庶正观点
我国营养健康市场就像一座空中楼阁，缺乏科学技术、政策法规和营商环境的有力支撑，须各界有识之士潜心研究、聚力解决！
上个月还在直播间高喊“新西兰进口”“白鸽推荐”，这个月就被扒出是大豆油勾兑——鱼油，怎么又“爆”了？
2025年，央视曾点名一款销量超34万瓶的“高纯度鱼油”，实为植物油勾兑；如今，原班人马换个名字，又成了“白鸽推荐”“新西兰进口”的爆款。
表面看，这是营销欺诈；但深挖一层就会发现：这根本不是偶然作恶，而是一套被反复验证、高度可复制的套利模型——低成本起盘、高流量收割、快节奏换壳，打一枪换一个地方。
为什么是鱼油？
庶正康讯市场智库王大宏表示，鱼油屡次“被盯上”，绝非偶然。它恰好具备了被套利者盯上的典型特征：
市场好：全民都懂OMEGA-3
鱼油进入中国市场多年，渗透率高。凭借Omega-3（EPA/DHA）的广泛科普，完成了扎实的消费者教育。其功能认知从最初的辅助降血脂，逐步扩展至抗炎、护脑乃至抗衰老，覆盖人群不断拓宽。
产品形态也高度分化：天然型、高浓度浓缩型、不同EPA/DHA配比，甚至微生物发酵来源相继出现，已形成一个具备完整供应链和稳定复购的独立细分产业。
它不是靠炒作起来的新概念，而是一个有稳定复购、覆盖中老年和家庭健康场景的成熟品类。
门槛低：全程可外包
得益于成熟的代工体系和高效的流量分发机制，一个品牌团队能在短时间内就推出自有鱼油产品，再通过直播或社交电商直接触达大量用户。
目前，鱼油产品的生产几乎可全流程外包——从原料采购、配方调配到灌装贴标，品牌方无需拥有工厂、研发团队，甚至无需经手包装设计即可让产品上市。
“轻资产、快启动”本是行业进步，却成了套利者的温床。
惩罚轻：难以形成持续震慑
普通食品成分虚标、以次充好的问题，通常不会引发严重的食品安全问题，消费者也难以验证。被曝光或发现后，常见措施包括下架产品、关停店铺或处以行政罚款。这些动作未能有效关联到背后的运营主体、实际控制人或供应链环节，就容易留下“换皮不换芯”的操作空间。
讽刺的是，在流量驱动的销售逻辑下，“讲得好”比“做得真”更赚钱。真正受影响的，反而是那些坚持长期主义的合规品牌。
出路在于提高制度性门槛
鱼油的问题，却也不只是鱼油的问题。
蛋白粉虚标蛋白含量、益生菌活菌数注水、磷虾油里没有磷虾油……类似情形在多个热门营养健康品类中反复出现。要扭转这一局面，不能仅靠企业自律，也不能教育消费者人人成为检测专家，而必须依靠创新制度来重建竞争规则。
近期出台的《直播电商监督管理办法》、《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》已释放明确信号——平台必须对当前“滤镜带货”“专家背书”“功效暗示”等灰色营销手段形成实质性约束，仅靠话术和流量就能打造爆款的路径正在收窄。
未来，只有那些经得起成分检验、担得起标签承诺的品牌，才能在新规则下获得可持续的经营空间。
结语
创新制度的意义，在于让良币驱逐劣币。营养健康行业的长期价值，正系于此。
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