9.8元风油精冰美式走红后下架，“药感”饮品需守食药安全红线

药感消费受追捧，但需严守合规底线

作者｜卡 特 运营｜王 蕊 图片｜网 络 来源｜未来食品实验室

近日，陕西西安一家咖啡店推出的“风油精冰美式”在社交平台意外走红，这款售价仅9.8元的“黑暗料理”，单日销量竟冲到了50至60杯。

咖啡的中式创意混搭早已不新鲜，“药感”饮品似乎总能源源不断地挑动年轻人的好奇心，这种混搭为何屡试不爽？它的边界又在哪里？

▲图源：小红书

一杯“风油精冰美式”，为什么能火？

风油精能火成一种饮品偏方，听起来荒谬，但并非偶然。

作为几代人家庭药箱里的常客，风油精几乎是每个人从小用到大的“止痒神器”。涂抹在太阳穴或蚊虫叮咬处那股直冲脑门的清凉感，是刻在国人记忆里的味觉符号。

当薄荷脑的凉意叠加咖啡因的苦涩，感官层面的“双重刺激”瞬间被放大，这种强烈的反差感，就成了社交时代最廉价的爆款密码。9.8元的低价、短视频的病毒式传播、加上猎奇心理的驱动，让这杯中药咖啡从无人问津到一夜出圈。

▲图源：小红书

走红的同时，争议也随之而来：风油精到底能不能喝？

风油精是经国家药品监督管理局批准的OTC非处方药（批准文号国药准字Z开头），由薄荷脑、樟脑、桉油、水杨酸甲酯等成分组成，说明书标注的功效为清凉、止痒、止痛、提神、驱蚊。

需要厘清的是，市面上的风油精产品分为两种：一种是明确标注“外用”的，严禁口服；另一种虽未禁止内服，但用途严格限定于治疗咽喉痛、晕车等短期治疗行为，且需以温水稀释后按剂量服用，绝非可以作为饮品原料随意添加。此外，因其含樟脑等成分，孕妇、婴幼儿及老年人均属禁忌人群。

▲图源：小红书

把药品当调味剂，本质上是一种违规的“药品滥用”边缘行为。这背后固然有年轻人“朋克养生”的情绪驱动，以及对传统中医药元素的亲近感和感官刺激带来的社交货币需求。但这种创意实际上是在触碰食药安全红线。从小红书等社交平台上看，已经有不少人开始模仿自制“风油精冰美式”，将其作为一个猎奇、获取流量的行为，这种行为本身就带有不良引导。

▲图源：小红书

据最新消息，由于接到消费者投诉，“风油精气泡美式”已正式下架，成为“短命网红们”的一员。中药文化复兴值得鼓励，但“创意出圈”不能以牺牲合规性为代价，把药品当食品创意原料卖，模糊的不仅是食药监管的边界，还有消费者对“药食同源”的正确理解。

当“药感”成为流行，消费者在为什么买单？

风油精冰美式是一次踩着红线出圈的猎奇实验，但它用错的方式证明了一个对的趋势：年轻人愿意为“药感”买单。

这不是孤立现象，近年一批将药食同源元素融入消费场景的产品和服务持续走红，说明“药感”早已不是偶然的味觉猎奇，而是值得长期投入的方向。

FFL观察当下市场发现，“药感”产品对年轻人的吸引力，大致可以从三个角度来看。

第①类，是口感上的“药感”——这类产品不回避中药的苦、涩和草本香气，反而把这些风味当成卖点。最典型的是药膳餐饮的年轻化改造，比如药膳火锅、药膳麻辣烫开始流行，汤底里看得见的党参、当归、黄芪等成分，不再是中老年养生的专属，而成了年轻人标记“养生人设”的社交标签。

▲图源：小红书

第②类，是仪式上的“药感”——这类产品卖的不是味道，而是一套完整的中医体验流程。深圳有酒吧推出“中医问诊酒”，调酒师先给顾客把脉、看舌苔，再根据“诊断”来调制专属酒饮。类似的玩法也出现在药膳馆，落座后先做体质辨识，再给你搭配对应的餐食。消费者在这里购买的，是角色扮演式的沉浸感，获得“对症下药”的情绪满足。

▲图源：网络

第③类，是概念上的“药感”——这是目前渗透率最高的类型，也是药食同源赛道的主力战场。从前几年流行的黑芝麻丸、阿胶奶茶，到如今便利店货架上各色各样的中式养生水，再到面包房里添加了黄精、芡实的药膳面包，它们实际上就是普通食品，但通过原料选择和外包装的“药匣子”视觉，成功借用了中医药的文化信用。消费者要的不是疗效，是一种“在养了”的心理暗示。

▲图源：网络

所以，年轻人消费的“药感”，从来不是药理学意义上的药，而是一种经由风味、仪式、概念包装后的文化符号。它提供的是感官刺激、情绪价值和社交素材，而非目的性的治疗效果。

而这波“药感”消费热对行业真正的拷问在于：能不能在合规的食品框架内，满足年轻人对中医药文化的亲近需求，而不是把不符合食品安全的真药品端上桌。这正是药食同源赛道应该接住的机会。

*\ 参考来源：**

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