型渠道变革及低门槛享受型产品已成为核心增量赛道。品牌需摒弃高线城市复制模式，实施“一县一策”深度精细化运作以深挖增长支点。- 6
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商务部等9部门出台18条举措 激发下沉市场活力活跃县域消费
商务部等9部门联合印发《关于进一步激发下沉市场活力 活跃县域消费的意见》，提出6大方面18条重点支持举措。内容涵盖加快存量商业设施更新、引导连锁企业加速下沉、扩大优质优价商品供应、提升城乡流通网络效能、增强稳岗安居保障能力，以及强化财政金融与用地等要素保障。政策旨在打通县域商业堵点，推动“一老一小”服务及商农文旅体融合发展，全方位释放下沉市场消费潜力，为县域经济高质量发展注入新动能。- 0
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汇通达密集布局硬折扣与量贩零食 亲自下场发力下沉零售市场
靠服务乡镇夫妻店起家的“农村电商第一股”汇通达面临增长瓶颈，2024年和2025年营收相继下滑至600.6亿元与523.0亿元。为打破局限，公司自2025年底起通过资本运作密集布局零售赛道，相继切入“折折蜂”硬折扣超市、零食优选、桔子花开及可好便利店等业态。汇通达依托此前积累的供应链和仓配能力亲自下场做零售，标志着其将从昔日的下沉市场赋能者，转变为主战场集中在低线市场的直面竞争者。- 10
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东鹏饮料推出新品焙好茶 复制补水啦高性价比策略发力无糖茶市场
东鹏饮料近期大举推广无糖茶新品“东鹏焙好茶”，试图沿用“高性价比+大力度促销+线下渠道密铺”的成熟方法论抢占市场。该产品主打焙茶细分赛道，定价3元/500ml，配合高中奖率促销直击主流无糖茶价格带。尽管东鹏此前凭借此打法成功塑造了“补水啦”等增长极，但当前无糖茶行业已进入成熟期且增速放缓，东方树叶等头部品牌心智稳固。东鹏能否靠价格牌培育下沉市场并形成持续复购，仍面临行业竞争考验。- 48
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沪上阿姨2026上半年营收25.89亿元净利大增58.3% 全球门店超1.3万家
沪上阿姨披露2026年半年度报告，实现营业收入25.89亿元，同比增长42.4%；期内利润3.21亿元，同比大增58.3%。截至2026年6月末，全球门店总数达13155家，半年净增1697家加盟店，闭店率由去年同期的6.8%降至4.2%，其中下沉市场门店占比超五成。公司推进“茶咖双轮驱动”策略，深化供应链管控与海外市场布局，展示了万店时代的精细化运营与可持续增长逻辑。- 20
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梦龙冰淇淋上半年营收约365亿元 中国市场重点布局零食店与四五线城市
全球最大冰淇淋公司梦龙发布独立后首份半年报。2026上半年公司实现营收46.91亿欧元（约365.28亿元人民币），有机销售额增长4.7%，营业利润达5.87亿欧元。中国市场虽受二季度不利天气影响，但市场份额保持增长。面对渠道变化，梦龙计划调整产品与销售策略，重点加码增长迅猛的零食量贩店，并将重心拓展至增长强劲的四五线城市。公司重申全年有机增长3%至5%的目标，并强调创新将贡献未来40%的业绩增长…- 7
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中国餐饮品牌下沉市场拓展指南：实现可持续增长的五大系统性战略
本报告由思略特发布，深入分析了中国餐饮行业向三线及以下下沉市场拓展的结构性机遇与战略路径。报告指出，在高线城市市场趋于饱和的背景下，下沉市场凭借庞大的人口基数、稳健的家庭资产负债表与消费升级潜力，已成为餐饮品牌实现可持续增量增长的主战场。报告提出了包括重塑门店网络、优化产品组合、最大化价值感知、构建信任营销与提升供应链能力在内的五大核心战略支柱。- 12
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71.7%便利店企业客流量下滑，即时零售与量贩零食分流成主因
