不养生了！2026，年轻人正在如何重写药食同源？

欧睿国际发布《2026年全球消费者趋势》白皮书提到，重塑明年全球市场的四大核心力量：高压生活带动的“少而精”追求、自我表达的需求升温、科技驱动的临床级健康解决方案，以及中国品牌和跨境电商的全球化。

在高压生活成为常态的背景下，年轻消费者对健康的理解正在发生结构性转向。他们不再追求复杂的养生体系，也不再迷信“补得越多越好”，未来的年轻人消费行为在于对舒适感、自我表达、尖端健康解决方案的关注和追求，这些需求源于人们在日益复杂的世界中对真实、简单生活的渴望。综合来看，三大动机正在主导年轻人的健康消费决策：

第一，更务实。

年轻消费者变得更追求舒适、简约，想要能带来情感慰藉的产品，例如采用天然健康成分的商品。根据欧睿数据，2024年全球具备”天然”属性的快消品销售额达3772亿美元。2025年全球消费品品类中用作成分的植物草本原料用量达200万吨。

第二，更注重情感。

健康消费不只是身体层面的改善，更是对焦虑的缓解、对生活节奏的掌控、对自己的照顾。吃什么、喝什么，本身就是一种自我安抚。

第三，更科技导向。

数据、检测、AI建议逐渐成为新的信任中介。

2026年，谁能真正理解这场转向，谁就更有可能在下一阶段的竞争中占据先机。

01 更务实：高压生活重塑消费逻辑，回归“好吃、干净、有用”的本质

众所周知，年轻一代正生活在一个高度不确定的时代：60%的人每日承受中度至极度的压力，工作节奏快、情绪压力大、未来预期模糊。长期高压之下，“囤货式消费”“全面滋补”逐渐失效，取而代之的是一种更加克制、精准的消费观。

在药食同源产品的消费上，这种变化尤为明显。年轻消费者不再追求“大而全”，而是倾向于少而精、快见效、低风险的解决方案。他们买得更少，但每一次购买都更慎重。

但这里的“务实”，绝非简单的“图便宜”。在药食同源赛道，务实是配方要有根有据（可信）、配料表要干净（安全）、入口要愉悦且体感明显（有效）。

年轻消费者不再为“智商税”买单，他们只为“确定的价值”付费。

以五谷磨房的“湿无踪”产品为例，其配方来源于“医圣”张仲景的千古祛湿名方——**“苓桂术甘汤”。**对于深受湿气困扰、秋困冬乏的年轻人来说，“张仲景”三个字本身就是巨大的信任背书。这种有历史、可追溯的配方，直接消解了消费者对“成分是否有效”的疑虑。务实的消费者会认为：老祖宗用了多年的方子，比今年刚冒出来的“黑科技”要靠谱得多。

图源：小红书

另外，年轻人还认为，“好吃”本身就是一种务实——因为只有好喝，才能坚持每天吃；只有坚持吃，才能见效。如果产品难以下咽，买回去放过期，那就是最大的浪费。

在“湿无踪”的案例中，我们看到了“良药可口”的极致打磨：传统祛湿汤药往往口感苦涩、难以下咽。但五谷磨房通过现代工艺，将“苓桂术甘汤”重塑为一款入口丝滑微甜、带有淡淡茉莉花香的粉剂。这种“好吃好喝”的体验，大大降低了养生的心理门槛和执行难度，确保了复购率，这正是品牌务实洞察的体现。

最后，在高压与焦虑下，年轻人对身体的掌控欲极强，他们容不下配料表里的“隐形刺客”。

“湿无踪”产品另一特征为其“配料表的干净”。没有乱七八糟的防腐剂、增稠剂，也没有为了口感堆砌的植脂末。它回应了2026年最核心的健康需求：我要给身体做减法，而不是加法。 对于那些在格子间里不仅要应对KPI压力，还要对抗换季疲劳的打工人来说，一杯喝下去，能感觉到身体轻盈了一些，下午工作精神头足了一些，这就是最大的“有用”。

这种“所见即所得”的透明度，是构建品牌信任最坚实的砖石。

02 更注重情感：在焦虑时代，买的是“掌控感”

2026年的年轻人，普遍面临着职场晋升受阻、生活节奏失控的焦虑。药食同源产品在此时承担了巨大的“情绪价值”功能。购买养生品，本质上是在购买一种“我没有放弃自己”、“我依然掌控着身体”的安全感。

**产品不仅要有效，还要能提供情绪抚慰。**包装的触感、食用的仪式感、品牌传递的温暖文案，都是产品力的一部分。消费者需要的不是冷冰冰的补剂，而是一个能缓解焦虑的伙伴。

以新中式养生茶饮“椿风”为例，**其产品研发逻辑表现出的场景穿透力值得参考。**品牌通过观察女性消费者的生理与心理周期，精准切入了“姨妈期焦虑”、“冬季畏寒”等极具情感共鸣的细分场景。对于在寒冬或生理期依然需要面对高强度工作的女性来说，这种产品提供的是一种“被看见”的同理心。产品包装、宣传海报的场景化定制，也帮助产品从“解渴饮品”提升到了“生活支撑”的高度。

