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营养健康行业周报：迈胜获近亿元融资，仲景食品布局大健康，ST交昂被罚800万元
本周大健康食品产业呈现创新与规范并进态势。企业与资本端，蒙牛旗下运动营养品牌迈胜完成近亿元A+轮融资，仲景食品、认养一头牛等加速布局功能原料及大健康领域；监管与合规端，ST交昂及责任人因信披违规被罚800万元，《食品安全国家标准 牛乳蛋白》等多项标准发布或征意，网络食品销售风险清单落地。产业链正加速向高附加值、细分场景与全流程规范化演进。- 18
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药食同源黄精产业规模预计突破140亿元 传统中药材走向百亿大健康市场
作为首批进入药食同源目录的中药材，黄精凭借平补特性与黄精多糖等科研背书，正加速从传统药材向百亿级现代健康产业跨越，预计2026年全国产业规模突破140亿元。目前湖南安化、安徽池州等地已形成良种繁育至精深加工的完整产业集群。伴随代餐、即饮等年轻化轻养生产品涌现及农文旅融合，黄精消费场景持续拓宽，但在合规宣称、扩产质控与日常化渗透上仍面临长期挑战。- 29
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东方甄选辅酶Q10上架澳洲药房 玛氏布局肠道健康 海关总署通告跨境营养品违规
本周营养健康产业呈现标准完善、产业提速与监管趋严态势。达能投资约7000万欧元启用法国最大医学营养生产线；东方甄选旗下EastBuy辅酶Q10上架澳洲药房；玛氏加码肠道健康布局。监管方面，《低GI食品与健康消费行业共识（2026）》发布，特医食品现场核查新规公开征求意见，海关总署通报跨境营养品检出非食品原料。行业正加速从概念竞争转向合规、科研与供应链实力的全方位比拼。- 12
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天麻纳入药食同源助推功能食品开发 健脑功效催生百亿产业赛道
自2023年正式纳入药食同源目录以来，天麻正从传统深山药材加速向现代功能性食品原料转型。数据显示，2025年全球天麻产业规模达48.7亿美元，国内毕节等主产区产值突破60亿元。依托天麻素等神经保护成分及健脑认知，其产品形态已延伸至饮品、软糖等60余种。在政策松绑与健康需求推动下，天麻产业快速扩容，但仍需跨越菌材生态约束、口感优化及食品合规宣称等关卡。- 23
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浙江禾田兴布局药食同源赛道，依托天台山基地打造黄精全产业链产品矩阵
随着药食同源赛道升温，浙江禾田兴依托天台山3000余亩林下种植基地与GMP标准生产线，构建起黄精全产业链壁垒。公司结合高校科研与专利“九蒸九晒”工艺，打造出黄精丸、黄精茶、即食黄精及黄精膏等多元矩阵，覆盖经典滋补与日常轻养生场景。禾田兴通过全链路自控与标准化赋能，为大健康品牌提供多元合作方案，推动传统黄精滋补品向现代功能化与便捷化升维。- 3
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三诺六味地黄饮走红：传统配伍药食同源即饮化的产品逻辑与行业挑战
三诺食疗推出的“六味地黄饮”凭借传统方剂即饮化走红，成为药食同源饮品升级的典型样本。该类产品通过降低传统食疗门槛、切入日常轻养场景降低教育成本，但也面临草本脱苦口感调配、食品合规宣传界限、场景泛化及原料壁垒低等痛点。行业分析指出，药食同源饮品正从初期的概念热与原料热，全面进入比拼风味体验、合规底线和高频复购的产品力竞争新阶段。- 0
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银发私域营销创新峰会召开：微盟、安琪纽特等探讨银发经济私域增长路径
在AgeClub举办的银发私域营销创新峰会上，来自微盟、安琪纽特、远方好物等多家机构的行业代表围绕银发经济与私域电商展开深入探讨。针对超3亿老年群体，与会嘉宾指出银发消费的核心在于“信任基建”与情感陪伴，并提出利用AI重构零售、S2B2C溯源电商、门店标准化加盟及私域店播等实战方案。同时，专家强调在万亿养老蓝海中，产品、宣传和模式的三重合规是企业实现可持续增长的生存底线。- 26
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药食同源赛道陷入同质化困局 品牌如何重构卖点实现差异化突围
当前药食同源市场规模超3700亿元，但行业普遍面临复购率低与营销卖点同质化困境。调研表明，原料重叠并非同质化主因，关键在于营销话术脱离真实场景。通过剖析喜纯、百合股份等案例，行业破局核心在于从人群定位、配方剂型升级、供应链品控及场景重构等维度建立信任体系，推动产品从“概念有效”转向“体验好用”，实现从单次转化到高复购的跨越。- 55
