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西安佳伟食品发力特渠产品二创 依托4000余款单品破局传统经销内卷
面对传统食品经销价格透明、利润见底的困境，深耕行业27年的西安佳伟食品提出“产品二创”战略。该模式依托102个一线品牌、超4000个SKU货盘，在保持产品、配方及条码不变的前提下，通过组合创新与场景化包装升级，主攻政企福利、校园等封闭B端特渠，有效打破了标品全网比价的僵局，重塑合理毛利空间，推动传统批发商向区域场景化供应链服务商转型升级。- 0
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盒马鲜生西安万象汇店开业 关旧开新加速布局并升级西北供应链
盒马西安浐灞万象汇店近日正式开业，同时关闭两家奥莱旧店。开闭店背后，盒马累计投入超1400万元完成西北供应链中心升级，冷链加工及仓储总面积扩至1.5万平方米，并在存量门店翻新及快检品控上持续重仓。这一系列调整反映出盒马在西北区域从盲目铺量转向调结构与精益增长，正通过聚焦潜力商圈与夯实后端供应链壁垒，驱动区域深耕与体验升级。- 26
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盒马鲜生西安浐灞万象汇店正式开业 全市门店增至23家覆盖主要消费区
盒马鲜生浐灞万象汇店正式开业，作为盒马在西安的第23家门店，标志着其通过门店与配送网络已全面覆盖西安主要消费区域，同时盒马年内投入千万资金升级本地供应链，持续深化西北市场布局。- 11
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蜜雪冰城上半年营收152亿元净利润降14.7%，上市后首度增收不增利
蜜雪集团披露2026年中期业绩，上半年营收152.16亿元微增2.3%，期内利润23.19亿元同比下滑14.7%，遭遇上市以来首次半年度利润负增长。在门店突破6万家背景下，下沉市场饱和导致单店产出下滑、加盟商采购放缓，叠加品质升级与冷链投入推高成本，挤压了利润空间。对此，公司主动放缓拓店节奏，坚持“提质不提价”，标志着新茶饮行业告别“开店即增长”的粗放阶段，进入存量竞争与高质量运营的新周期。- 19
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杨掌柜举办航海家联盟生态峰会 发布精神股东体系并联手北农大布局供应链
2026年8月，杨掌柜举行“航海家联盟”生态峰会，汇聚经销商、合作伙伴与校园大使。峰会发布了“精神股东”运营体系与“店效倍增”模式，推动线下门店向私域据点转型。在供应链端，杨掌柜与北农大集团联合成立蛋品科技公司以掌控核心原料品质；同时计划设立上海胜力时刻公司拓展电竞、运动场馆及景区等多元消费场景。杨掌柜正通过用户共创、全产业链布局和场景破圈，重塑快消品牌的竞争壁垒。- 27
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百事集团二季度财报：营收利润双增，亚太及中国业务强劲增长
百事集团最新发布的二季度财报显示，公司实现净营收241.81亿美元，同比增长6.4%；营业利润大涨125%至40.23亿美元。其中，国际业务成为核心增长引擎，亚太食品业务营收同比增长12%，营业利润大涨103%，中国市场表现尤为亮眼。百事集团通过乐事世界杯营销等多品牌场景化拓展、推出维动力电解质水等创新产品，并在上海投资8000万元建设智慧物流中心以升级供应链，打出一套“组合拳”，精准回应细分化消…- 28
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零售渠道变革下，渠道定制成品牌增收提效新引擎
消费品市场渠道日益碎片化，品牌商与零售商的关系正从单纯供货转向深度协作。在零售商自有品牌（PB）崛起的背景下，渠道定制成为品牌获取规模收入、优化供应链并进行低成本产品创新的重要途径。品牌需警惕单一渠道爆款难以全渠道复制的风险，实现从“卖货”向提供细分场景“解决方案”的核心能力转型。- 45
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婚礼、节礼、伴手礼：养生袋泡茶跻身礼赠清单C位
养生袋泡茶正从注重实用与性价比的小众品类，演变为融合健康诉求、美学设计与情绪价值的社交礼赠新宠。随着消费者对健康、美学和情绪价值需求的提升，多元化需求倒逼供应链进行柔性调整，品牌竞争重点已从单纯的原料比拼转向场景定义与情绪捕捉。- 148
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