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单周闭店11家:海底捞、八佰伴、美特斯邦威等品牌持续调整
2026年6月下旬国内11个知名连锁品牌关闭了至少11家门店。其中超市领域闭店数量最多,餐饮领域呈现被动闭店与主动退出并存局面,服饰领域则出现本土品牌扩张遇冷与国际品牌主动精简的不同路径。- 17
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海底捞旗下焰请烤肉铺子大规模闭店,已关停27家门店
海底捞旗下中端烤肉品牌“焰请烤肉铺子”在经历初期快速扩张后,近期在广州、温州、苏州等地大规模闭店。这一收缩是海底捞“红石榴计划”从粗放孵化转向择优验证的战略调整,反映出跟风复制模式下核心优势被分散、单店盈利模型尚未跑通等深层商业挑战。- 16
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时隔一年半海底捞再次换帅,创始人张勇“退休”四年后被迫重新出山?
海底捞发布高管调整公告,原CEO苟轶群辞职,创始人张勇时隔四年重新出任CEO。面对净利润下滑和市场竞争加剧的挑战,张勇的回归被视为应对危机、开启新一轮战略调整的信号。- 2
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海底捞承压,张勇率“娘子军”重返一线
海底捞业绩承压之际,创始人张勇淡出4年后重返CEO职位,并提拔4名基层成长的“娘子军”进入董事会。此次调整旨在扭转经营颓势、解决管理漏洞,同时布局长远人才培养。- 13
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