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华润饮料上半年营收降12%净利润下滑26%，包装水与饮料业务双双承压
2026年上半年，华润饮料实现营收54.55亿元，同比下降12.1%；归母净利润5.92亿元，同比下滑26.46%。受行业量价齐跌及渠道调整影响，其核心包装水板块收入下滑7.9%至48.38亿元，饮料业务收入则骤降35.4%至6.17亿元。面对主业承压与第二曲线受阻，公司正通过精简大区架构、缩短分销链路和聚焦大单品展开全域变革，在存量竞争加剧背景下，下半年将成为检验其调整成效的关键期。- 0
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农夫山泉发布2026年中期业绩：上半年营收297.18亿元，净利润同比增长16.6%
8月25日，农夫山泉发布2026年中期业绩，上半年实现营收297.18亿元、净利润88.87亿元，同比分别增长16%与16.6%。在全国饮料制造半年度产量承压、包装水行业规模下滑的背景下，农夫山泉包装饮用水业务重回增长轨道，以东方树叶为代表的饮料业务持续保持高双位数增长。这一超预期表现展现出其全国水源地战略壁垒和深耕上游原料供应链的长期竞争优势。- 7
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钟睒睒捐赠9.27亿元股份 上半年饮料行业产销双降 良品铺子海底捞披露半年报
万泰生物实控人钟睒睒拟无偿捐赠市值约9.27亿元股份用于科研探索。行业数据显示，上半年饮料行业总产量与营收负增长但利润保持稳定，低糖及茶饮占比提升。企业财报方面，海底捞上半年营收223.37亿元，良品铺子、现代牧业等多家企业同比扭亏为盈，加加食品净利大增近4倍。此外，德芙因争议文案下线整改，茶百道、Tims天好咖啡等品牌持续加快跨界与新品布局。- 0
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百款电解质水新品扎堆入局 巨头混战下为何难再跑出新爆款
国内电解质水市场规模已从2022年的27亿元迅速增至2025年的约200亿元。今年饮品旺季，农夫山泉、可口可乐、蒙牛、王老吉等巨头纷纷推新，上半年新增产品超百款，却未跑出新爆款，消费者认知仍被外星人和东鹏“补水啦”占据。行业增速放缓背景下，新入局者受制于头部心智壁垒、微创新难以感知、线下全渠道铺货不足以及跟风模仿等困境。未来品牌唯有深耕细分场景与垂直人群，方能实现突围。- 3
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农夫山泉发布上半年财报：营收297.18亿元，净利润88.87亿元同比增长16.6%
在国内饮料行业产量承压下滑的背景下，农夫山泉2026年上半年实现营收297.18亿元、净利润88.87亿元，包装饮用水基本盘逐步企稳，以东方树叶为代表的饮料业务实现24.1%的高双位数增长，长期的水源布局与供应链投入构成了持续增长的核心支撑。- 8
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康师傅上半年即饮茶收入116.4亿元 聚焦冰红茶大单品拉动业绩增长
康师傅冰红茶凭借扫码抽金条等大力度促销与渠道聚焦，在2026年上半年拉动即饮茶板块营收达116.40亿元，撑起饮品板块全部增量。但在无糖茶市占率过半的趋势下，过度依赖单一经典款、新品落地乏力的大单品结构性隐患依然突出。- 9
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市场需求疲软与试错成本攀升 头部饮料厂商集体放缓推新节奏全面收缩
2026年国内饮料市场持续承压，Q2线下销售额同比下滑11.78%，渠道库存周期拉长。面对试错成本攀升，元气森林、农夫山泉、华润饮料等头部厂商集体放缓推新节奏，大幅压缩果汁、汽水等传统品类新品规模。除无糖茶、电解质水等健康赛道维持增长外，行业全面转向防守。各大企业通过削减低效长尾SKU、聚焦核心大单品控费增利，标志着饮料产业从粗放扩张正式步入存量价值经营时代。- 19
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传统铺货增长模式失效 饮料行业消费逻辑转向健康与配料表
饮料行业依托“铺货与堆头”驱动的二十年增长飞轮正在失效。随着消费者决策从冲动消费转向聚焦健康配料表，以及即时零售和零食量贩重构渠道格局，传统渠道投入产出比全面倒挂，行业增长逻辑彻底由规模驱动转向产品价值驱动。- 17
