青海省市场监督管理局就公众关心的“药食同源是否为固体饮料标准专业术语”进行回应。监管部门澄清，在现行国家标准GB/T 29602-2013《固体饮料》中，“药食同源”未在“术语和定义”章节单列为独立条目，但被第4.6.2条“草本固体饮料”分类直接引用，作为约定俗成的限定语用于界定可使用的植物原料范围。该明确回应为功能食品与饮料企业的原料合规使用提供了政策指导。
问：药食同源是固体饮料标准中的专业术语？
留言：
4.6.2 草本固体饮料(powdered herbal beverage) 以药食同源或国家允许使用的植物(包括可食的根、茎、叶、花、果)或其制品的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料如凉茶固体饮料、花卉固体饮料。
回复：
尊敬的网友：您好！您的留言收悉，现将您的留言答复如下： “药食同源”本身不是 GB/T 29602‑2013《固体饮料》国家标准里单独定义的“专业术语”，但它作为通俗用语被该标准在条文里直接引用了。GB/T 29602‑2013《固体饮料》第 4.6.2 草本固体饮料 条款原文是：以药食同源或国家允许使用的植物（包括可食的根、茎、叶、花、果）或其制品的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和食品添加剂，经加工制成的固体饮料，如凉茶固体饮料、花卉固体饮料。国标没有把“药食同源”单列进“3 术语和定义”里做成独立术语条目（像“固体饮料”“植物粉末”那样有英文+定义）；但它确实出现在了产品分类条文里，作为一个约定俗成的限定语来界定“草本固体饮料”可用哪类植物原料。如有疑问，请与我局特殊食品处咨询，联系电话：0971‑6128116。感谢您的来信，祝您生活愉快！
青海省市场监管局 2026年7月28日
文章来源：
青海省市场监管局
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