针对执行强制性国标GB 7101的咖啡固体饮料是否需符合GB/T 29602推荐性国标的问题，市场监管部门解答明确：使用推荐性国标的分类名称即构成引用，产品整体须严格符合GB 7101全项强制要求，且名称须与GB/T 29602的定义及理化指标保持一致。此外，咖啡固体饮料必须按规定在标签上标识咖啡因含量，这对行业规范生产及标签合规提供了权威指导。
执行GB 7101的咖啡固体饮料是否应符合GB/T 29602
Q： 某食品名称为咖啡固体饮料，采用GB/T 29602-2026《固体饮料质量要求》中的分类名称，但产品标签上标示的执行标准为GB 7101《饮料》。 请问：若产品名称直接采用推荐性国家标准中的分类名称，但未标注执行标准号，是否构成了对该推荐性国家标准的引用？是否应当符合GB/T 29602-2026《固体饮料质量要求》中对相应类别的定义、理化指标、标签等要求？是否需要标识咖啡因含量？
A： 尊敬的网友：您好！您的留言收悉，根据《中华人民共和国食品安全法》、《预包装食品标签通则》（GB 7718）答复如下：
关于推荐性国标分类名称使用问题
产品名称直接采用推荐性国家标准GB/T 29602-2026的分类名称，即便标签未标注该推荐性标准编号，也属于对标准内容的合法引用；但产品整体执行标准为GB 7101《饮料》，产品所有指标必须严格符合强制执行国标GB 7101全部要求，同时名称应与GB/T 29602定义、理化指标保持一致，不得出现名称与产品实际属性不符的情形。
标签与指标合规要求
（1）产品命名需匹配GB/T 29602中固体饮料的定义与理化指标，做到产品实质、名称、标准分类一一对应； （2）执行标准以强制国标GB 7101为准，标签优先标注强制执行国家标准；推荐性国标可不标注，但产品命名需如实贴合该标准分类定义； （3）咖啡固体饮料应当按照标签标准要求标示咖啡因含量，满足标签标识合规规定。
文章来源：青海省市场监督管理局
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