食业头条大健康新品创新周报2026年第3周

本周大健康食品市场涌现23款新品,涵盖低GI、清洁标签、食药同源、营养加强及中式养生五大趋势。劲仔、三元、东鹏饮料、盒马等品牌纷纷推出针对细分场景的创新产品,显示出行业向功能化、健康化深度转型的特征。

大健康食品已驶入高速增长轨道,成为“长风口、大市场、强刚需”。

低GI

劲仔|周鲜鲜低GI豆干

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6倍牛奶蛋白+0反式脂肪酸,独立充氮包装,自律期适配,同步上线胖东来渠道,品质有保障。

盒马瑞饴新春低GI酥心礼

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4款低GI糖果礼盒,内蒙南瓜籽+东北花生等优质原料,异麦芽酮糖醇替代白砂糖,科学控糖配比,获得低GI认证,节日送礼无负担。

清洁标签

水獭吨吨首款纤果茶

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1杯含7种果蔬(苹果、雪梨、羽衣甘蓝、猕猴桃、青提、黄瓜、油杆等),低糖低卡+菊粉促肠道健康,治愈绿外观提升消费体验。

三元北京酸奶

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行业首个敢“亮全配料表”酸奶,全国首款权威双背书。以“100%自有奶源+原生优质菌株+天然水果”的组合,实现“全天然”从营销概念到真实产品的跨越。这也是酸奶行业首次有企业以全天然配料为核心进行系统性产品升级。

东鹏饮料 焙好茶

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焙香浓郁、醇厚回甘;简单配料、自然健康。“焙好茶”直指3元价格带,涵盖茉莉乌龙、凤凰单枞两大经典口味,以500ml24瓶规格主打大众消费市场。

食药同源

紫林姜黄肉桂苹果醋

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将食醋酿造技艺与药食同源理念深度融合,融合姜黄抗炎、肉桂温阳特性,“调味+养生”二合一,属于品牌保健养生醋系列新品。

乐此纯蒸尚品四宝

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涵盖四种豆类组合,集植物蛋白、膳食纤维、花青素、原花青素及药食同源营养,实现营养素均衡覆盖,每100克脂肪含量<3克,用木糖醇替代精制糖,高纤维强饱腹,解决“想吃怕胖”痛点。

麦臻选紫苏桃桃气泡饮

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以色列水蜜桃+丹东紫苏(药食同源)创新搭配,气泡绵密,配料简单,重新定义“健康快乐水”,兼顾口感与养生。

沃集鲜有机百合五白水

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配料表包含薏仁米、百合、玉竹、白莲(莲子),药食同源原料总添加量≥17g/L,其依据来源为国家卫健委发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》。

十足红枣枸杞水

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主打“素颜水”概念,三红食材小锅熬煮,无糖配方,冷泡清润、热饮暖心,便利店场景触达便捷。

营养加强

沃集鲜五福山楂年货礼盒

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山楂棒、果丹皮、益生元八珍山楂糕、益生元陈皮山楂条、草莓腰果酸奶山楂丁等5款山楂制品,配料简单,特别添加益生元,保留纯正酸甜,年货礼赠兼顾健康与口感。

悦鲜活Omega-3鲜牛奶

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悦鲜活Omega-3鲜牛奶选用获国家中优乳认证的特优级原生Omega-3生鲜乳奶源,含原生omega-3,并采用0.09秒瞬时锁鲜技术,口感醇正鲜甜。适合早餐、工作间隙、睡前助眠等场景。

沃集鲜香菜味风味酸奶

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生牛乳添加量大于80%,菌种1×10^6CFU/100g,钙含量为95mg/100g,每瓶约含有7.1g优质蛋白,口感清新醇厚。适合早餐、加餐等场景。

简爱顺畅配方LGG益生菌发酵乳

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每杯添加1亿欧洲进口LGG益生菌,搭配双歧杆菌+BLC1,7%GOS益生元加持,“好菌+好奶”助力肠道顺畅,喝出活力好状态。

盒马双歧G90咕噜酸奶饮品

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6种益生菌、5种益生元协同作用,500亿高活性益生菌,调节肠道菌群,顺滑口感适合日常饮用。

中式养生

七鲜 | 鹤年堂五黑山药片

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七鲜超市轻养局出品,黑枸杞、黑桑葚、黑豆、黑米、黑芝麻这五重黑色滋养,和山药粉揉进每一片脆感里。

应季物语本草枇杷罐

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源于《伤寒杂病论》麦门冬汤,枇杷+甘草+麦冬古方组合,针对嗓子干痒,开罐即食无蔗糖,口感层次丰富,古方逻辑+现代轻健康的组合,不是传统罐头,而是轻养即食罐。

小象黄芪麦冬水礼盒

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采用草本慢熬工艺,“以饮代补”,添加优质人工种植人参,温和补力,礼盒装提升礼赠属性。

七鲜茅根竹蔗水

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采用广式凉茶配方,黄冰糖+鲜白茅根等草本植萃,传统熬煮,清热润燥。

茶小开 | 轻汽湃桂花雪梨冰酿

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以中式风味融合健康属性,焕新乳酸菌气泡饮体验。入口是馥郁桂香,细品有米酿醇厚,回甘藏着雪梨清润甜意,绵密气泡更添爽感。乳酸菌发酵搭配三种维生素,兼顾风味与轻养。

胖山盒精选

盒马低GI水果玉米粒

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获低GI认证,低脂高饱腹,一餐一袋定量食用,开袋即食,解决控糖人群零食选择难题。

盒马低GI玫瑰赤小豆沙包

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7种谷物面皮,小麦、白青稞、鹰嘴豆、绿豆、燕麦胚芽米、黑米、燕麦麸皮。相对第一代面皮,颜值焕新升级,口感更贴近普通面点本味。玫瑰提香,低温发酵慢消化,1个+1杯奶可高效补充营养。

盒马姜黄柠檬液

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直饮冲饮两用,姜黄驱寒+柠檬提鲜,秋冬暖身神器,纯健康属性无添加。

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