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无糖茶加速替代传统含糖饮料 东方树叶三得利占领线下便利店黄金陈列位
2026年无糖即饮茶市场规模突破千亿元大关并占据茶饮料半壁江山，传统含糖饮料加速退守便利店陈列边角。消费决策逻辑彻底转向健康指标，无糖茶正在线下渠道完成对含糖品类的结构性反超。- 7
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品饮汇秋糖对接会发布餐饮、特通、商超便利及即时零售超400家饮料经销商名单
随着饮料行业渠道碎片化与消费逻辑转变，传统省级大代理模式失效，专而精的场景化服务商成为趋势。品饮汇针对商超便利、餐饮、特通及即时零售四大专场，公布400+区域头部经销商名单。数据显示，无糖茶、轻功能小瓶装等细分品类逆势增长，餐饮佐餐与特通场景加速提效。2026年10月南京秋糖期间，品饮汇将促成200+品牌与400+头部经销商精准对接，助力饮料产业链供需匹配与模式升级。- 15
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统一企业中国2026年中报：营收173.21亿元，饮料业务收益五年来首降
统一企业中国发布的2026年中期业绩显示，上半年营收173.21亿元，同比增长1.4%；归母净利润14.02亿元，同比增长9.0%。食品业务收益56.34亿元（增4.7%），但占比更高的饮料业务收益107.51亿元（同比下滑0.3%），为2021年以来中报首次下滑，其中茶饮料与果汁收益分别下降3.5%和5.5%。当前饮料大盘产能收缩，受健康化控糖趋势、渠道库存压力以及现制茶饮挤压影响，传统巨头大单…- 36
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饮料市场销量下滑 头部企业投资超440亿签约投产超70座工厂逆势扩产
2026年前7月，国内签约投产饮料工厂超70座，投资额超440亿元。然而同期上半年全国规模以上饮料产量同比下降0.5%，二季度销售额下降11.78%。销量走冷与建厂狂热形成鲜明反差，背后是行业进入存量博弈的战略切换：头部品牌通过重资产建厂压缩物流半径与生产成本以筑高壁垒；中腰部企业及代工厂则受零售自有品牌严苛标准与品牌柔性定制需求倒逼升级产线。自建工厂已成为企业在下半场争夺“未来参赛资格”的核心筹…- 15
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瑞幸等200余家品牌加入南京秋糖品饮汇选品会 助力饮品渠道货盘重组
面对传统分销失效与行业大盘下滑压力，2026品饮汇秋季创新饮品主题展将于10月10日至14日在南京举办。瑞幸、果子熟了、小罐茶、汇源等200+头部及新锐品牌加入《货盘重组计划》，携千余款趋势产品集中亮相，预计吸引超3万名经销商。活动通过“反向定品”模式与四大专场对接会，依托中国饮品渠道服务商联盟，助力传统经销商从单纯的“搬运工”转型为掌握主动权的“渠道服务商”，破局行业生存两难。- 9
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传统含糖饮料销量下滑 无糖与健康功能饮料逆势增长
随着消费者健康意识提升，中国饮料市场迎来代际变革。传统碳酸汽水与含糖茶饮销售同比下滑，而无糖茶、电解质水及中式养生水等新品类快速崛起。数据显示，近八成年轻人关注含糖量，无糖茶近五年年复合增速超70%，电解质水规模已突破200亿元。这一转变表明消费逻辑正从“甜爽解渴”转向健康与功能需求。面对同质化竞争，行业正从比拼低价风味向深刻洞察生活场景与产品创新转型。- 30
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依托线下渠道复用优势 燕京啤酒跨界卖水饮营收超1.6亿元
财报显示，燕京啤酒水饮与茶饮料板块年营收已超1.6亿元，超越全国超九成规上饮料企业。其成功得益于借助华北等区域8800余家经销商及50余万家餐饮终端的渠道资源，将倍斯特汽水、九龙斋等产品高效送达夜市、大排档等佐餐场景。这一跨界案例表明，在存量竞争时代，打透垂直消费场景与绑定渠道优势仍是新品突破的核心驱动力。- 6
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清蓝饮品发布品牌升维战略 以“椰+”与“果+”双轮驱动构筑增长壁垒
