大健康新品创新周报 | 盒马、思念、卡乐比、潮乐福、森庄农品…谁是你心中的潜力爆品?

健康消费升级浪潮推动食品行业迎来结构性变革。食药同源、营养加强、清洁标签、中式滋补、低GI五大赛道已成为驱动食品企业增长、抢占市场先机的核心制高点,各大品牌正围绕这些趋势密集推出潜力爆品。

大健康新品持续征集中……

新品目录速览

  • 盒马 | 藿香清凉水
  • 潮乐福 | 给阿嬷的淮山粥
  • 老柚农 | 葛根枳椇子蜜柚果干
  • 卡乐比 | 胶原蛋白肽高蛋白质麦片
  • 森庄农品 | 红糖浆
  • 大王 | 黑松露黑鲜酱油
  • 皇上皇 | 猪肉脯
  • 泉康 | 苹果肉桂奶昔
  • 思念 | 酥脆手抓饼
  • 飘零大叔 | 原切猪肉脯
  • 人之颜 | 燕窝核桃阿胶糕
  • 滋品日记 | 桂圆肉
  • ……

健康消费升级浪潮奔涌而来,食品行业正迎来结构性变革。营养加强、清洁标签、食药同源、中式滋补、低GI五大赛道,已成为驱动企业增长、抢占市场先机的核心制高点。

若您有大健康相关新品,可随时联系小编提报,符合筛选条件的产品将正式收录至《大健康新品创新周报》。我们将助力企业精准链接优质渠道资源、全面放大品牌声量,牢牢把握年度增长主动权,抢占产业升级红利!

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01 食药同源

一、盒马 | 藿香清凉水

近日,盒马推出「藿香清凉水」新品。据官方介绍,新品选用如皋藿香,0糖0脂肪,配料干净,只有水和藿香,新品富含草本醇香,入口清凉,限定夏日炎热场景。目前,新品已上架盒马官方APP,售价为4.5元/瓶。

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二、潮乐福 | 给阿嬷的淮山粥

这款淮山粥中,淮山药添加量≥20%,同时含有糙米、白扁豆、茯苓、薏苡仁、莲子、茨实、猴头菇等食药同源成分。独特的海盐添加让口感咸香细腻,营养又饱腹,契合大健康的消费需求。包装主打怀旧风,手提设计方便携带。每袋中含有15小包,适合早餐或日常代餐食用。

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三、老柚农 | 葛根枳椇子蜜柚果干

由中国地理标志产品“琯溪蜜柚”出品,采用六大药食同源食材,产品清新回甘,风味十足。包装洁净,契合大健康的核心需求,备受消费者的青睐。

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02 营养加强

一、卡乐比 | 胶原蛋白肽高蛋白质麦片

莓果的酸甜混着酸奶的香气,搭配谷物的麦香,口感独特。草莓、覆盆子、蓝莓果干颗粒饱满,为消费者带来独特的口感体验。每100g产品中含有1000mg的胶原蛋白肽,高蛋白+7种维生素,更健康更营养。目前,这款产品已经在山姆上架销售,1kg大包装售价79.9元。

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二、森庄农品 | 红糖浆

严选新鲜甘蔗为原料,坚守传统古法工艺,经取汁、慢熬、萃取多道工序匠心制作,无过度精炼加工,最大程度保留甘蔗原生营养与自然风味。成品糖浆色泽深红透亮、质地浓稠醇厚,细腻挂壁不稀薄,入口蔗香浓郁纯粹,口感温润顺滑,不苦不涩、清甜回甘,是未经过度加工的天然蔗糖风味,每一口都是原汁原味的古法蔗香,用来做甜品、糕点,口感高级又纯粹。

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三、大王酱油 | 黑松露黑鲜酱油

近日,大王酱油x中国天气在盒马上新「黑松露黑豆鲜酱油」。据官方介绍,新品添加黑松露≥5g,搭配东北黑土地黑豆,其中,原料黑豆中花青素含量≥500mg/kg,SOD超氧化物歧化活性酶≥10000U/100g,减盐25%,氨基酸态氮≥1.0g/100ml。包装上,新品采用6层纸盒包装,高阻隔材质,小瓶口设计更锁鲜。目前,新品已上架盒马官方APP,售价为17.9元/瓶。

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四、皇上皇 | 猪肉脯

源自越秀农牧的优质猪肉,历经9个小时的低温慢烘,锁住营养,每100g产品蛋白质含量≥25.6g,相当于7杯牛奶的蛋白量。解馋又补能,无负担更安心。产品细腻柔韧,嚼起来不塞牙,不费劲,四种风味带给消费者独特的味蕾体验。

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03 低GI

泉康 | 苹果肉桂奶昔

甄选优质乳基打底,保留牛乳营养,顺滑香浓。采用网红苹果+肉桂风味,为消费者带来美味的味蕾体验。依托国标低GI标准+科学配方,选用新食品原料D-阿洛酮糖,产品即饮便捷,饱腹营养又健康。

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04 清洁标签

一、思念 | 酥脆手抓饼

思念手抓饼 “酥脆”新升级,层薄≈0.1mm,听得见的酥脆。配料干净,只有7种原料;减油≥25%,低油轻负担。获得了手抓饼首家清洁标签 A++级认证,便捷早餐全新升级,家庭必备!

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二、飘零大叔 | 原切猪肉脯

采用超大片原切,纹理清晰无拼接;经过6小时慢烤,肉香超浓郁。每100g产品中含有37.7g高蛋白,同时斩获清洁标签认证,无多余添加剂,更健康更营养,已经成为市场复购王者。

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05 中式滋补

一、人之颜 | 燕窝核桃阿胶糕

阿胶添加量≥26%,用料满满真材实料;燕窝+阿胶双重滋养,食补效果新升级。国宾伴手礼官方授权,滋补气血,Q弹软糯,品质上乘。适合女性调养气色、孝敬长辈、高端商务伴手礼等多种消费场景。

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二、滋品日记 | 桂圆肉

摘取老树枝头的鲜意,打造出自然纯净、金黄软韧的桂圆果肉,采用古法烘焙,还原本味。肉质温润,风味浓郁,一口清甜,唇齿绕香。富含碳水化合物、龙眼多糖和多酚类物质,以道地原料造就匠心品质,让消费者润养身心,气色丰盈。

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