-
国家卫健委106种药食同源物质目录汇总与食品开发合规指南
国家卫健委分四批次公布食药物质目录，目前已收录106种既是食品又是中药材的物质。目录内物质作为普通食品原料开发时执行SC生产许可，无需蓝帽子审批。针对传统中药口感及利用率痛点，益生菌协同发酵等后生元技术成为新路径。企业在产品开发中需严控原料、配方和剂型三大合规边界，依托道地产区与柔性代工体系，推动药食同源产品规范化落地。- 46
- 0
-
GB 28050 – 2025预包装食品营养标签新规：营养声称与作用声称合规指引
《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）对预包装食品的营养声称及作用声称提出了明确规范。新规详细梳理了含量声称与比较声称的使用条件，明确比较声称的营养成分差异须≥25%，且作用声称须严禁改动标准用语、字高不得超过产品名称。该指引旨在引导食品企业在过渡期内完成合规审核，遏制夸大宣传与模糊诱导乱象，推动食品标签体系科学规范化发展。- 29
- 0
-
韩国拟修订食品标示广告法：AI虚拟专家代言与真人同罚 扩大过敏原标示
韩国食品医药品安全处（MFDS）于2026年8月7日发布《食品等的标示·广告相关法律施行规则》修订草案。新规首次将利用AI生成虚构医生、教授等专家形象推销食品的行为纳入行政处罚，处罚标准与真人违规一致，首次违规将面临停业15日处分；同时细化了“韩方”等模糊表述的处罚规则，并新增芝麻、紫苏、杏仁、腰果四种强制标示过敏原。此举旨在遏制AI技术滥用风险并保障消费安全，提醒输韩食品企业及时开展合规自查与标…- 17
- 0
-
卫健委回应墨红玫瑰能否作为普通食品原料：仅重瓣红玫瑰可用
针对墨红玫瑰能否作为普通食品原料使用，广东省卫健委明确回复：根据国家卫健委2010年第3号公告，目前仅允许重瓣红玫瑰作为普通食品生产经营。业内指出，我国玫瑰品种繁多且起源复杂，除国家层面明确可用的重瓣红玫瑰（如平阴玫瑰）及获地方合法地位的苦水玫瑰外，滇红、金边、墨红等品种在分类地位与成分安全上仍存不确定性，企业应谨慎使用。呼吁地方政府及协会推动相关标准制定，以支持产业健康合规发展。- 60
- 0
-
多地卫健委回应接骨木莓能否作为普通食品原料
近日，针对“接骨木莓是否可以作为普通食品”的疑问，多地卫健委做出官方回应。接骨木莓目前尚未被国家批准为新食品原料或列入食药物质目录，其合规身份引发业内关注。贵州省卫健委表示，尚无接骨木莓在省内作为普通食品原料使用的直接依据；江西省卫健委则指出，虽无相关传统饮食习惯资料，但其已被列入《果蔬汁类及其饮料》国家标准附录，具体界定需参考国家卫健委的相关说明。此番回应为该原料在食品饮料领域的合规应用提供了重…- 52
- 0
-
市场监管局答复药食同源物质当归在露酒中的使用范畴
针对药食同源物质“当归”能否在露酒产品中使用的问题，市场监管部门近日作出明确答复。根据《露酒》国标及国家卫健委等部门公告，当归作为食药物质仅限作为香辛料和调味品使用，建议按传统方式进行粉碎、切片、水煮、酒泡等加工。官方强调，相关产品的标签、说明书及广告不得含有虚假内容，且严禁涉及疾病预防与治疗功能。该答复为食品企业合规使用当归及规范标签标识提供了重要的指导依据。- 17
- 0
-
国家卫健委102项新食品原料“终止审查”目录汇总
新食品原料“终止审查”通常分为审核为普通食品、与已公告原料实质等同、有传统食用习惯或国标等三种情形，实质上是一种合规获批方式。近期，国家卫健委对金枪鱼鹅肌肽、威尼斯镰刀菌蛋白、香蕉花等3例新食品原料出具了终止审查意见。截至2026年6月，新食品原料“终止审查”目录已累计达102条记录。本文全面汇总了这102种原料的具体审查意见与管理归属，为食品企业的新原料申报、配方合规与产品研发提供了关键的政策参…- 79
- 0
-
市监部门明确：判断物质可否作为普通食品原料有11个参考依据
针对“花生衣是否属于食品原料”的咨询，地方市场监管局近日发文明确了判断物质可否作为普通食品原料的11个参考依据。这些依据包括：具备国家或地方产品标准、列入相关食品添加剂或营养强化剂标准、国家卫健委公告同意作为食品原料、具有传统食用历史证明、收录于《中国食物成分表》或“药食同源”目录、属于新食品原料等。该答复为食品生产企业在原料合规审查、新产品研发及规避合规风险方面提供了明确的实操指引。- 74
- 0