
益禾堂打出了夏季茶饮最具长期价值的一张牌
夏季是新茶饮全年核心消费期,鲜果茶已是品牌标配赛道。但多数品牌始终困在“应季上新、季末清零”的短效循环里,营销投入换不来长期心智,被迫陷入同质化与价格战的内耗。
正是在这样的行业惯性里,近日,益禾堂正式启动了“益禾堂鲜果季,源来就是夏天”的主题活动,以经典系列产品阳光玫瑰青提的回归升级为锚点,不仅承接了官宣王源代言后的流量预热,也推动了鲜果季IP
的系统性落地。
从6月官宣王源代力推薄荷系列,到7月顺势接档鲜果季,益禾堂始终用清爽天然的产品调性匹配代言人的公众气质,用连贯的产品节奏承接流量势能,为新茶饮行业探索出一条可沉淀、可迭代、可复用的夏日品牌资产构建路径。

乘势而上:青提品类爆发,
益禾堂以产品矩阵锚定鲜果季
作为近年鲜果茶赛道的顶流品类,青提系列的持续走热,是供给与消费双向共振的必然结果。青提是葡萄品类的重要分支,其中阳光玫瑰青提凭借其独特的脆甜口感与淡绿视觉,成为当前市场最具代表性的品种之一。
供给端看,据新京报报道显示,截至2025年,全国阳光玫瑰种植面积已达150万亩,较25
2015年增长近十倍,市场单价也从早年的百元一斤回落至几块一斤。而7月正值国内阳光玫瑰集中上市的核心产期,规模化种植带来的稳定产能与成本下探,让高品质鲜果足以支撑万店级连锁品牌全国同步上新;消费者端,青提自带的淡绿视觉与脆甜花果香口感,又精准契合高温天的清爽饮用需求。
有调研显示,目前新茶饮行业已有128个品牌推出
249款青提元素产品,不少头部品牌亦将青提产品列为夏季限定回归系列,且回归销量稳居前列。
但热闹背后难掩短板:全行业下半年重兵备战“秋奶战役”,对夏季多是被动应季上新,缺乏体系化的主题运营与品牌沉淀。用户记住了“夏天要喝青提”,却很难对应到具体品牌。
品类有热度、品牌无记忆,是7月鲜果赛道最大的空白。
正是瞄准这一机会,益禾堂以经典系列产品阳光玫瑰青提回归为核心锚点,拉起覆盖青提、西瓜、橙子等多元品类的鲜果产品阵列,将短期爆破的应季单品,沉淀为体系化的鲜果季
IP。

这一打法背后,是益禾堂一以贯之的“爆单品打天下,爆品类守江山”产品逻辑。此前品牌靠薄荷系列跑通了这条路径,在消费者心中建立起专属“薄荷IP”。如今,品牌将同一套成熟方法论复用至鲜果赛道,以此持续拓宽品类心智边界。
落到具体产品上。阳光玫瑰青提是益禾堂夏季经典款产品,在消费者心中已有基础认知。品牌数据显示,自2022
年上线以来,益禾堂青提系列产品累计售卖已近1500万杯,是经过市场验证的鲜果茶大单品。
今年,品牌将其升级为鲜果季IP的核心载体,在产品品质上持续打磨:坚持100%每日现剥阳光玫瑰果肉,添加来自中国玫瑰谷的重瓣花玫瑰露,让果香与花香深度融合,打造“一口爆汁花果香”的体验。
同时,益禾堂也上线了多款辅助单品填充鲜果季IP内容。爆打鲜橙、西瓜鲜果茶、西瓜甘露小汤圆等经典鲜果饮品同步就位,覆盖不同价位与口味偏好,共同撑起“鲜果季”的完整产品体系。
尤为可贵的是,益禾堂始终将“新鲜”作为产品核心竞争力,并形成了原产地甄选、冷藏鲜配、每日鲜切三大核心价值标准:原料端以原产地甄选筑牢品质根基,从采收环节便建立起品控门槛;运输端依托全程恒温冷链网络,严格管控温区与周转时效,最大程度锁住鲜果的原生风味;门店端则坚持当日鲜果当日现制、鲜切现剥,确保每一杯出品都处于最佳口感状态。
这套沉淀成熟的供应链能力,搭建起益禾堂从源头到终端的全链路标准化品控体系,亦是鲜果季IP能在全国数千家门店同步落地、品质高度统一的核心支撑。
全域造势:分阶段释放代言势能,
构建鲜果季IP化营销闭环
清晰的产品矩阵搭建起鲜果季的内容骨架,而差异化的营销打法,则为鲜果季IP注入了持续流动的热度与情绪价值。
内参君了解到,在鲜果季IP预热阶段,益禾堂以“新品会员省钱卡”活动打响头阵,在小程序端推出单杯9.9
元的3次尝鲜权益覆盖阳光玫瑰青提、葡萄芝士小汤圆两款产品,提前锁定首批尝鲜客流;同时联动娱乐号、代言人超话大粉释放鲜果季海报与活动线索,完成第一波注意力蓄水。
进入正式活动周期后,品牌则以代言人王源演唱会的内场门票、新品免单券、代言人限定周边为钩子,在小程序端同步上线大转盘抽奖、下单集鲜果、好友拉新这三大互动玩法,成功串联起引流到店、复购拉升、私域裂变的完整链路。

与此同时,益禾堂在美团、淘宝等公域渠道也同步搭建专属营销会场,搭配累计消费兑礼、下单抽周边等玩法,形成公私域联动、全渠道覆盖的营销闭环。
为进一步击穿圈层、扩大声量,活动上线当日,益禾堂x王源鲜果季
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