-
押注会员店与量贩渠道 有友洽洽等零食品牌面临增收不增利困境
近年来，有友食品、盐津铺子等零食快消企业借助仓储会员店与零食量贩渠道实现营收快速增长，但亮眼规模背后却面临毛利率下滑与净利停滞的尴尬。财报显示，部分企业出现增收超亿元却仅微增数十万利润、应收账款高度集中且大幅攀升的现象。随着零售商掌握产品定义权与定价主导权，零供博弈格局发生逆转，快消品牌在享受放量红利的同时，正承受现金流收紧与品牌心智被渠道稀释的双重风险。- 7
- 0
-
良品铺子推出第七代门店 押注短保新鲜零食转型社区鲜食店
面对营收下滑与量贩零食价格战见顶的双重压力，良品铺子推出第七代门店，将核心货架由包装零食转向现烤、冷卤等短保鲜食，试图在新鲜零食赛道中寻找新的增长平衡点。- 11
- 0
-
113家食品上市公司半年报：农夫山泉净赚89亿，鸣鸣很忙营收逼近450亿
2026年上半年食品饮料行业呈现“总量承压、结构分化”特征。乳企上游产能出清迎来扭亏拐点，高附加值低温品类拉动头部复苏；包装饮用水赛道量价齐跌，无糖茶则逆势扛起农夫山泉等巨头的增长主力；休闲零食板块中，鸣鸣很忙与万辰集团等量贩龙头营收激增且门店破5万家，促使渠道常态化重塑。行业整体已彻底告别规模普涨时代，依托品类换轨、场景延伸与高附加值产品实现高质量增长成为破局核心。- 26
- 0
-
休食上市公司半年报透视：零食量贩渠道红利减弱，行业增长逻辑生变
2026年休闲食品上市公司半年报密集披露，行业呈现明显分化。洽洽食品净利大增177.38%，良品铺子实现扭亏，周黑鸭第三方线下渠道收入增长超两倍，劲仔食品则出现增收不增利。数据反映出，零食量贩与会员店等新渠道红利虽然存在但边际效应减弱。单纯依靠押注新渠道和爆品扩张的粗放模式已难奏效，行业竞争焦点正从“寻找增量入口”转向考验产品动销、渠道效率与利润转化的精细化经营能力。- 19
- 0
-
欢乐家2026年上半年实现营收7.35亿元 净利润同比增长25.22%
2026年上半年，在饮料行业面临量价承压的背景下，欢乐家实现营收7.35亿元，净利润达2323万元，同比增长25.22%，经营现金流大幅转正至6930万元。公司业绩增长主要得益于在越南、印尼深度布局椰子加工供应链以稳控原料成本，同时推进精细化控费；在销售端，公司加速渗透零食量贩及定制化渠道，并推出袋装罐头与100%椰子水新品，展现了抗周期的经营韧性。- 30
- 0
-
伊利称合同奶价触底企稳 胖东来前8月销售超195亿 东鹏谈电解质饮料竞争
食品消费领域迎来多项重要动态。伊利股份表示上半年合同奶价已触底企稳，行业供需关系持续改善；胖东来前8个月销售额超195亿元，同比增26.98%；东鹏饮料回应电解质饮料市场竞争超预期并加速全球化布局；万辰集团门店突破2.38万家；百胜餐饮完成15亿美元出售中国大陆以外的必胜客业务。此外，盒马、安琪酵母等企业亦在降价扩店与产业投资端持续发力。- 5
- 0
-
鸣鸣很忙2026年中期净利润大增136%，规模扩张背后单店效益仍承压
鸣鸣很忙上市后首份中期业绩显示营收与利润大幅增长，但亮眼数据背后凸显出单店经营效率承压、利润高增依赖规模压降费用而非单店盈利提升，以及门店逼近3万家后下沉市场空间收窄与同店分流等潜在挑战。- 57
- 0
-
快消品牌半年报观察：大单品时代落幕，直营渠道扩张与经销商加速洗牌
最新上市公司半年报显示快消行业正经历增长逻辑重塑。卫龙、农夫山泉等头部品牌告别单一“大单品”时代，全面转向多元产品矩阵以对冲风险；零食量贩与会员商超等头部直营渠道崛起，致使传统经销商空间受到挤压，盐津铺子等品牌半年内优化近12%的经销商。同时，面对线上流量成本高与增收不增利困局，品牌方主动收缩电商业务，战略重心加速回流线下，行业整体走向精细化运营。- 25
