近两年,药食同源市场悄然掀起一股“五”字风潮。
五红、五黑、五养、五行……品牌围绕“五”乐此不疲的推出各式各样的产品,消费者也乐于为此买单,市场热度持续攀升。
这背后究竟藏着怎样的消费逻辑?“五”系列产品为何能在2026年继续走红?
01 人们为什么对“五”系列养生如此着迷?
人们为什么对“五”系列养生如此着迷?
“五”在传统文化和中医理论中,是一个自带体系感与完整性的数字。
在中医五行学中,五行(木、火、土、金、水)代表了自然界的基本元素和相互关系,它们之间相生相克,维持着宇宙的平衡;五脏(心、肝、脾、肺、肾)是人体内的五个重要器官,它们与五行相对应,共同维持着人体的健康;五色(青、赤、黄、白、黑),五味(酸、苦、甘、辛、咸)分别代表了自然界中的颜色和味道,与五脏和五行也有着密切的对应关系。
这套以“五”为核心的概念体系,不仅体现了古人对宇宙和人体的深刻洞察,也为中医的养生和治疗提供了理论基础:根据五色入五脏的理论,红色食物有助于养心,绿色食物有助于养肝,黑色食物有助于肾脏等。类似的还有酸味入肝,苦味入心等等。

▲图源:网络
因此,它最大的魅力在于化繁为简,将专业理论转化为清晰易懂的养生知识,让人们易于理解和记忆,养身门槛友好。
更深层次上,“五”系列产品的吸引力,还在于它精准契合了现代人对健康管理的复杂心理需求:它提供了一套看似周全的“系统方案”,让养生变得简单可控;其具体食材的明确指向(如黑芝麻、红豆),又带来了看得见、信得过的实在感;同时,它还连接着传统文化的情感归属,为理性的健康消费增添了一份慰藉与认同。
02 品牌为何乐衷开发“五”系列养生品?
对于品牌而言,押注“五”系列产品,不仅源于深厚的文化背书,更因为它是一套兼具产品策略与营销效率的成熟方法论。
首先,相对于单品、但一成分,它是一种高效的产品组合方案。
“五”的本质是将多种功能食材打包成一个组合式方案。比如常见的,「五行」配方“薏米+茯苓+铁棍山药+莲子+芡实”,具有健脾养胃的效果;「五红」配方“红枣+枸杞+红米+红皮花生+红豆”,适合女性补气养血;「五黑」配方“黑芝麻+黑枸杞+桑葚+黑米+黑豆”,养发生黑。
因此,品牌无需从零教育市场,配方本身已自带功效认知。这种形式让品牌能快速开发出如五黑豆浆、五红糕饼、五谷营养粥等各式产品,轻松融入早餐、下午茶等消费场景,既降低了消费者的选择门槛,也拓宽了产品的复购路径。

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更重要的是,“五”系列是天然的流量密码。其中“五色”形式是一种极为高效的营销方式。
在注意力稀缺的时代,品牌营销的核心是吸引消费者的关注。而色彩营销理论曾指出,消费者对产品的第一印象67%来自颜色。五黑、五红的概念,在视觉上具有强烈的冲击力与辨识度,极大降低了传播成本。
这一逻辑已被新式茶饮市场反复验证:沪上阿姨品牌率启动了“五色慢养”计划,通过五谷养生理念打造了一系列慢养瓶产品,如五黄高纤慢养瓶、五黑焕发慢养瓶等;瑞幸推出“五养咖啡”,使用了含黑芝麻、黑桑葚、黑枸杞的五黑风味椰浆;益禾堂也推出了“五黑能量杯”,并加入谷物脆丰富口感……

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众多食品品牌也抓住这一颜色经济,开发相关产品。「蒙牛」的五黑、五红双拼风味酸牛奶;「优乐美」的五黑、五红杯装速溶奶茶;「慢教授」的慢糖五黑驼奶坚果脆;「三只松鼠」的 五黑沙琪玛;「元气森林」的桑葚五黑茶;「薄荷健康」的五黑桑葚紫米饼等等…

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市面上五色系列的产品数不胜数,品牌们纷纷以“五色”为钩子,将传统养生与现代食品形态结合,并通过在包装上突出色彩美学,在传播中强化天然、滋养的感知,精准切中了消费者对健康与美感兼得的需求,几乎成了一个“怎么都不会错”的产品方向。
03 当“五”成为标配,品牌如何突围?
当五黑、五红已经成为市场普遍采用的通行玩法时,不免会出现同质化的现象。据FFL的观察,目前市面上这一类型的产品种类非常之多,但大多数配方大同小异,概念千篇一律,消费者比较难辨别品质与价值的差异。
品牌还能怎么做寻求差异化突破?FFL发现反应迅速的品牌已经开始从以下角度来进行升级和优化:
①配方深化:在经典框架上做“价值加法”
当“五”系列产品本身已成为基础认知,其配方的成分内容就会被稀释和弱化。其实,五行、五色、五黑类产品的核心价值还是配伍方案以及成分品质。
一些品牌开始意识到这一点,将竞争的焦点回归到成分本身的价值。它们的策略是在公认的配方基础上,加入标志性的高价值原材,形成“核心成分+”的复合优势。
例如,品牌「隐月九条」推出了“3+5”配方,在传统五色食材之外,明确加入肉苁蓉、黄精、赤灵芝三种药食同源成分作为黄金主料,提升了产品的营养密度与价值感。

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「细初」在五黑配方中加入了长白山人参,在五红配方中融合阿胶,通过这种协同配伍,为消费者提供更明确的进阶滋补选择,也与普通配方拉开了差距。

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②场景拓展:从日常食用到礼品解决方案
当单品吸引力被稀释,将产品组合并绑定特定场景,成为品牌开拓新增量的有效路径。其中,节日礼赠市场因其强烈的社交与情感属性,成为理想的突破口。
比如阿里大健康直接将“五红、五黑、七白、八珍”四款产品组合成礼盒,丰富的搭配提供了“全方位养生”的寓意,鲜艳的色彩与高性价比也贴合节日送礼需求。

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喜纯推出的“早红晚黑”五颜礼盒,通过“早安”、“晚安”的饮用场景设计和新中式精品包装,将产品从功能食品升级为更精致、更具仪式感的礼品。这本质上是将产品的竞争维度,从成分延伸至场景与情感价值。

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③未来可能的方向探索
除了上述实践,品牌或许还可以从以下角度思考差异化的可能性。
一个是功能精准化,例如在五黑泛泛的“养发”概念下,细分出针对熬夜修护、产后调养等具体场景的强化配方,用更精准的功能满足细分人群。
面对市面上常见的产品类型,品牌也可以尝试体验创新化,如开发需简单烹煮的“五谷材料包”,或与智能家电、AI体制检测联动形成成体系的养生方案,增强消费者的参与感与仪式感,而不仅仅是提供即食成品。
04 结语
“五”系列已成为一套被市场验证的产品方法论,为品牌提供了快速切入养生赛道的有效路径。然而,随着入局者增多,同质化竞争难以避免。品牌若想建立长期优势,仍需回归产品本质,即在配方研发、原料品质、场景创新等环节进行系统升级,从而在共通的概念框架下,构建出真正的差异化价值。
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作者|卡 特
运营|刘 佳
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来源|未来食品实验室
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