中国连锁经营协会数据显示，71.7%的便利店企业面临来客数下滑，单店日营收与坪效双双下降。在即时零售的时间优势和量贩零食店的价格心智双重冲击下，便利店依靠密集开店获取增长的传统逻辑逐渐失效。面对困境，部分逆势增长的企业正通过向上游自建鲜食供应链、深耕区域网络以及布局下沉县域市场寻求突破。未来，便利店行业将从单纯渠道卖货向餐饮化、数字化的生活服务场景转型，经营核心从规模扩张全面转向顾客留存。- 32
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东鹏饮料半年报：茶饮料营收破10亿，低价与渠道策略抢占即饮茶市场
东鹏饮料通过复制其功能饮料低价、大包装和深度分销的逻辑，成功跨界即饮茶赛道并在半年内创收超10亿，但其相对较低的毛利率也反映出用规模换利润的长期挑战。- 18
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无糖茶1352亿市场格局：东方树叶占据75%份额，中小品牌差异化破局
预计2026年中国无糖茶市场规模将达1352亿元，赛道已全面进入存量竞争阶段。目前，农夫山泉旗下东方树叶凭借在供应链、渠道和先发时间上的深厚壁垒，独占高达75%的市场份额。面对巨头的绝对优势，让茶、果子熟了等中小品牌选择避开正面交锋，通过口味细分（如无糖果茶）、场景与渠道定制等差异化策略，在剩余25%的市场缝隙中寻求突围。此外，电解质水等相邻赛道虽增长迅猛，但因门槛较低，未来将面临多强并立与渠道决…- 105
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71.7%便利店企业客流下滑，受即时零售与量贩零食双重分流影响
CCFA调查显示，2026年上半年高达71.7%的便利店企业面临来客数下滑的严峻挑战，全国单店日营收同比下降3.9%。随着即时零售重塑“时间便利”属性，以及量贩零食店凭借价格优势分流年轻客群，便利店传统的规模扩张逻辑正在失效。为突破困境，行业正加速向餐饮化、数字化及自有品牌化转型。部分逆势增长的企业通过自建鲜食供应链提升商品壁垒、深耕区域市场及开拓下沉县域市场寻找增量。未来，便利店的核心竞争力将从…- 11
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县城杂牌1元水热销冲击饮料市场，可口可乐冰露与今麦郎面临低价竞争
2026年饮料市场低价趋势凸显，1元水销量节节攀升，正蚕食一线品牌业绩。尽管可口可乐冰露凭借渠道优势占据一定市场，但微薄的利润使其沦为经销商眼中的鸡肋。相比之下，县城小杂牌水凭借拿货价低、利润空间大、包装厚实等优势，受到渠道和下沉市场消费者的青睐。随着白牌、平替概念兴起，渠道商与上游生产商跨过品牌方直接对接，满足了消费者对性价比的追求，这也迫使传统高价品牌必须重新审视自身的市场定位与定价策略。- 20
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河北新茶饮品牌脸红秦田田出圈，欲打破北方茶饮市场格局
近日，来自河北秦皇岛的新茶饮品牌“脸红秦田田”凭借在地化山果原料与特色营销出圈。该品牌由矿企老板跨界创办，依托集团重资产供应链，主打板栗、野山楂等北方特色饮品。目前品牌全国门店数超200家，曾创下单店日销6.5万元纪录。在南方品牌主导、行业迈入存量深耕的当下，“脸红秦田田”坚持全直营与种产销一体化模式，避开红海内卷，探索出一条特色产业融合的新路径。作为典型的北方茶饮样本，其未来走向全国仍需克服跨区…- 36
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2026上半年便利店企业发展简报：门店扩张放缓，六成企业净利润下滑
中国连锁经营协会发布的《2026上半年便利店企业发展情况简报》显示，60家样本企业门店总数达12.78万个，净增仅1391个，开店增速较往年显著放缓。行业整体面临较大增长压力，50%的企业销售额下滑，71.7%的企业遭遇来客数减少，高达60%的企业净利润同比下降。业绩承压主要受即时零售和折扣店分流、客单价下滑及成本上涨等影响。不过，二线及下沉市场仍具较大扩张空间，线上渠道与整体业绩的增长正相关性正…- 75
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量贩零食陷规格套路争议 实测零食很忙与好想来价格优势稳固
