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市场监管局答复药食同源物质当归在露酒中的使用范畴
针对药食同源物质“当归”能否在露酒产品中使用的问题,市场监管部门近日作出明确答复。根据《露酒》国标及国家卫健委等部门公告,当归作为食药物质仅限作为香辛料和调味品使用,建议按传统方式进行粉碎、切片、水煮、酒泡等加工。官方强调,相关产品的标签、说明书及广告不得含有虚假内容,且严禁涉及疾病预防与治疗功能。该答复为食品企业合规使用当归及规范标签标识提供了重要的指导依据。- 0
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国家卫健委102项新食品原料“终止审查”目录汇总
新食品原料“终止审查”通常分为审核为普通食品、与已公告原料实质等同、有传统食用习惯或国标等三种情形,实质上是一种合规获批方式。近期,国家卫健委对金枪鱼鹅肌肽、威尼斯镰刀菌蛋白、香蕉花等3例新食品原料出具了终止审查意见。截至2026年6月,新食品原料“终止审查”目录已累计达102条记录。本文全面汇总了这102种原料的具体审查意见与管理归属,为食品企业的新原料申报、配方合规与产品研发提供了关键的政策参…- 18
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市监部门明确:判断物质可否作为普通食品原料有11个参考依据
针对“花生衣是否属于食品原料”的咨询,地方市场监管局近日发文明确了判断物质可否作为普通食品原料的11个参考依据。这些依据包括:具备国家或地方产品标准、列入相关食品添加剂或营养强化剂标准、国家卫健委公告同意作为食品原料、具有传统食用历史证明、收录于《中国食物成分表》或“药食同源”目录、属于新食品原料等。该答复为食品生产企业在原料合规审查、新产品研发及规避合规风险方面提供了明确的实操指引。- 2
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