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汉典生物获百联挚高战略投资，低GI食品行业共识发布，飞鹤推首款产后蛋白粉
营养健康产业近期动态频出：汉典生物获百联挚高资本战略投资，加码研发与市场拓展；农业农村部食物与营养发展研究所牵头发布《低GI食品与健康消费行业共识（2026）》，规范行业健康发展；飞鹤智纯联合西子健康推出首款产后定制高蛋白营养粉。此外，雀巢因成本压力调整产品结构，健康元创始人朱保国宣布退休。多方举措反映出健康消费正向精准化、规范化和细分市场深耕发展。- 16
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AgeClub将于10月14日在深圳举办乐活大湾区银发数智大健康创新峰会
大湾区新银龄群体的健康消费呈现出营养健康、精神文娱、科技享老三位一体的综合升级趋势，银发大健康产业正加速从单赛道产品销售走向场景化多业态跨界融合。- 5
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首尔新式药店成年轻人打卡地 体验式消费催热功能性食品市场
首尔正兴起以OWM为代表的“生活方式药店”及仓储式药店，将药品、护肤品与健康体检、咨询相结合，成为年轻群体和游客的打卡新地标。数据显示，2025年外国游客在韩药店消费额同比大增142.2%至1414亿韩元。在“韩妆3.0”追求临床功效与免签政策推动下，药店从单一购药渠道升级为融合医疗与零售的消费场景，为功能性食品与专业护肤品开辟了新的增长通道。- 24
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天猫京东等头部电商设立磷虾油独立类目 推动细分营养赛道规范发展
天猫、京东、拼多多等国内主流电商平台近期将磷虾油从传统鱼油大类中剥离，正式设立专属独立类目。目前我国南极磷虾年捕捞量已突破10万吨居全球第二，机构预测2029年中国磷虾油市场规模将达400亿元。在政策扶持、供应链技术升级与消费需求爆发推动下，以逢时VIK为代表的国产品牌打破技术壁垒。此次独立设类标志着磷虾油告别附属品类定位，进入规范化、品质驱动的爆发新阶段。- 18
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2026大健康新趋势洞察报告发布：保健品稳步增长，AI医疗走向规模化应用
《2026年大健康新趋势风向洞察报告》显示，国民健康理念正从“被动治疗”转向“主动管理”。2024年我国AI医疗市场达1157亿元，居民健康素养提升至33.69%。社媒热点折射出大众对健康质感的需求升级：体重管理加速向精准代谢干预迭代，相关需求同比高增114%；运动康复与术后修复爆发，2025年康复市场规模预计突破2000亿元。AI赋能、精准微生态与银发科技正成为产业核心增长极。- 176
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四度冲刺IPO未果，美妆品牌植物医生跨界布局内服营养品赛道
四度冲刺IPO的植物医生正式推出内服品牌“植物博士”，依托其3788家线下门店布局营养健康赛道。招股书显示其近三年营收停留在21亿元区间，主业增长承压。与此同时，谷雨等美妆企业也纷纷延伸至口服营养与大健康领域。在消费端“内外兼修”需求及科研融合推动下，跨界营养品正成为美妆品牌寻求第二增长曲线的共识，但新食品原料合规与专业渠道运营仍是突围难点。- 19
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大健康食品新品盘点：食药同源与低GI成核心方向，五谷磨房康师傅等推新
随着健康消费升级，食品行业正迎来以营养加强、清洁标签、食药同源、中式滋补及低GI为核心的结构性变革。近期多家头部品牌集中推新：盒马推出GABA及高维C营养素饮料；沃集鲜联合李良济推出山楂六物液与阿胶红颜羹；五谷磨房打造十五黑芝麻糊；五芳斋与康师傅则分别推出认证低GI月饼与低GI暴打柠檬茶。新品普遍聚焦减糖控糖、药食复配及便携场景，展现传统食品功能化、快消化的发展趋势。- 56
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大健康行业周报：雀巢拟10亿美元出售膳食补充剂业务，仙乐健康若羽臣发财报
本周营养健康行业动态密集。雀巢拟以10亿美元向Yellow Wood Partners出售自然之宝等主流膳食补充剂业务，进一步聚焦高端品类；安琪酵母拟投8.45亿元扩建年产2万吨健康食品原料项目。业绩方面，若羽臣上半年营收达22.86亿元，仙乐健康、哈药股份保持稳健增长。渠道端山姆中国全渠道销售额突破1400亿元，成为营养品线下重要阵地；此外多项食品安全及特医国标陆续落地与推进。- 40
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2026银发大健康消费趋势：治未病需求爆发，中老年营养与场景创新解析