图源：小红书

另外，“椿风”还通过“养生计划”任务——在小程序设定健康目标（如早睡、喝水），打卡完成任务得奖励，同时建立微信社群，举办线上打卡活动，营造社群归属感。**在交互层面，将认同品牌理念的用户沉淀下来，进行深度运营。**同时也精准强化了品牌“养生茶饮”的定位，与用户建立更深层情感共鸣。

在交互体验层面，老字号方回春堂在地铁站打造的“养生局”线下空间，通过视觉冲击力极强的“巨型熬膏锅”装置与数字化互动，将严肃的中医文化转化为一种轻量化的都市快闪体验。

此外，方回春堂推出的“中药Jellycat”系列公仔，则是品牌在治愈系经济中的一次成功跨界。通过将药材形象拟人化、软萌化，将苦涩、遥远的中药意象转化为可揉捏、可陪伴的玩偶，满足了年轻人在高压环境下对“萌系治愈”的刚需。这些例子说明，现在的养生产品已经从“好用”变成了“好玩和陪伴”。

图源：小红书

这些新兴的产品，说明药食同源产品从功能交付向情感陪伴的跃迁。

03 更科技导向：信任数据、检测与AI建议

现在的年轻消费者十分渴望将医疗等级的科技方案融入到日常的健康养生之中，50%的年轻消费者愿意溢价购买具有临床证据的产品。

**欧睿国际数据推测，到2026年，全球消费者在健康产品和医疗服务上的支出预计达到6.9亿美元。更多支出将转向专业级的非处方产品，这对药食同源品牌来说将会是巨大的机遇。**要满足这份需求，品牌要推出见效好的临床级护理和个性化的健康解决方案，将其丝滑地融入日常生活。品牌可利用AI讲好故事，引导消费者认知产品价值。

例如阿里巴巴旗下的蚂蚁集团近期推出AI健康应用AQ，可以帮助解决消费者多种日常健康问题，包括保健食品等产品的使用指导。

图源：小红书

年轻人对“中医现代化”的理解，不再是把中药做成胶囊，而是用科技手段验证和匹配传统智慧。他们更愿意相信算法推荐的个性化方案，而不是导购员的推销。

**信任数据和AI建议的核心逻辑是千人千面与数据驱动。**智能手表、家用检测试纸、AI健康助手的普及，让药食同源进入了“精准定制”时代。

例如，鹊堂羽坊这家中式茶饮店有AI把脉和舌面诊仪，诊断后再推荐相关茶饮，融入药食同源文化精髓，也契合现代人对茶饮的需求。

图源：小红书

另外，LemonBox这个品牌也值得借鉴。虽然LemonBox起家于定制维生素，但在2026年，这个主打AI定制的营养品牌正是大健康赛道的大势所趋。

Lemon Box微信小程序

用户填写一份包含生活习惯、饮食偏好、身体状况等数据的问卷，AI算法会生成一份专属的营养补充方案。这种基于数据的“千人千面”，完美契合了年轻人“买得更对”的心理。他们认为这是为自己量身定做的“低风险”方案，而不是盲目跟风。

这启示药食同源品牌将“生产产品”的思维转变为“为用户创造体验。”品牌如果不具备AI能力，可以寻求跨界合作。提供简单的“体质自测小程序”，或者与智能穿戴设备数据打通，将是未来1年的标配营销手段。例如根据用户的睡眠数据推荐助眠软糖。

结语

年轻人的健康消费不是复古，而是高度现代。年轻人对药食同源的重新选择，并不是回到过去，而是在高压、快节奏的现实中，寻找一种既温和、又高效的解决方案。

他们要的不是复杂的养生仪式，而是：
可持续、可验证、可融入生活的日常支持。

未来，真正具备长期竞争力的品牌，将是那些能够同时整合传统逻辑、科技能力与情绪价值的参与者。

药食同源，不是短期风口，而是一种正在被重新书写的现代健康语言。

作者｜丸子
运营｜魏雨欣
来源｜未来食品实验室

参考文章：

1. Euromonitor International (欧睿国际)： 《Top Global Consumer Trends 2026》 (Global Intelligence, 2025.11).
2. Euromonitor International (欧睿国际)： 《Ingredients in Consumer Goods: 2025 Edition》.
3. 艾瑞咨询：《2025年中国中式养生行业洞察报告：压力与自救中的消费转向》.
4. CBNData (第一财经商业数据中心)： 《2025中式养生行业趋势观察：药食同源的现代书写》.
5. 蚂蚁集团 (Ant Group)： 《2025健康大模型应用报告：AI健康助手 AQ 及其诊疗闭环研究》.
6. LemonBox：官方年度白皮书：关于“个性化定制营养系统（ANS）与智能穿戴设备数据打通”的技术说明.
7. 方回春堂 / 椿风： 小红书官方账号

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