食品行业大事一览无余
钟睒睒向电商开炮
近日，农夫山泉创始人钟睒睒做客央视财经《对话》栏目。在讨论电商平台时，钟睒睒称电商平台是一种特殊的中间商，这个中间商无处不在，把城市的很多零售商都“杀”光了，并呼吁限制平台的权力。对于平台主导的价格竞争，他的批评同样不留情面，“中国现在最需要担心的就是卷价格，不卷质量，不卷高品质，不卷溢价水平，这个是对社会生产力破坏最大的一种。”
值得注意的是，这期节目从农夫山泉在广西横州投产的首座茉莉花茶厂谈起，话题从产业标准、农民收益一路延伸到平台权力。钟睒睒的逻辑链条很清晰，平台和价格战压缩了产业链利润，最终受损的是农民、制造商乃至整个实体经济。（观察者网）
胖东来24年老店年底关闭
8月7日，胖东来创始人于东来在直播中宣布，胖东来生活广场店将于2026年12月关闭。据悉，胖东来生活广场于2002年1月1日开业，营业面积23000平方米，涵盖超市、服装、餐饮、医药等业态，是胖东来历史最悠久的门店之一。
8月9日，于东来回应关店一事。其表示，不专业造成的失误，其代价是金钱无法衡量的。2015年左右，许昌生活广场项目因负责人员未按公司规定操作，租约合同未统一签订，最终导致个别租户租金涨到无法想象
的地步，远远脱离公平范围。（每日经济新闻）
泸溪河桃酥出现金属牙冠一事反转
据泸溪河发布的“桃酥出现金属牙冠”事件最新声明，公布企业自查、政府部门检查、第三方检测结果，均未发现金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能。据介绍，目前消费者已主动删除相关视频，并对造成的影响诚恳致歉。因事件涉及高龄老人，泸溪河公司对此予以谅解。（公司发布）
百胜中国完成收购必胜客中国所有权
8月7日，百胜中国宣布，公司已完成以12亿美元（折合人民币约81.48亿元）向美国百胜环球公司（Yum!Brands）收购必胜客品牌在中国内地所有权的交易。百胜中国称，交易完成后，必胜客中国无须再向美国百胜环球公司支付此前适用的特许经营费，所带来的成本节约预计将推动必胜客扣除增值税后的餐厅利润率和经营利润率提升
2.8%。（公司发布）
霸王茶姬高仿店被判赔35万
日前，广西南宁知识产权法庭判决了一起商标侵权案。本案原告是北京某餐饮管理有限公司，拥有“霸王茶姬”等注册商标权。去年8月起，在广西来宾，一家高仿的“李鬼”店就开在了该品牌店附近20米处。两家店的店招、店铺室内装潢、店员服饰、用具等都高度相似，“李鬼”店还销售与该品牌公司注册商标同名的茶饮。法院经审理认为，被告在经营中使用的“茶姬”“伯牙绝弦”等标识，与原告的注册商标构成相同或近似，侵害了原告的注册商标专用权，并认定被告构成不正当竞争。
最终，法院判决被告赔偿原告经济损失及维权合理开支共计35万元，并刊登不少于7日的声明，消除影响。目前该案判决已生效。（央视新闻）
魔爪母企国际市场二季度大幅增长
日前
，魔爪饮料母企Monster Beverage公布第二季度业绩，期内销售额同比增长20%，其中国际市场表现尤为强劲，销售额同比增长34%至11.6亿美元（约合人民币83亿元），成为推动整体业绩增长的重要动力。（公司发布）
卡夫亨氏二季度销售额约447亿元
近日，卡夫亨氏公布2026年第二季度财报，销售额为62.6亿美元（折合人民币约447亿元），同比下降1.4%。受业绩表现好于预期影响，公司上调全年业绩指引。卡夫亨氏目前预计，2026财年有机销售额将下降0.5%至2%，优于此前预计的下降1.5%至3.5%。（Trading key）
三得利公布2026年上半年财报
据三得利饮料食品有限公司（
Suntory BF）公布2026年上半年财报，报告期内，公司实现销售收入8998亿日元（约合人民币431.9亿元），同比增长12%；净利润为420亿日元（约合人民币20.2亿元），同比仅增长2%，利润增速大幅跑输营收。（公司公告）
伊利成为中国篮球之队官方合作伙伴
近日，伊利集团与中国篮球之队合作签约仪式在北京举办，伊利正式成为中国篮球之队官方合作伙伴。本次与中国篮球之队达成合作，伊利将凭借高质量、多品类的乳制品产品为多支男女篮国家队提供全周期营养保障，助力队伍全力备战各类篮球赛事。（中国篮球之队）
妙可蓝多延长沙特市场合作期限
近日，妙可蓝多发布公告，其与沙特乳企Saudia Dairy&Foodstuff Company（SADAFCO）签署协议，将原合作讨论期限延长6个月至2027年2月8日。双方于2026年2月签署备忘录，拟就儿童奶酪零食在沙特市场的创新、引入、商业化、分销及市场拓展探索战略合作。公司称双方已就合作产品方向达成初步共识，拟议合作符合公司“聚焦主业”与“并购出海”战略方向，如顺利实施将有助于拓展海外市场。（公司公告）
家乐氏将提前一年停止使用人工色素
据报道，家乐氏将于今年晚些时候全面停止在其产品Froot Loops和其他谷物产品中使用人工色素，比原计划提前了近12个月——该公司希望此举能为过去十年举步维艰的谷物食品行业带来急需的动力。这家食品制造商此前已在其大部分谷物产品中去除合成色素，但仍有一些残留在水果圈（Froot Loops）、苹果杰克（Apple Jacks）以及少数限时供应的产品中，这些产品合计约占家乐氏产品组合的15%。这家总部位于密歇根州的公司去年承诺，将在2027年底前彻底停止使用这些备受争议的成分。（Food Dive）
星巴克中国启动咖啡师大赛
近日，星巴克中国宣布启动2026年度咖啡师大赛。今年为赛事第十二届，大赛赛制全面升级，更加聚焦咖啡故事讲述、拿铁艺术、饮品创新、吧台操作规范及顾客联结等综合能力，并鼓励选手结合门店日常营运场景参赛。而夺得桂冠的选手，才能穿上象征星巴克咖啡公使的“棕色围裙”。（公司发布）
爷爷不泡茶“秋一杯”销量破160万杯
截至8月7日15点，爷爷不泡茶销量突破160万杯，环比增长220.15%。其中，出杯量超过1500杯的门店全国75家，深圳、北京、杭州的多家门店出现了排队超过300杯的火爆场面。（公司发布）
奈雪“秋一杯”多店销量增幅500%
据奈雪表示，立秋当日全国多店销量增幅达500%，点单小程序显示多家门店等候杯数超过250杯。此次活动中，奈雪联动刘晓庆推出“显化女王”同款主题，通过晴空黄杯身、周边等营造心愿显化氛围。数据显示，今年“秋一杯”期间，表现亮眼的单品为“草莓牛油果燕麦酸奶昔”。奈雪称，Color Week已连续推出四年，从小粉杯、小蓝杯、好运紫到2026年的晴空黄，持续围绕消费者情绪需求打造品牌活动。（公司发布）
王老吉推新
近日，王老吉推出无糖茉莉风味凉茶新品。据官方介绍，新品添加茉莉花提取液，主打天然茉莉香，
0糖0脂0卡，入口清爽。目前，新品已上架京东王老吉官方旗舰店，售价为310ml*12罐/46.6元。（公司发布）
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