
休闲零食行业的竞争,终局是全产业链能力的比拼。
本文为食品内参原创
作者丨内参君 编审丨橘子
2026年上半年,国内休闲零食行业仍处于存量调整周期,渠道分化、利润承压是全行业共同面对的考题。而洽洽食品日前披露的半年报,跑出了远超行业平均的增长节奏。
上半年,洽洽食品实现营业收入35.06亿元,同比增长27.39%;归母净利润达2.46亿元,同比暴增177.38%;扣非净利润为2.02亿元,同比增长高达368.39%。

这份远超市场预期的成绩单,正是洽洽供应链、渠道与品类体系化能力的一次集中兑现,也为行业提供了一个穿越周期的鲜活样本。
供应链先行,利润弹性的源头活水
翻阅财报细节不难发现,净利增速远超营收增速,是洽洽本次半年报最为核心的特征
而这一结果既有原料周期的客观助力,更离不开洽洽多年深耕产业链构建的降本增效硬实力。
要知道,作为以坚果类食品为核心基本盘的企业,原料价格的周期性波动始终是行业共同的考题。回溯2025年,受主产区天气影响,葵花籽价格一度攀升,挤压了行业利润。
内参君了解到,
洽洽之所以能迅速走出成本阴霾,得益于其在上游原料端的长期布局。报告期内,通过持续优化葵花籽与坚果的采购模式,深化与种植户的合作模式与专业服务,洽洽从源头锁定原料品质的同时,进一步提升采购效率、平抑价格波动。

体现在数据层面,财报显示,今年上半年,洽洽食品的葵花籽和坚果
类的毛利率分别提升7.22%和6.6%,两大品类的毛利分别为28.15%和21.37%。
与原料端布局形成协同的,是全球化产能矩阵的持续完善。上半年,洽洽合肥一厂坚果柔性工厂、泰国子公司二期项目持续推进,前者服务坚果品类国内外拓展的柔性交付,后者推动东南亚市场向本土化制造升级,进一步压缩跨境成本、提升市场响应速度。
值得一提的是,7月份,洽洽首座魔芋智能工厂已在
云南曲靖马龙区竣工投产。这也标志着,洽洽魔芋产品正式进入产品源头取材、本地化智能生产的新阶段,为健康化新品类的规模拓
展打好了产能基础。

全渠道增长:用供应链确定性,接得住渠道红利
当然,供应链的价值最终要在渠道端兑现。上游的确定性,恰恰支撑了渠道端“供得稳、卖得动”的经营韧性。
财报数据显示,上半年,洽洽各渠道板块普遍实现增长。其中,来自经销和其他模式的收入约为21.82亿元,同比增长10.6%,占总收入的62.25%;而来自直营渠道的收入约13.23亿元,占总收入的37.25%,
同比大增69.77%。
分地区看,电商(含即时零售)渠道表现最为突出,实现收入7.42亿元,同比增长64.51%,占总营收比重提升至21.16%;海外市场延续稳健扩张,收入3.44亿元,同比增长23.67%;国内东方区、南方区分别实现29.51%、24.28%的增长,传统核心市场的渗透率持续深化。
渠道增长的背后,是组织与策略的同步调整。
内参君了解到,2026年,洽洽将即时零售、零食连锁部门升级为一级组织,以快速
响应新渠道的变化。

除此以外,对应不同渠道属性,洽洽采取了差异化适配思路。比如,针对KA、LKA渠道,洽洽通过联合渠道开发PB产品、定制联名款等挖掘红利;零食量贩等新渠道则推出小包装规格,在保持产品质量不变的前提下以量换利,实现规模增长;会员店渠道则依托供差异化、适配消费场景的创新产品
,以及供应链的稳定性,建立合作壁垒。
过去几年,渠道变革普遍伴随着终端利润稀释的行业痛点。而洽洽这种分层运营的思路,既没有为了规模放弃利润底线,也没有因保守错过渠道红利,其核心正是用全链路供应链的灵活性,对冲渠道变化的不确定性。
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