大健康食品创新周报：东方树叶、盒马、伊利活泉、五谷磨房等推多款新品

大健康新品持续征集中……

新品目录速览

• 盒马 | 三年陈葱姜料酒
• 五谷磨房 | 十五黑芝麻糊
• 视小仙 | 鲜蛋沙琪玛
• 万食季 | 鲜食豆干
• 伊利活泉 | 金桂白茶
• 东方树叶×山姆 | 生普洱茶
• 东方甄选 | 黄金纳豆
• 盒马烘焙 | 0脂肪蛋白糕

李子园×永辉超市 | 特浓甜牛奶、金丝小红枣奶 妙可蓝多 | 原制奶酪新品奶豆腐 养乐多 | Yakult1000更新款 盒马 | 厚切燕麦夹心海苔 ……

健康消费升级浪潮奔涌而来，食品行业正迎来结构性变革。营养加强、

清洁标签、食药同源、中式滋补、低GI五大赛道，已成为驱动企业增长、抢占市场先机的核心制高点。

若您有大健康相关新品，可随时联系小编提报，符合筛选条件的产品将正式收录至《大健康新品创新周报》。目前我们正在筹办第三届新鲜零食产业生态大会（11月26-28日

·郑州国际会展中心），数千家新鲜零食、商超、量贩零食、区域大商等渠道，我们将一站式助力企业对接。

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01 食药同源

一、盒马 | 三年陈葱姜料酒

谷物酿造料酒，只有6种原料，没有科技和狠活，三年陈酿基酒，风味醇厚，让食材更好入味。省去了切葱姜，爆香的繁琐步骤，烹饪时直接倒入，瞬间激发葱姜香气，强力去腥。

二、五谷磨房 | 十五黑芝麻糊

采用鄱阳湖一级黑芝麻，醇香不发苦，吃甘蔗叶的水牛奶，自然清甜。加上十五大黑营养食材，黑芝麻、黑米、黑果枸杞等，含有丰富的膳食纤维，含钙、原生芝麻素，坚守洁净配方，成就安心好美味。

02 清洁标签

一、视小仙 | 鲜蛋沙琪玛

足量鲜蛋加上牛奶和面，原生浓郁蛋香，奶香醇厚。采用改良工艺，蓬松软糯，不粘牙、不齁甜、油感清爽。独立小块分装，一块一袋随时随地解馋，好吃无负担。

二、万食季 | 鲜食豆干

0添加防腐剂，采用保鲜盒装，非真空，产品更入味，有麻酱素肉豆干、香菇卤汁豆干、奥尔良风味素肉豆干三种口味，蓬松多汁，即开即食。

三、伊利活泉 | 金桂白茶

据介绍，该产品手工采收金桂，配以100%白茶原叶萃取，采用-40℃超即溶冻萃工艺锁住秋日风味；0糖0卡，配料仅含金桂、白茶与水；茶藏盖设计实现茶水分离，一拧一摇新鲜现泡。

四、东方树叶×山姆 | 生普洱茶

9月21日，东方树叶在山姆独家上新生普洱茶。据介绍，该产品甄选100%云南大叶种生普洱，无拼配其他茶叶；依托低温萃取与无菌冷灌装工艺，锁住生普本身蜜韵花香，入口清甜，回甘持久；茶多酚含量达550mg/kg，约为普通茶饮近2倍。产品需冷藏保存，全程冷链锁鲜。目前，新品已在山姆渠道独家上市。

03

营养加强

一、东方甄选 | 黄金纳豆

国家一级大豆发酵，完善粒率高达95%以上，山葵调味口感升级。拒绝复杂配料，黄豆纳豆配料表只有3种，独家发酵技术，打破传统纳豆风味。

二、