杭州2岁幼儿长期食用儿童装银鳕鱼致汞中毒 厂家回应产品符合国标

近日，浙江杭州宝妈李余（化名）向荔枝新闻反映，自家2岁幼儿在连续8个月频繁食用一款儿童装银鳕鱼后，血汞检测值达27.78ug/L，医生称幼儿血汞应控制在5ug/L以下，超标超过5倍，确诊汞中毒。

自2025年12月以来，李余累计购买该产品21盒，每盒180克，孩子共食用3.78千克，产品外包装标注儿童装、含omega-3 DHA、去皮去骨去刺等字样，宣传页面称每袋银鳕鱼蛋白质含量满足3-8岁宝宝每日约85%以上蛋白所需。

厂商出具的检测报告显示，该产品甲基汞检测结果为0.21mg/kg，符合国标≤1.0mg/kg的限量要求，生产商书面回应称，儿童装仅是基于去皮去刺、小块独立包装的形态描述，并非婴幼儿专用食品，深海野生银鳕天然存在微量汞，产品汞含量远低于国标。

但符合国标与适合幼儿长期食用之间存在关键差异，涉事家长指出，所谓银鳕鱼实为南极犬牙鱼，属鲈形目，并非鳕鱼科，作为深海大型掠食性鱼类，其甲基汞含量显著高于真鳕鱼，按世界卫生组织每周可耐受摄入量计算，一名12公斤的2岁幼儿每周甲基汞上限约为19.2微克，而该产品每公斤含甲基汞210微克，每周食用超过约91克即已踩线，该幼儿平均每周食用110克以上，从摄入初期即已超标。

目前患儿正在接受排汞治疗，需进行3个疗程、每疗程7天住院治疗，肝肾功能尚可，脑部神经是否受损仍有待随访观察。