- 0
-
旺旺遭遇经营危机：净利润下滑逾11%，计划裁员千人并要求基层员工自评反思
旺旺2025财年营收达244.01亿元创新高，但归母净利润同比下滑11.5%至38.37亿元，预计2026财年一季度净利润续跌约38%。面对业绩承压，旺旺通过组织反思与计划裁员千人降本。其深层困境在于过度依赖经典大单品、传统渠道营收下滑，以及量贩零食等新渠道对利润空间的压缩。这折射出传统快消巨头在消费习惯迁移与渠道碎片化浪潮下，重塑增长模式与定价权的严峻挑战。- 23
- 0
-
蜡笔小新食品发力零食量贩渠道 联动好想来打造品牌专区与现场互动营销
针对零食量贩门店SKU密集、单品曝光有限的痛点，蜡笔小新食品近期在好想来等核心量贩门店落地全新场景营销。品牌打破传统货架限制，通过设立店内品牌专区、入口多点陈列，结合店外互动快闪、试吃试饮及买赠抽奖，将走马观花的货架浏览转化为深度交互体验。此举不仅提升了产品曝光与转化，也展现了品牌借助零食量贩店的优质线下流量，将渠道网点转化为品牌触达与体验新入口的行业趋势。- 60
- 0
-
有友食品布局山姆与零食量贩渠道，以脱骨鸭掌等新品驱动新增长
面对单一爆品与传统分销渠道增长瓶颈，有友食品加速布局会员商超与零食量贩等高效零售渠道。依托脱骨鸭掌等差异化单品，山姆渠道与零食量贩业务快速放量，带动2026年上半年营收同比增长34.08%至10.34亿元。但在规模扩大的同时，直营渠道模式也带来了应收账款攀升与利润增速承压等挑战，反映出传统食品品牌在新零售渠道重构中的机遇与经营转型考验。- 29
- 0
-
进货价高于折扣零售价 快消品饮料经销商陷入价格倒挂与库存困局
快消品经销商正陷入消费端健康转型、新兴渠道低价直采与品牌厂家强势压货的三面夹击，价格倒挂与库存积压严重侵蚀利润，传统分销模式与厂商信任体系面临解体危机。- 51
- 0
-
甘源食品2026上半年营收10.7亿元净利增7.34% 降价促销推动业绩重回增长
甘源食品2026年上半年实现营业收入10.7亿元，同比增长13.18%；归母净利润0.8亿元，同比增长7.34%，实现业绩重回增长。公司通过优化渠道、加大促销力度及拥抱零食量贩等渠道拉动了销量放量，经销商数量同比净减274家但单店产出提升。然而，受降价促销、原材料成本高位及低毛利产品占比上升等影响，公司毛利率降至32.03%，净利率降至7.41%，盈利能力面临进一步挑战。- 78
- 0
-
溜溜梅发布半年报：上半年营收10.61亿元，净利润1.41亿元同比增长33.5%
溜溜梅近日发布中期业绩报告，上半年实现营收10.61亿元，同比增长10.6%；期内利润1.41亿元，同比增长33.5%；综合毛利率升至37.3%。产品端，西梅产品与梅冻业务分别实现34.6%和15.9%的增长，梅冻毛利率提升至48.9%。渠道方面，零食量贩店收入达3.93亿元，以37%的占比成为第一大渠道，但35.3%的毛利率低于传统经销渠道。数据展现了量贩渠道对品牌规模的驱动力及利润率特征。- 21
- 0
-
三只松鼠挪瓦咖啡布局店中店 零售品牌借传统商超客流实现低成本拓店
在独立拓店成本走高的背景下，曾经被专业店拆解的商超品类正在以“店中店”的形式回归，专业品牌与传统商超正从对抗走向同店合作与重新分工。- 26
- 0
-
溜溜梅2026年中报：营收10.61亿元净利增长33.5% 毛利率三年首次回升
“青梅零食第一股”溜溜梅披露2026年中期业绩报告，上半年实现营收10.61亿元，同比增长10.6%；净利润1.41亿元，大增33.5%；毛利率止跌回升至37.3%。业务层面，传统梅干品类收入下滑10%，而西梅与梅冻产品表现亮眼，分别增长34.6%和15.9%。渠道端，零食量贩渠道收入占比升至37%，跃居第一大收入来源。财报展现了溜溜梅在品类升级与渠道结构变革上的阶段性成效，但也揭示出应收款项堆积…- 25