在行业内卷与消费承压背景下，清蓝饮品于2026年中营销总结大会上重磅发布全新品牌升维战略。公司明确以“椰＋向新、果＋向鲜”为核心，构建一体两翼的产品与渠道矩阵。一方面巩固“椰＋”潮饮的基本盘地位，推进样板市场复制；另一方面将“果＋”作为第二战略增长极，推出柠檬蜂蜜水等新品拓宽品类边界。清蓝饮品通过全渠道深耕与产品迭代，跳出短期流量思维，正从区域品牌向全国性新鲜健康饮品企业跃升。- 9
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2026二季度饮料大盘下跌11.78% 无糖茶与电解质水两大赛道逆势增长
2026年二季度线下零售饮料大盘销售额同比下滑11.78%，但无糖即饮茶与电解质水赛道保持逆势增长。现制茶饮加速吞噬瓶装份额，行业呈现结构性分化与跨轨竞争加剧态势。- 35
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三得利上半年营收增长12%净利润仅增2% 原材料及物流成本上升挤压利润
三得利饮料食品2026年上半年实现销售收入8998亿日元，同比增长12%，但净利润受原材料与物流成本拖累仅增长2%。汇率红利推动了营收账面增长，但中东局势带来的成本飙升持续侵蚀盈利能力，下半年利润率仍面临严峻考验。- 8
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if椰子水母公司IFBH上半年净利润预降超65% 市值一年蒸发超110亿港元
IF椰子水母公司IFBH上市一年内市值蒸发超110亿港元，业绩急剧下滑。在轻资产模式下，生产外包导致缺乏议价权与抗风险能力，叠加品类、市场与渠道高度单一，品牌在市场竞争加剧与信任危机中面临严峻考验。- 0
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饮料终端冰柜洗牌 传统甜饮销量下滑 无糖茶电解质水与草本饮品崛起
2026年夏季饮料市场迎来深刻洗牌。线下零售数据显示，传统含糖汽水及果汁销售额呈两位数下滑，而无糖即饮茶逆势增长16.1%。与此同时，电解质水赛道步入3元平价内卷期；主打药食同源的中式草本养生水三年内市场规模暴涨35倍。此外，无茶无咖及无醇饮品填补了夜间与健康消费的新诉求。行业正加速从同质化价格战向产品差异化与场景细分转型，成分透明与健康属性已成为品牌占据终端渠道的核心关键。- 30
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外星人电解质水占据47%市场，科研实力顺应科学补水消费趋势
随着运动生活方式普及与健康意识提升，电解质水正成为消费者补水新宠，饮用场景从专业运动拓展至通勤、户外等日常场景，需求从单纯解渴升级为科学补液。消费端的专业化正倒逼饮料行业从营销竞争转向科研实力比拼。以头部品牌外星人为例，其持续投入运动营养等基础研究，2024年以47%的市占率居中国市场首位，并依托41款SKU覆盖多元细分场景。当前，电解质水赛道已进入由科学与产品力驱动的新阶段，长期科研投入正成为品…- 0
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今麦郎每瓶赚2分钱，农夫山泉统一等饮料品牌为何转向盒马山姆渠道代工
过去中国饮料品牌致力于摆脱代工建立自主品牌，如今农夫山泉、统一等巨头却开始为山姆、盒马、胖东来等零售渠道代工。这一轮回并非历史倒退，而是市场驱动力从“品牌为王”转向“消费者为王”的必然结果。通过与高势能渠道共创定制产品，头部品牌能以低成本试错并精准满足真实需求，新锐品牌也能借此快速积累品牌势能。这种模式的转变标志着消费者逐渐摆脱品牌溢价的传统叙事，将选择标准回归到产品本身的体验与性价比。- 24
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0糖0卡成饮料市场标配，无糖茶内卷下行业创新逻辑由减法转向加法
回顾中国饮品行业近十年发展，市场已从主打“0糖0卡”的“减法”时代迈入全新阶段。2023年无糖即饮茶以21.1%的市场份额首次超越碳酸饮料，但同质化竞争引发了激烈的价格战。当前，饮料行业正向做“加法”转型，即在健康底座上叠加轻功能（如电解质、益生菌、药食同源）与新风味场景。未来十年，厂商竞争维度将从营销声量全面转向研发深度，渠道端也将向构建基于场景的“趋势货盘”转变，底层技术兑现与需求洞察将成为核…- 41
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