在AMI2026银发大健康渠道营销创新峰会上，多家企业代表就产业变革展开探讨。数据显示，银发健康消费正加速迈入“治未病”与主动管理阶段，2026年上半年中国口服营养品规模达674亿元。面对同质化与信任痛点，营养品、新型中医馆、连锁药房及老字号企业纷纷打破单一卖药或卖产品逻辑，转向场景化服务、慢病管理及全生命周期的健康生活方式运营，推动银发健康产业向专业化、精细化转型。- 51
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抖音药食同源爆品盘点：热销产品特征、成分分析与大健康市场洞察
本文分析了抖音平台药食同源产品的热销逻辑与行业走向。依托“兴趣电商+轻养生”需求，冲饮及即食产品凭借融入高频日常场景、沿用成熟古方迅速起量，但行业普遍面临同质化难题。随着监管部门与平台全面整治虚假功效宣传，抖音已清退严重违规达人超27万名。药食同源品类竞争正从粗放的流量转化迈向合规与信任效率竞争，倒逼品牌在资质前置、场景化营销及供应链品质上筑牢长期壁垒。- 327
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雀巢超25亿元投资巴西营养品，植物医生布局大健康，健合集团升级妇幼合作
近日营养健康产业动态频发。雀巢宣布至2028年将投资3.1亿瑞士法郎（约25.74亿元人民币）扩充巴西营养健康产能及乳清原料供给；美妆品牌植物医生推出“植物博士”产品矩阵跨界大健康；国家卫健委妇幼健康中心与健合集团升级战略合作，深耕生命早期营养。行业数据方面，过去12个月主流电商平台孕产妇钙铁锌年销售额达15.72亿元，同比增长28.4%，品类呈现向高客单液体钙和复合剂升级的量价齐升趋势。- 25
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伊利加码成人营养品业务，植物医生跨界布局大健康产业
近期大健康产业动态频出：伊利依托益生菌冻干粉等核心单品带动上半年功能保健食品业务翻倍增长；护肤品牌植物医生推出“植物博士”内服产品矩阵，正式跨界保健与功能食品；九州通与京东健康达成战略合作，深化供应链与数智化协同；海正药业联合中誉宠食投建2.36亿元宠物处方粮项目；国家疾控局监测显示全国学生总体近视率实现五连降。传统乳企与美妆品牌正加速拓展大健康多元消费场景。- 12
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雀巢10亿美元出售自然之宝、普丽普莱等7个大众膳食补充剂品牌
雀巢宣布与私募股权公司Yellow Wood Partners达成协议，拟以10亿美元出售自然之宝、普丽普莱等7个大众膳食补充剂品牌及相关设施，该业务板块2025年销售额为12亿美元。交易完成后，雀巢仍保留生命花园等高端品牌。此举是雀巢推进业务瘦身、聚焦高协同核心赛道的主动战略调整，也折射出国际快消巨头正加速摆脱大众保健品内卷，全面押注高溢价、有科研背书的高端营养赛道。- 24
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2026年中国蛋白粉行业报告：市场规模突破387亿，加速向全人群精准营养升级
报告显示，2026年中国蛋白粉市场规模突破387亿元，同比增长17.99%，预计2030年将冲击650亿元。市场核心驱动力从健身增肌拓展至中老年养护与全家健康，植物蛋白与酵母蛋白等微生物原料加速崛起，以应对乳清蛋白超90%进口依赖带来的成本压力。目前国内人均消费量仅0.9kg/年，对标国际翻倍空间明确，选购逻辑正向关注吸收效率与配方纯净的精准营养方向迭代。- 36
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2026年药食同源食材销量TOP10出炉：燕窝枸杞居前 市场规模将达4500亿
2026年国内药食同源市场规模预计突破4500亿元，产业呈现三级梯队格局。燕窝、枸杞、阿胶以超百亿体量稳居传统基本盘；姜黄依托新工艺成为功能饮品新贵；黄精以超1100%的增速领跑黑马原料，黄芪、化橘红等借力线上内容电商快速破圈。当前赛道正加速从传统低频滋补向高频即饮、快消品形态转型，工艺升级、科学复配与年轻化场景创新成为推动本土草本产业增长的核心动力。- 404
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七部门发文支持保健与特医食品研发 保龄宝百龙创园一心堂披露半年报
商务部等七部门近日发布《关于推动商品消费扩容升级的实施意见》，明确提出支持新功能保健食品审查注册、优化特医食品审批程序并提升药店健康服务能力。企业方面，保龄宝、百龙创园上半年净利润分别同比增长7.86%和24.06%，哈药股份净利润大增57.99%；一心堂则在门店调整中加大非药业务布局，推进向泛健康全品类药房转型。政策支持与企业产品结构优化正共同推动营养健康产业稳步扩容。- 22
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