大健康食品创新周报：新希望活润推出轻食瓶，药食同源与功能饮品密集上新

FFL功能食品创新周报抢先看！

整理｜程鑫雅 排版｜程鑫雅 来源｜FFL未来食品实验室

「今日抢先看」

• 新希望活润上新「轻食瓶」高纤益生菌饮品
• 盒马上新「顺其自然GABA100」营养素饮料
• 叮咚V5上新「有机菊花金银花甘草水」
• 沃集鲜上新「玫瑰白芸豆桑叶维B水」
• 百菲酪上新缤纷燕窝水牛奶
• 燃境食疗发布植物饮料新品「闪目」
• 伊藤园推出营养功能食品「钾元素蔬菜汁」
• 武义满口香推出铁皮石斛、五黑灵芝等多款药膳月饼
• 岭南师范学院联合燕塘推出全国首创沙虫酸奶、生蚝酸奶
• 瑞幸联合30个品牌拓展咖啡液消费场景
• 商务部等7部门：支持新功能保健食品审查注册，扩展保健食品原料目录
• 桑黄菌丝体、库拉索芦荟凝胶、圆红酵母油3种新食品原料公开征求意见

01 大健康食品创新动态

新希望活润上新「轻食瓶」高纤益生菌饮品

近日，新希望活润上新「轻食瓶」，将高膳食纤维、益生菌与多种果蔬原料组合，进一步切入饱腹轻食场景。新品每瓶含≥25g膳食纤维，并特别添加B420菌种和≥35mg姜黄粉，同时加入柠檬、生姜、枇杷、蜜柚、菠萝、黄皮、南瓜、百香果、卡曼橘9种果蔬，规格为340g/瓶。

▲图源：网络

盒马上新「顺其自然GABA100」营养素饮料

近日，盒马上新「顺其自然GABA100」营养素饮料，以GABA（γ-氨基丁酸）为核心成分切入情绪放松类功能饮品场景。每瓶添加约100mg GABA，并复配茶叶茶氨酸、烟酰胺、维生素C及维生素B6等成分，采用低糖微气泡配方。风味方面以白葡萄浓缩汁和橙汁为主要果汁来源，果汁添加量≥10%，呈现清爽葡萄风味。目前已上架盒马官方APP，售价5.9元/瓶。

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叮咚V5上新「有机菊花金银花甘草水」

近日，叮咚买菜旗下自有品牌叮咚V5推出「有机菊花金银花甘草水」草本植物饮料，以菊花、金银花、甘草三种“药食同源”原料组合，切入快速升温的养生水饮市场。新品采用有机原料并获得有机产品认证，0糖0脂0卡配方，开盖即饮。

沃集鲜上新「玫瑰白芸豆桑叶维B水」

近日，沃尔玛旗下自有品牌沃集鲜上新「玫瑰白芸豆桑叶维B水」，将白芸豆、桑叶等植物原料与维生素复配，切入功能水饮场景。新品选用云南大理白芸豆、平阴重瓣玫瑰和四川盐亭桑叶，每瓶添加≥400mg白芸豆提取物，并复配维生素B6、B12；风味上以玫瑰花香搭配桑叶及淡淡豆香。目前已上架沃尔玛官方APP，售价4.99元/瓶。

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百菲酪上新缤纷燕窝水牛奶

8月25日，百菲酪上新缤纷燕窝水牛奶，推出荔枝玫瑰味、芭乐接骨木花味、菠萝味三款风味新品，将广西灵山水牛奶与燕窝原料相结合。每瓶添加500mg干燕窝，把滋补原料融入即饮乳制品，开辟轻滋养乳饮赛道。

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燃境食疗发布植物饮料新品「闪目」

河南燃境食疗科技有限公司发布植物饮料新品“闪目”。产品遵循中医“君臣佐使”组方理念，精选决明子、菊花、枸杞子、桑叶、黄精、麦冬、甘草、甜叶菊等多味食药物质科学配伍，采用90分钟分批煎煮工艺，0糖、0脂、0卡、0钠。

伊藤园推出营养功能食品「钾元素蔬菜汁」

8月31日，日本伊藤园在全国推出营养功能食品「钾元素蔬菜汁」。产品使用20种蔬菜与6种水果混合，每瓶含840mg钾，可补充成人一日推荐摄入量中不足的部分，容量200ml。

武义满口香推出铁皮石斛、五黑灵芝等多款药膳月饼

临近中秋，武义满口香食品厂在芝麻、五仁等传统口味基础上，深挖药食同源特色，创新推出铁皮石斛、五黑灵芝、蓝莓黄精、山药茯苓等多款药膳月饼。目前日产能达4万多只。

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□ 岭南师范学院联合燕塘推出全国首创沙虫酸奶、生蚝酸奶

9月1日，岭南师范学院联合湛江博康海洋生物有限公司、湛江燕塘乳业共同研发的沙虫酸奶、生蚝酸奶正式启动中试投产。该产品为国内首创的海洋功能性发酵乳制品，填补了海洋动物资源应用于发酵乳品的品类空白。研发团队通过定向酶解、精细提纯、风味修饰等技术，分离萃取沙虫多糖、胶原肽及生蚝牛磺酸等活性物质。

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□ 瑞幸联合30个品牌拓展咖啡液消费场景

近日，瑞幸围绕即享咖啡液发起“万物皆可咖啡液”活动，联合金典、冰红茶、九阳豆浆、三只松鼠、OATLY等30个品牌，共同探索咖啡液与牛奶、气泡水、冰淇淋、甜品、早餐等不同品类的搭配方式，将咖啡液从单一冲饮进一步延伸至更多日常饮食场景。此次活动中，好望水、五谷磨房、正官庄等大健康滋补与药食同源领域品牌亦深度参与，通过与瑞幸咖啡液的场景化搭配，探索传统滋补食材与现代咖啡饮品的融合可能。据官方信息，瑞幸即享咖啡液累计销量已突破10亿杯。

02 大健康食品政策动态

□ 商务部等7部门：支持新功能保健食品审查注册，扩展保健食品原料目录

8月31日，商务部会同国家发展改革委、工业和信息化部、财政部、农业农村部、文化和旅游部、市场监管总局等部门印发《关于推动商品消费扩容升级的实施意见》。文件提出开展膳食营养科普，引导居民低脂饮食，增加豆制品、奶类摄入。特别指出，支持新功能保健食品审查注册，扩展保健食品原料目录，促进保健食品研发创新；同时优化特殊医学用途配方食品审批程序，推动罕见病类特医食品快速审批。

□ 桑黄菌丝体、库拉索芦荟凝胶、圆红酵母油3种新食品原料公开征求意见

8月31日，国家食品安全风险评估中心发布公告，受国家卫生健康委员会委托，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，桑黄菌丝体、库拉索芦荟凝胶、圆红酵母油3种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现面向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2026年9月30日。