从街边小店到千亿市值，“鸣鸣很忙” 港交所上市，首日股价大涨近90%

一家从县城起步的零食店，如今在港交所敲钟上市首日市值逼近千亿港元，它的秘诀不只是便宜。

今日开盘，鸣鸣很忙报445.00港元/股，较发行价236.60港元飙升了88.08%。这个令人瞩目的数字背后，是 “鸣鸣很忙”的资本首秀。

从湖南长沙的一家社区小店，到遍布全国的超19000家门店，这家企业的成长轨迹犹如中国消费市场的一个缩影。更值得关注的是，其近六成门店位于县城及乡镇，深入许多品牌难以触达的市场末梢。

下沉市场的零食奇迹

“几十块钱就可以买一大袋零食的快乐”——这是鸣鸣很忙创始人、董事长兼CEO晏周常常挂在嘴边的一句话。2017年3月，他在湖南长沙开出第一家“零食很忙”门店时，或许没想到这个朴素的理念会催生出一个零售巨头。

七年后，这个品牌已覆盖中国28个省份，门店网络突破1.9万家。2024年，公司交易总额达555亿元；2025年前九个月，这一数字增长至661亿元，同比增速达74.5%。

深入县乡的战略使其成功避开了在一二线城市的红海竞争。截至2025年9月，约59%的门店位于县城及乡镇，覆盖全国1341个县。这种“毛细血管”式的布局，不仅构建了难以复制的渠道壁垒，也让平价零食真正触及最广泛的消费群体。

量贩模式的降维打击

鸣鸣很忙的核心武器是独特的量贩模式。通过精简供应链、直接与厂商合作，公司大幅减少了中间环节。数据显示，其产品平均价格比传统超市渠道便宜约25%。

走进任何一家鸣鸣很忙门店，消费者都会面对丰富得惊人的选择。每家店通常陈列不少于1800款商品，且每月平均上新数百款。截至2025年9月，公司在库商品近4000种，其中约34%为与厂商合作定制开发。

“我们解决了消费者的两个痛点：贵和选择少。”一位区域经理解释道。通过散装称重销售，公司甚至降低了消费者的尝新门槛——不必整包购买，花几块钱就能尝试新品。

双品牌协同的扩张智慧

2019年1月，赵定在江西宜春创立了“赵一鸣零食”。2023年，两个品牌合并，形成了如今的鸣鸣很忙集团。合并后，公司并未放弃任一品牌，而是采取了双品牌协同战略。

“零食很忙”和“赵一鸣零食”在各自区域已有深厚的消费者认知。合并后，公司通过统一的供应链和数字化系统，实现了后台资源的全面整合，同时保持了前端品牌的独立调性。

这种模式既加快了扩张速度，又通过规模化采购降低了成本。根据行业报告，按2024年休闲食品饮料交易总额计算，鸣鸣很忙已成为中国最大的连锁零售商；按全品类食品饮料计，也位列全国第四。

数字驱动的万店管理

管理近2万家门店，如何保证“万店如一”的体验？鸣鸣很忙的答案是全面数字化。

公司建立了中国休闲食品专卖店中规模最大的数字化团队，实现了从选品采购、仓储物流到门店管理的全流程数字化。加盟商可以通过系统获取可视化陈列模板、标准化管理工具和在线培训支持。

这种数字化赋能体系不仅提升了运营效率，也降低了加盟门槛。一位三线城市加盟商表示：“从开店到日常运营，总部系统提供了清晰指引，即使没有零售经验也能快速上手。”

财务数据印证了这一模式的成功。公司收入从2022年的42.86亿元增长至2024年的393.44亿元，年均复合增速达203%。2025年前九个月，收入已达463.72亿元，同比增长75.2%。

资本加持下的未来蓝图

成功上市为鸣鸣很忙打开了新的发展空间。公司计划将募集资金用于供应链升级、门店网络优化、品牌建设和数字化建设等方面。

晏周在上市仪式上描绘了未来的图景：“我们会努力奔跑，去更多更远的地方，有人的地方就可以有鸣鸣很忙。”

在中国消费市场分级愈发明显的今天，鸣鸣很忙找到了一条独特路径：不为追逐高端化而放弃大众市场，不因规模扩张而忽视单店盈利。当许多品牌在一二线城市内卷时，它选择深耕更广阔的下沉市场。

从长沙的一家小店到港交所的敲钟企业，鸣鸣很忙的故事不仅仅是一个商业成功案例，更揭示了中国消费市场的深层逻辑：服务最广大普通消费者的需求，本身就是一门好生意。