近期，量贩零食因部分商品规格与传统商超不同，被质疑通过缩减克重制造“假低价”。经实地对比数十款畅销快消品的单价与克价，量贩零食的价格优势依然全面领先。事实上，不同规格是品牌方为平衡传统渠道利益、防止串货而采取的分渠道定制策略。量贩零食实现低价的核心在于“无中间商赚差价”的直采模式与“薄利多销”的高周转效率，其常规售价较传统渠道便宜20%-30%。这场关于价格和规格的争议，本质上是新旧零售体系的渠道…- 71
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益禾堂7400家门店扩张逻辑：低价深耕下沉市场与校园场景
益禾堂凭借10元以内的低价策略、下沉市场的深耕以及高达12.81%的校园店占比，成功将门店规模扩张至7400余家。其中，薄荷系列单品为其树立了鲜明的品牌标签。然而，随着新茶饮赛道低价市场竞争日益白热化，薄荷元素被大量竞品复用，益禾堂的产品优势逐渐被削弱。同时，平台低价促销与内部较高供货价导致加盟商利润空间被严重挤压，月均闭店数居高不下。未来，如何突破产品同质化并保障加盟商盈利，已成为益禾堂亟待解决…- 96
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量贩零食行业深度：供应链驱动下沉市场高增长，鸣鸣很忙与万辰集团双寡头领跑
量贩零食作为以供应链效率为核心的零售新业态，正快速重塑中国休闲食品市场格局。该模式凭借厂商直采与高周转特征，终端价格较传统超市低25%以上。数据显示，行业市场规模从2019年的211亿元跃升至2024年的1040亿元，年复合增长率超25%，预计2025年门店数将达4.5万家。当前市场已形成鸣鸣很忙与万辰集团主导的双寡头格局，合计份额突破75%。在下沉市场与消费理性化双轮驱动下，赛道正从单一价格战全…- 23
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盼盼、盒马、元气森林入局，米乳等大米饮品成饮料市场新趋势
自2025年末起，大米饮品成为国内饮品行业创新赛道，吸引盼盼、元气森林、盒马等近20家头部企业密集入局。这一品类的爆发主要得益于生物酶解等生产工艺的迭代以及优质地标谷物原料的运用，成功解决了传统米饮口感粗糙的痛点，并满足了现代消费者零乳糖、低脂的健康需求。然而，当前大米饮品市场表现喜忧参半，第一季度新品单月复购率维持在8%-15%。产品销售仍局限于一二线城市高端渠道，下沉市场渗透率不足，距离全面规…- 15
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年销40亿名仁苏打水遭河南名趣山寨，十年维权屡禁不止
年销40亿的“名仁”苏打水遭遇长期侵权，河南一厂家生产“名趣”高仿产品，尽管十年间多地法院判决侵权成立且百万赔偿落地，但因执行难及“换皮式”侵权，山寨产品仍持续流向多省下沉市场。除名仁外，“益力多”“东方树叶”“大窑”等知名饮品均遭遇类似视觉陷阱。侵权成本极低、原创企业维权周期长且开支巨大，加之基层市场监管存在盲区，共同导致山寨乱象屡禁不止。这不仅给中老年消费者带来食品安全隐患，更严重削弱了全行业…- 25
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饮品分销渠道重构：品饮汇提出活的货盘模式助力经销商破局转型
当前快消品渠道格局剧烈分化，传统大卖场下滑17.1%，而零食集合店、折扣店等新兴渠道逆势大涨。面对“大品牌不赚钱、新品牌不敢做”的困境，传统饮品经销商面临严峻的转型考验。业内指出，饮品赛道已从“人找货”转变为“货找人”，经销商必须摒弃传统的粗放铺货模式，向“渠道服务商”转型。通过“反向定品”打造涵盖低度酒饮、轻功能等趋势品类的“活货盘”，精准适配下沉市场与新兴渠道需求，已成为经销商摆脱内卷、实现利…- 2
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县域快消经销商生存现状：存量竞争下的淘汰与转型
当前县域快消市场正经历深刻洗牌。许多年销350万左右的传统经销商面临“做不大、退不出”的生存僵局，其核心原因在于过去基于信息差和增量扩张的能力，已与当前渠道压缩、存量竞争的环境发生错配。然而行业并非全面萎缩，部分经销商探索出新出路：有人通过长线思维布局大米、大豆油等低毛利、高频次民生产品以获取稳定现金流；有人则通过打造高复购的自有品牌，坚持品质与利他原则保障渠道利润，成功实现逆势增长。认知革新与躬…- 7
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