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植提桥年度洞察⑬：2025年食品饮料企业全面拥抱大健康，原料与技术新机会显现
食品饮料企业正加速跨界大健康领域，通过借力老字号、科研机构及收购策略，聚焦药食同源、肠道健康与体重管理等精准赛道，推动原料升级与技术转化应用以构建第二增长曲线。- 0
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一卖就爆！地方「怪奇风味」成最火产品创新思路
双汇推出的荆芥香肠、白象的香菜面及折耳根面，以及各类香菜酸奶，都显示了品牌利用独特食材制造社交话题、降低尝鲜门槛的趋势。地域风味不仅是营销噱头，更是系统性的新品开发工具，但品牌仍面临从一次性流量转化为长期复购的挑战。- 0
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9个月卖了11亿，40多年老牌巨头要成“全村的希望”？
河南金星啤酒向港交所递交上市申请，有望成为“中式精酿第一股”。凭借前三季度11.09亿元营收及强劲增长，金星啤酒加入双汇、卫龙、蜜雪冰城等组成的河南食品“上市军团”，以差异化战略突围红海市场。- 0
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双汇，从“杀猪卖肉”向“全产业链服务商”转型
在“猪周期”波动、主业承压的背景下，万宏伟接棒后的双汇正在进行一场从内到外的自我革新。通过布局中心仓、宠物食品、轻食赛道及文旅合作，这家传统肉企正试图从“杀猪卖肉”向“全产业链服务商”转型。- 0
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2025食品饮料高层交班创下加速度：盘点今年官宣的“新掌门”
2025年食品饮料行业高层交班加速，百事、卡夫亨氏、雀巢、可口可乐等巨头纷纷迎来新掌门。本文盘点年度重要人事变动，分析背后的战略考量与未来趋势。- 0
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