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传统铺货增长模式失效 饮料行业消费逻辑转向健康与配料表
饮料行业依托“铺货与堆头”驱动的二十年增长飞轮正在失效。随着消费者决策从冲动消费转向聚焦健康配料表，以及即时零售和零食量贩重构渠道格局，传统渠道投入产出比全面倒挂，行业增长逻辑彻底由规模驱动转向产品价值驱动。- 17
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统一饮品业务收益五年来首次中报下滑 传统饮料企业面临增长瓶颈
统一企业中国2026年中报显示，公司整体收益约173.21亿元，但饮品业务收益同比微降0.3%至107.51亿元，系2021年来首次下滑。其中茶饮料和果汁收益分别同比减少3.5%和5.5%，传统含糖大单品面临增长瓶颈。这一现象折射出统一及康师傅、娃哈哈等传统饮品巨头面临的“中年危机”：在消费偏好向健康化、无糖化转变的趋势下，老牌大厂依赖单一爆品难再维持爆发增长，急需提升创新与机制效率以开辟新增长曲…- 10
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