- 0
-
旺旺一季度净利润同比大跌38% 蔡衍明内部信反思产品创新不足与渠道老化
旺旺集团董事长蔡衍明在内部信中将业绩下滑定性为重大经营危机。企业长期依赖三十年前的核心大单品，产品配方未能适应当前的健康减糖需求，传统分销渠道亦遭受零食量贩店冲击，面临产品创新不足与渠道老化的双重瓶颈。- 34
- 0
-
被央视点名曝光后 好想来自有品牌推出茉莉冰椰等饮料新品
好想来自有品牌推出茉莉冰椰与奇兰冰椰两款新饮品发力饮料赛道。但在此前因涉嫌虚假标注被央视点名致信任受损、产品同质化严重、缺乏研发背书以及量贩零食行业竞争加剧等多重挑战下，两款新品的未来表现仍存较大疑问。- 20
- 0
-
旺旺集团一季度净利润下滑38%，传统批发渠道收益大幅衰退
旺旺集团近日发布盈利预警，截至2026年6月30日的三个月内，公司收益同比下降约6%，净利润大跌约38%。这一业绩下滑折射出老牌食品企业面临的多重困境：首先，原材料成本上升及组织扩张导致的费用增加蚕食了利润空间；其次，渠道结构正经历剧烈阵痛，占比超半的传统批发渠道收益出现双位数下滑，而零食量贩等新兴渠道虽带来增量，却系统性压低了整体利润率；最后，产品创新长期乏力，过度依赖“旺仔”等老IP。旺旺的困…- 19
- 0
-
新鲜零食市场规模预计达500亿，短保业态崛起与即饮品牌布局分析
新鲜零食赛道发展迅猛，预计2026年市场规模将达400至500亿元。与量贩零食不同，新鲜零食主打“明档现制+短保标签”，客单价与毛利更高，但也面临高损耗与食安考验。随着头部品牌试水加盟，即饮品牌面临是否跟进的抉择。业内分析指出，当前加盟模型尚未完全跑通，即饮品牌不宜盲目将其视为下一个量贩渠道，最佳入场窗口或在2027年行业洗牌后。未来，符合冷藏短保、清洁标签的高品质水饮将更契合该渠道，建议当前仅将…- 144
- 0
-
夏季传统饮料旺季销量暴跌60%，需求疲软与渠道分流致经销商亏损
今年夏季饮料销售旺季遭遇罕见寒冬，行业调研显示传统饮料销量同比大跌60%。由于消费者转向无糖饮品及线下客流下滑，终端需求持续疲软。与此同时，饮料品牌为冲业绩强行向经销商压货并搭售滞销品，加之零食量贩、社区团购等直采模式带来的价格倒挂，传统经销商净利率已不足2%。在库存积压和资金链紧张的双重挤压下，饮料行业旧有渠道秩序正加速洗牌。经销商亟需放弃规模崇拜，从传统“搬运工”向终端精细化运营的供应链服务商…- 312
- 0
-
饮品渠道二十年变革：传统经销商从闭眼赚钱到陷入生存困境
过去二十年，中国饮品渠道经历了深刻变革。2015年前，经销商凭借刚需高增长与渠道红利享受了“闭眼赚钱”的黄金十年。然而，随着消费主权意识提升导致爆品生命周期缩短、零食量贩等新渠道强势崛起，加之传统深度分销模式失灵，饮品经销商正陷入库存积压与利润骤降的困境。面对新竞争周期，经销商亟需摒弃传统“压货”模式，通过数据驱动决策、全渠道操盘、重构“三维选品逻辑”并向区域服务商转型，方能在不断迭代的快消市场中…- 113
- 0
-
旺旺2025财报：营收244亿元，饮料涨近40%，糖果创新高
旺旺集团2025财年总收益达244.007亿元，饮料品类同比大涨近40%成为最强增长曲线，休闲食品板块的糖果品类创历史新高。量贩零食、直播电商及海外市场等新兴渠道成为重要业绩引擎，新品持续为全品类注入增量。- 56
- 0
-
零食量贩年收入508亿，毛利率12.32%，万辰集团“赌”转型
万辰集团2025年零食量贩业务实现收入508.57亿元，毛利率实现双升。在面临夫妻店转化空间内卷和单一品类流量成本高的挑战下，集团正尝试向综合超市和新鲜零食等高频消费场景延伸，寻求新的业务增长点。- 180
- 0